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2018年第49周重庆肉禽蛋价格行情
发布时间:2018-12-20 14:56:37    作者:    来源:    点击:4884

肉禽蛋监测品种价格环比少数稳中略涨,总体平稳

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第49周重庆市肉禽蛋均价32.31元/公斤,类价格指数为108.20。环比,2涨11平稳,总体上浮0.28%,表现平稳,11个共有品种均价与全国持平。

(一)猪五花肉、羊肉零售价环比稳中略涨

猪五花肉零售价26.24元/公斤,个体价格指数106.30,环比稳中略涨1.78%,与之前四周均价比上涨3.06%,同比明显上涨9.07%。

羊肉零售价64.51元/公斤,个体价格指数113.01,环比稳中略涨1.59%,与之前四周均价比上涨3.69%,同比大幅上涨19.04%,小幅低于全国均价2.98%。

(二)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:活土鸡41.17元/公斤,个体价格指数108.87;鸡场鸡蛋11.36元/公斤,个体价格指数103.94;牛肉70.61元/公斤,个体价格指数113.21;活肉鸭25.81元/公斤,个体价格指数101.65;猪精瘦肉32.76元/公斤,个体价格指数105.28;仔猪20.48元/公斤,个体价格指数87.16;猪夹子肉25.95元/公斤,个体价格指数105.11;猪肉排36.31元/公斤,个体价格指数110.79;白条鸡22.88元/公斤,个体价格指数111.30。批发价:白条猪23.77%元/公斤,个体价格指数114.54。收购价:毛猪18.12元/公斤,个体价格指数109.90。

(三)生猪在线电子周交易量环比骤减

第49周国家生猪市场(荣昌)在线交易量10.46万头,环比骤减34.56%。其中商品猪成交9.24万头,环比骤减34.56%;仔猪成交1.23万头,环比骤减34.59%。商品猪成交均价12.90元/公斤,环比上涨4.37%;仔猪成交均价408.37元/头,环比陡升20.99%。商品猪成交均重106.46公斤/头,环比上浮0.73%,表现平稳;仔猪成交均重19.40公斤/头,环比陡增59.57%。

(四)猪粮价比平稳、仔猪白条猪价比稳中略跌

重庆本周猪粮价比为8.08∶1,环比下滑0.45%,表现平稳,与之前四周均价比稳中略涨1.70%,同比明显上涨14.95%,大幅高于全国平均水平(全国7.01:1)15.27%。重庆仔猪白条猪价比为0.86∶1,环比稳中略跌1.16%,与之前四周均价比下跌3.70%,同比骤降27.01%,大幅低于全国平均水平(全国1.16:1)25.93%。

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