肉禽蛋监测品种价格环比近半数波动,涨跌参半
市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第2周重庆市肉禽蛋均价32.58元/公斤,类价格指数为108.70。环比,3涨3跌7平稳,总体下滑0.03%,表现持平,11个共有品种均价与全国持平。
(一)猪精瘦肉零售价环比小幅上涨
猪精瘦肉零售价32.72元/公斤,个体价格指数103.80,环比小幅上涨2.56%,与之前四周均价比平稳,同比上涨3.65%,高于全国均价4.08%。
(二)牛肉、活肉鸭零售价环比稳中略涨
牛肉零售价71.79元/公斤,个体价格指数114.33,环比稳中略涨1.66%,与之前四周均价比稳中略涨1.22%,同比明显上涨6.45%,与全国均价持平。
活肉鸭零售价25.99元/公斤,个体价格指数101.75,环比稳中略涨1.49%,与之前四周均价比平稳,同比下跌4.86%。
(三)白条猪批发价、活土鸡零售价环比小幅下跌
白条猪批发价23.85元/公斤,个体价格指数112.39,环比小幅下跌2.16%,与之前四周均价比平稳,同比大幅上涨15.48%,大幅高于全国均价26.47%。
活土鸡零售价41.04元/公斤,个体价格指数108.00,环比小幅下跌2.44%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨7.20%。
(四)仔猪零售价环比稳中略跌
仔猪零售价20.42元/公斤,个体价格指数86.43,环比稳中略跌1.02%,与之前四周均价比下跌3.99%,同比大幅下跌16.60%,明显低于全国均价5.54%。
(五)其余肉禽蛋品种价格环比平稳
零售价:猪肉排34.98元/公斤,个体价格指数109.91;猪夹子肉26.23元/公斤,个体价格指数104.06;鸡场鸡蛋11.28元/公斤,个体价格指数102.10;白条鸡23.89元/公斤,个体价格指数116.25;羊肉67.38元/公斤,个体价格指数118.56;猪五花肉25.48元/公斤,个体价格指数103.17。收购价:毛猪18.42元/公斤,个体价格指数110.23。
(六)生猪在线电子周交易量环比陡增
第2周国家生猪市场(荣昌)在线交易量11.59万头,环比陡增35.70%。其中商品猪成交11.06万头,环比陡增47.94%;仔猪成交0.54万头,环比骤减49.74%。商品猪成交均价11.79元/公斤,环比小幅下跌2.80%;仔猪成交均价496.53元/公斤,环比大幅上涨11.40%。商品猪成交均重107.45公斤/头,环比平稳;仔猪成交均重25公斤/头,环比平稳。
(七)猪粮价比稳中略跌、仔猪白条猪价比稳中略涨
重庆本周猪粮价比为8.17∶1,环比稳中略跌1.84%,与之前四周均价比平稳,同比大幅上涨16.22%,大幅高于全国平均水平(全国6.57:1)24.28%。重庆仔猪白条猪价比为0.86∶1,环比稳中略涨1.16%,与之前四周均价比下跌4.10%,同比骤降27.78%,大幅低于全国平均水平(全国1.15:1)25.30%。