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2019年第20周重庆肉禽蛋价格行情
发布时间:2019-05-28 14:35:42    作者:    来源:    点击:6867

肉禽蛋监测品种价格环比大部分波动,涨多跌少

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第20周重庆市肉禽蛋均价31.99元,类价格指数为111.83。环比,6涨2跌5平稳,总体上浮0.44%,表现平稳;11个共有品种均价明显低于全国8.50%。

(一)仔猪、鸡场鸡蛋、白条鸡零售价环比小幅上涨

仔猪零售价29.00元,个体价格指数120.53,环比小幅上涨2.92%,与之前四周均价比小幅上涨2.14%,同比陡升52.78%,大幅低于全国均价28.79%。

鸡场鸡蛋零售价10.49元,个体价格指数104.52,环比小幅上涨2.07%,与之前四周均价比小幅上涨2.38%,同比明显上涨6.09%,高于全国均价4.36%

白条鸡零售价23.92元,个体价格指数118.54,环比小幅上涨2.00%,与之前四周均价比稳中略涨1.12%,同比大幅上涨12.91%,高于全国均价4.11%。

(二)白条猪批发价,猪五花肉、猪肉排零售价环比稳中略涨

白条猪批发价21.68元,个体价格指数113.28,环比稳中略涨1.60%,与之前四周均价比稳中略涨1.47%,同比陡升40.08%,高于全国均价3.72%。

猪五花肉零售价25.02元,个体价格指数111.51,环比稳中略涨1.48%,与之前四周均价比稳中略涨1.54%,同比陡升30.46%,大幅低于全国均价12.89%。

猪肉排零售价33.78元,个体价格指数112.60,环比稳中略涨1.02%,与之前四周均价比稳中略涨1.05%,同比陡升21.42%,大幅低于全国均价21.62%。

(三)活肉鸭、羊肉零售价环比稳中略跌

活肉鸭零售价25.16元,个体价格指数99.36,环比稳中略跌1.07%,与之前四周均价比、同比均平稳。

羊肉零售价64.04元,个体价格指数114.64,环比稳中略跌1.22%,与之前四周均价比平稳,同比陡升21.49%,大幅低于全国均价10.30%。

(四)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:羊肉70.48元,个体价格指数112.69;活土鸡40.98元,个体价格指数110.72;猪精瘦肉30.98元,个体价格指数109.33;猪夹子肉24.24元,个体价格指数108.95。收购价:毛猪16.16元,个体价格指数109.45。

 (五)猪粮价比、仔猪白条猪价比稳中略涨

重庆本周猪粮价比为7.21∶1,环比稳中略涨1.52%,与之前四周均价比上涨3.38%,同比陡升48.94%,明显低于全国均价8.36%。重庆仔猪白条猪价比为1.34∶1,环比稳中略涨1.30%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨9.06%,大幅低于全国均价31.34%。

 (六)生猪在线电子周交易量环比陡增

第20周国家生猪市场(荣昌)在线交易量7.71万头,环比陡增24.19%。其中商品猪成交7.40万头,环比陡增20.27%;仔猪成交0.3万头,环比陡增526.46%。商品猪成交均价15.09元,环比下滑0.23%,表现平稳;仔猪成交均价721.04元/头,环比骤降21.77%。商品猪成交均重108.35公斤/头,环比下滑0.89%,表现平稳;仔猪成交均重22.34公斤/头,环比陡增27.68%。

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