通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第24周（6月10日-6月16日）44个品种蔬菜批发交易情况监测，总体表现，环比：批发总量平稳、大宗品种批发量略增;总体算术批发价明显下跌、大宗品种算术批发价略跌;总交易车数略减。与上月比：总体算术批发价、大宗品种算术批发价均明显下跌。

一、蔬菜批发量交易情况

（一）蔬菜批发总量环比平稳

第24周蔬菜批发量表现17增22减5平稳，总批发上市量比上周增62吨，环比上浮0.14%，表现平稳。具体表现，环比增加品种及变化：平菇209吨、红苕422吨、莲藕841吨、西兰花190吨、洋葱1684吨，环比分别增52.61%、48.53%、47.04%、36.27%、33.41%，均表现陡增；菜心247吨、土豆6015吨、山药608吨，环比分别增29.78%、24.95%、22.92%，均表现大幅增长；老姜、红萝卜、白萝卜、莲花白环比分别增17.34%、17.29%、13.87%、10.64%，均表现明显增长。环比减少品种及变化：红头火葱13吨、小白菜97吨、黄瓜1242吨、韭菜42吨，环比分别减94.98%、45.81%、33.60%、30.28%，均表现骤减；老南瓜1354吨，环比减25.16%，表现大幅减少；小米椒、四季豆、芋儿、芹菜、茄子、丝瓜、茭白、香菇、花菜、大蒜环比分别减18.49%、17.72%、16.58%、16.32%、12.99%、12.85%、12.27%、11.04%、10.45%、10.10%，均表现明显减少。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜批量环比略增

本周大宗蔬菜品种24个，批发量表现10增12减2平稳，批发量共37548吨，环比上浮2.53%，表现略增。具体表现，环比增长大宗品种及交易量：莲藕、洋葱环比分别增47.04%、33.41%，均表现陡增；土豆环比增24.95%，表现大幅增长；老姜937吨、白萝卜1644吨、莲花白1389吨，环比分别增17.34%、13.87%、10.64%，均表现明显增长；莴笋1653吨，环比增9.14%，表现增长；苦瓜1178吨、仔姜1013吨，环比分别增5.88%、4.40%，均表现小幅增长；洗葱1505吨，环比增3.49%，表现略增。环比减少大宗品种及交易量：黄瓜环比减33.60%，表现骤减；老南瓜环比减25.16%，表现大幅减少；芹菜744吨、茄子1336吨、丝瓜980吨、花菜1070吨、大蒜1285吨，环比分别减16.32%、12.99%、12.85%、10.45%、10.10%，均表现明显减少；番茄2806吨，环比减8.77%，表现减少；黄秧白754吨，环比减5.74%，表现小幅减少；菜玉米、青椒、胡萝卜环比分别减2.76%、2.29%、2.21%，均表现略减。冬瓜、大葱环比均表现平稳。（详情见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

（一）总体算术批发价格环比、与上月比均明显下跌

本周蔬菜价格环比表现4涨4跌36平稳，总体算术批发均价4.21元（为公斤价，以下同），环比跌11.76%，表现明显下跌；与5月算术均价比跌17.22%，表现明显下跌；加权批发均价3.51元，环比跌13.79%，表现明显下跌；与5月加权均价比跌17.98%，表现明显下跌。具体表现，环比上涨品种及价格变化：红萝卜2.25元、芋儿5.59元，环比分别涨28.57%、24.52%，均表现大幅上涨。环比下跌品种及价格变化：木耳菜1.66元、菜玉米2.57元、胡萝卜3.19元，环比分别跌40.21%、36.40%、31.38%，均表现骤降；苕尖3.06元、青椒2.96元、老南瓜1.94元、小米椒8.51元、豇豆4.34元、瓢儿白1.97元、黄秧白1.66元、黄瓜2.34元、番茄2.71元、平菇6.33元、洋葱1.81元、茄子2.60元、土豆2.31元，环比分别跌29.14%、27.37%、26.88%、26.24%、25.76%、23.76%、23.18%、22.64%、22.45%、22.28%、21.60%、21.55%、20.98%，均表现大幅下跌；丝瓜、花菜、小白菜、四季豆、红苕、冬瓜、苦瓜、白萝卜、大葱、茭白、西兰花环比分别跌19.63%、17.58%、15.96%、14.04%、13.98%、13.48%、12.93%、12.59%、11.76%、10.64%、10.13%，均表现明显下跌。与上月比：10涨32跌2平稳。莲藕、芋儿、红头火葱分别涨41.65%、39.98%、31.40%，均表现陡升；红苕、大蒜分别涨26.80%、20.34%，均表现大幅上涨；老姜、山药分别涨18.50%、10.18%，均表现明显上涨。木耳菜、苕尖、老南瓜、青椒、豇豆、番茄、茄子、菜玉米、冬瓜、丝瓜、苦瓜、四季豆、芹菜、花菜、平菇、洗葱、茭白分别跌62.64%、52.94%、48.65%、47.56%、46.87%、45.09%、42.61%、40.56%、38.94%、38.55%、38.52%、36.59%、33.80%、33.50%、31.14%、31.11%、30.19%，均表现骤降；小米椒、西兰花、黄瓜分别跌26.58%、23.02%、21.14%，均表现大幅下跌；黄秧白、白萝卜、韭菜、小瓜、莴笋、胡萝卜分别跌16.40%、14.05%、13.10%、13.00%、12.22%、11.09%，均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜算术批发价格环比略跌、与上月比明显下跌

