通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第52周（12月24日-12月30日）42个品种蔬菜批发交易情况监测，总体表现，环比：批发总量略减、大宗品种批发量表现平稳; 总体算术批发均价、大宗品种算术批发均价均表现小幅上涨; 总交易车数表现减少。与上月比：总体算术批发均价、大宗品种算术批发均价均表现明显上涨。

一、蔬菜批发量交易情况

（一）蔬菜批发总量环比略减

第52周蔬菜批发量表现19增14减9平，总批发上市量比上周减913吨，环比下滑2.09%，表现略减。具体表现，环比增加品种及变化：红头火葱203吨、平菇116吨、红萝卜235吨、花菜1763吨，环比分别增223.51%、56.46%、48.98%、39.31%，均表现陡增；莲藕1390吨、芹菜776吨、黄瓜1007吨，环比分别增23.94%、22.05%、20.14%，均表现大幅增长；菜心、番茄、山药、老南瓜环比分别增18.85%、13.19%、10.69%、10.03%，均表现明显增长。环比减少品种及变化：仔姜123吨、蒜薹189吨，环比分别减50.41%、31.01%，均表现骤减；小米椒318吨、四季豆712吨、土豆5159吨，环比分别减27.20%、23.67%、22.37%，均表现大幅减少；冬瓜、红苕、洋葱环比分别减15.91%、12.11%、11.44%。其余品种增减幅度均在10.00%以内。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜批量环比平稳

本周大宗蔬菜品种22个，批发量表现10增8减4平，批发量共36561吨，环比下滑0.60%，表现平稳。具体表现，环比增长大宗品种及交易量：花菜环比增39.31%，表现陡增；莲藕、芹菜、黄瓜分别增23.94%、22.05%、20.14%，均表现大幅增长；番茄2337吨、老南瓜935吨，环比分别增13.19%、10.03%，均表现明显增长；洗葱1441吨，环比增9.33%，表现增长；黄秧白1681吨、菜玉米859吨，环比分别增4.30%、4.15%，均表现小幅增长；老姜环比增2.71%，表现略增。环比减少大宗品种及交易量：四季豆、土豆环比分别减23.67%、22.37%，均表现大幅减少；冬瓜735吨、洋葱973吨，环比分别减15.91%、11.44%，均表现明显减少；大蒜1097吨、茄子1271吨、莲花白2156吨、白萝卜2436吨，环比分别减9.23%、8.88%、8.78%、7.10%，均表现减少。胡萝卜、莴笋、青椒、大葱环比均表现平稳。（详情见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

（一）总体算术批发价格环比小幅上涨、与上月比表现明显上涨

本周蔬菜价格环比表现19涨14跌9平稳，总体算术批发均价4.46元/公斤，环比涨4.35%，表现小幅上涨；与11月算术均价比涨11.79%，表现明显上涨；加权批发均价3.50元/公斤，环比涨3.39%，表现略涨；与11月加权均价比涨12.40%，表现明显上涨。具体表现，环比上涨品种及价格变化：苦瓜7.31元/公斤，环比涨35.09%，表现陡升；豇豆7.06元/公斤、丝瓜6.69元/公斤、黄瓜5.57元/公斤、茄子5.64元/公斤，环比分别涨29.66%、29.10%、23.42%、20.43%，均表现大幅上涨；菜玉米、黄秧白、韭菜环比分别涨15.56%、11.02%、10.55%，均表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化：白萝卜1.71元/公斤、平菇7.69元/公斤、芋儿3.29元/公斤，环比分别跌16.96%、15.14%、15.13%，均表现明显下跌；其余品种跌幅均小于10.00%。与上月比：总体表现27涨12跌3平。豇豆、黄瓜、苦瓜、丝瓜、仔姜、平菇、红苕分别涨53.42%、53.20%、51.75%、45.71%、39.41%、38.08%、31.03%，均表现陡升；茄子、大蒜分别涨27.23%、21.58%，均表现大幅上涨；四季豆、大葱、老南瓜、莲藕、香菇、红萝卜、土豆分别涨19.28%、13.75%、12.67%、12.66%、11.87%、11.73%、10.99%，均表现明显上涨。小瓜跌22.43%，表现大幅下跌；花菜、西兰花、洋葱分别跌16.85%、14.24%、13.99%，均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜算术批发价格环比小幅上涨、与上月比表现明显上涨

