肉禽蛋监测品种价格环比少数波动,涨多跌少
市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第3周重庆市肉禽蛋均价32.80元/公斤,类价格指数为109.12。环比,4涨1跌8平稳,总体上浮0.69%,表现平稳,11个共有品种均价与全国持平。
(一)仔猪零售价环比上涨
仔猪零售价21.11元/公斤,个体价格指数89.03,环比上涨3.37%,与之前四周均价比平稳,同比大幅下跌13.31%,与全国均价持平。
(二)活土鸡、羊肉、猪五花肉零售价环比涨
活土鸡零售价42.18元/公斤,个体价格指数110.09,环比小幅上涨2.76%,与之前四周均价比小幅上涨2.23%,同比明显上涨9.19%。
羊肉零售价68.17元/公斤,个体价格指数119.42,环比稳中略涨1.17%,与之前四周均价比小幅上涨2.29%,同比陡升23.19%,低于全国均价4.62%。
猪五花肉零售价25.77元/公斤,个体价格指数103.83,环比稳中略涨1.11%,与之前四周均价比平稳,同比小幅上涨2.84%,明显低于全国均价7.09%。
(三)猪夹子肉零售价环比稳中略跌
猪夹子肉零售价25.81元/公斤,个体价格指数102.01,环比稳中略跌1.61%,与之前四周均价比稳中略跌1.88%,同比上涨4.67%,略高于全国均价1.77%。
(四)其余肉禽蛋品种价格环比平稳
零售价:猪精瘦肉32.96元/公斤,个体价格指数105.13;活肉鸭26.18元/公斤,个体价格指数102.25;牛肉72.10元/公斤,个体价格指数114.60;猪肉排35.06元/公斤,个体价格指数109.32;鸡场鸡蛋11.22元/公斤,个体价格指数100.41;白条鸡23.66元/公斤,个体价格指数115.39。收购价:毛猪18.32元/公斤,个体价格指数109.45。批发价:白条猪23.87元/公斤,个体价格指数112.71。
(五)生猪市场(荣昌)商品猪、仔猪价格环比均明显下跌
第3周国家生猪市场(荣昌)商品猪成交均价11.11元/公斤,环比明显下跌5.73%;仔猪成交均价467.28元/公斤,环比明显下跌5.89%。
(六)猪粮价比平稳、仔猪白条猪价比上涨
重庆本周猪粮价比为8.11∶1,环比下滑0.70%,与之前四周均价比平稳,同比大幅上涨16.19%,大幅高于全国平均水平(全国6.30:1)28.67%。重庆仔猪白条猪价比为0.88∶1,环比上涨3.29%,与之前四周均价比稳中略涨1.01%,同比骤降25.75%,大幅低于全国平均水平(全国1.15:1)23.19%。