本周大宗蔬菜价格环比表现1涨19跌4平稳，大宗批发算术均价3.84元，环比下滑2.49%，表现略跌；与5月大宗蔬菜算术批发均价比跌16.77%，表现明显下跌；加权批发均价3.33元，环比跌9.86%，表现下跌；与5月大宗加权批发均价比跌19.93%，表现明显下跌。分品种看，环比上涨大宗品种及价格：老姜5.87元，环比涨9.02%，表现上涨。环比下跌大宗品种及价格：菜玉米、胡萝卜环比分别跌36.40%、31.38%，均表现骤降；青椒、老南瓜、黄秧白、黄瓜、番茄、洋葱、茄子、土豆环比分别跌27.37%、26.88%、23.18%、22.64%、22.45%、21.60%、21.55%、20.98%，均表现大幅下跌；丝瓜3.10元、花菜2.14元、冬瓜2.20元、苦瓜2.89元、白萝卜1.69元、大葱3.43元，环比分别跌19.63%、17.58%、13.48%、12.93%、12.59%、11.76%，均表现明显下跌；莲花白2.11元，环比跌9.20%，表现下跌；洗葱3.40元，环比跌5.93%，表现小幅下跌；莴笋2.21元，环比跌3.73%，表现略跌。芹菜、大蒜、莲藕、仔姜环比均表现平稳。与上月比：3涨20跌1平稳。莲藕涨41.65%，表现陡升；大蒜涨20.34%，表现大幅上涨；老姜涨18.50%，表现明显上涨。老南瓜、青椒、番茄、茄子、菜玉米、冬瓜、丝瓜、苦瓜、芹菜、花菜、洗葱分别跌48.65%、47.56%、45.09%、42.61%、40.56%、38.94%、38.55%、38.52%、33.80%、33.50%、31.11%，均表现骤降；黄瓜跌21.14%，表现大幅下跌；黄秧白、白萝卜、莴笋、胡萝卜分别跌16.14%、14.05%、12.22%、11.09%，均表现明显下跌；仔姜、洋葱、土豆分别跌9.29%、8.10%、7.19%，均表现下跌；莲花白表现略跌。大葱表现平稳。（详情见下表）

三、批发交易车数环比略减

该市场本周蔬菜交易车数环比表现17增22减5平稳，总交易车数为4030车，环比下滑2.52%，表现略减。具体品种表现，环比增加品种及车数：西兰花16车、山药33车、土豆235车、苦瓜81车、莲藕123车，环比分别增100.00%、37.50%、37.43%、37.29%、30.85%，均表现陡增；洋葱53车、菜心49车、红苕26车，环比分别增29.27%、25.64%、23.81%，均表现大幅增长；老姜53车、木耳菜30车，环比分别增15.22%、11.11%，均表现明显增长。环比减少品种及车数：红头火葱8车、黄瓜112车、小米椒36车，环比分别减61.90%、32.53%、30.77%，均表现骤减；芹菜61车、花菜86车、瓢儿白38车、红萝卜11车、小白菜26车、老南瓜50车，环比分别减26.51%、23.89%、22.45%、21.43%、21.21%、20.63%，均表现大幅减少；大蒜87车、四季豆41车、白萝卜66车、胡萝卜64车、黄秧白54车、香菇41车、苕尖82车，环比分别减18.69%、18.00%、16.46%、13.51%、12.90%、12.77%、12.77%，均表现明显减少。（增减幅前十位品种见下表）

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