本周大宗蔬菜价格环比表现10涨9跌3平，大宗批发算术均价3.45元/公斤，环比上浮4.87%，表现小幅上涨；与11月大宗蔬菜算术批发均价比涨12.63%，表现明显上涨；加权批发均价3.21元/公斤，环比上浮4.99%，表现上幅上涨；与11月大宗加权批发均价比涨9.64%，表现上涨。分品种看，环比上涨大宗品种及价格：黄瓜、茄子环比分别涨23.42%、20.43%，均表现大幅上涨；菜玉米4.24元/公斤、黄秧白2.01元/公斤，环比分别涨15.56%、11.02%，均表现明显上涨；大蒜4.41元/公斤、大葱3.63元/公斤、番茄5.50元/公斤、莲花白2.20元/公斤，环比分别涨9.01%、8.55%、6.94%、6.94%，均表现上涨；洗葱6.17元/公斤，环比涨4.10%，表现小幅上涨；花菜1.76元/公斤，环比涨2.93%，表现略涨。环比下跌大宗品种及价格：白萝卜1.71元/公斤，环比跌16.96%，表现明显下跌；冬瓜2.66元/公斤、芹菜3.94元/公斤、洋葱1.69元/公斤，环比分别跌9.99%、8.61%、7.09%，均表现下跌；老姜3.81元/公斤，环比跌4.98%，表现小幅下跌；莲藕4.67元/公斤、莴笋1.90元/公斤，胡萝卜2.74元/公斤、青椒2.96元/公斤，环比分别跌3.82%、3.62%、2.78%、2.36%，均表现略跌。四季豆、老南瓜、土豆均表现平稳。与上月比：14涨6跌2平。黄瓜涨53.20%，表现陡升；茄子、大蒜分别涨27.23%、21.58%，均表现大幅上涨；四季豆、大葱、老南瓜、莲藕、土豆分别涨19.28%、13.75%、12.67%、12.66%、10.99%，均表现明显上涨；白萝卜、洗葱、莲花白、芹菜分别涨5.71%、4.45%、4.35%、4.12%，均表现小幅上涨；老姜和番茄表现略涨。花菜和洋葱分别跌16.85%、13.99%，均表现明显下跌；菜玉米跌9.06%，表现下跌；黄秧白和莴笋分别跌5.28%、4.52%，均表现小幅下跌；胡萝卜表现略跌。冬瓜、青椒均表现平稳。（详情见下表）

三、批发交易车数环比减少

该市场本周蔬菜交易车数环比表现12增23减7平，总交易车数为3284车，环比下滑6.76%，表现减少。具体品种表现，环比增加品种及车数：红头火葱15车、西兰花16车、红萝卜21车，环比分别增114.29%、33.33%、31.25%，均表现陡增；花菜186车、黄瓜53车、番茄149车、黄秧白83车，环比分别增15.53%、15.22%、11.19%、10.67%，均表现明显增长。环比减少品种及车数：仔姜20车、豇豆6车、小米椒31车、四季豆39车，环比分别减62.26%、50.00%、38.00%、30.36%，均表现骤减；茭白50车、冬瓜27车、土豆181车、苦瓜19车，环比分别减29.58%、27.03%、21.30%、20.83%%，均表现大幅减少；老姜100车、小瓜17车、青椒176车、丝瓜7车、莲藕211车，环比分别减15.97%、15.00%、14.98%、12.50%、12.45%，均表现明显减少。其他品种交易车数增减幅度均在10.00%以内。（增减前十位品种见下表）