通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第39周（9月23日-9月29日）44个品种蔬菜批发交易情况监测，总体表现，环比：批发总量、大宗品种批发量均平稳；总体算术批发价略跌、大宗品种算术批发价平稳；总交易车数略增。与上月比：总体算术批发价明显下跌、大宗品种算术批发价小幅下跌。

一、蔬菜批发量交易情况

（一）蔬菜批发总量环比平稳

第39周蔬菜批发量表现20增18减6平稳，总批发上市量比上周增49吨，环比上浮0.09%，表现平稳。具体表现，环比增加品种及变化：瓢儿白162吨、韭菜61吨、小白菜448吨、丝瓜340吨、平菇77吨、洋葱1744吨、小米椒783吨，环比分别增284.08%、217.08%、81.52%、63.42%、57.72%、31.78%、31.77%，均表现陡增；香菇364吨、芋儿1305吨、木耳菜141吨、胡萝卜1310吨，环比分别增24.08%、23.58%、23.35%、21.44%，均表现大幅增长；黄瓜、莲花白、苦瓜、小瓜、山药环比分别增16.79%、14.25%、13.40%、11.08%、10.10%，均表现明显增长。环比减少品种及变化：冬瓜886吨、茭白98吨、番茄2908吨、黄秧白1087吨、红头火葱152吨，环比分别减26.52%、22.69%、22.36%、21.83%、21.33%，均表现大幅减少；茄子、红苕环比分别减14.95%、14.91%，均表现明显减少。

（二）大宗蔬菜批量环比平稳

本周大宗蔬菜品种28个，批发量表现12增13减3平稳，批发量共47110吨，环比上浮1.98%，表现平稳。具体表现，环比增长大宗品种及交易量：洋葱、小米椒环比分别增31.78%、31.77%，均表现陡增；芋儿、胡萝卜环比分别增23.58%、21.44%，均表现大幅增长；黄瓜1517吨、莲花白3546吨、苦瓜847吨、小瓜800吨、山药810吨，环比分别增16.79%、14.25%、13.40%、11.08%、10.10%，均表现明显增长；青椒2961吨，环比增8.36%，表现增长；白萝卜2530吨，环比增4.83%，表现小幅增长；花菜2398吨，环比增3.33%，表现略增。环比减少大宗品种及交易量：冬瓜、番茄、黄秧白环比分别减26.52%、22.36%、21.83%，均表现大幅减少；茄子915吨，环比减14.95%，表现明显减少；芹菜919吨、莴笋2519吨、仔姜789吨、老南瓜1051吨、四季豆818吨、莲藕936吨、老姜1169吨，环比分别减9.19%、9.08%、9.07%、9.00%、8.20%、7.86%、7.40%，均表现减少；土豆7471吨，环比减5.06%，表现小幅减少；大蒜950吨，环比减3.51%，表现略减。菜玉米、洗葱、大葱环比均表现平稳。（详情见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

（一）总体算术批发价格环比略跌、与上月比明显下跌

第39周蔬菜价格环比表现13涨25跌6平稳，算术批发均价3.76元（为公斤价，以下同），环比下滑2.87%，表现略跌；与8月算术均价比跌14.65%，表现明显下跌。总体加权批发均价2.87元，环比下滑3.33%，表现略跌；与8月加权均价比跌23.98%，表现大幅下跌。具体表现，环比上涨品种及价格变化：茭白5.04元、冬瓜1.43元，环比分别涨54.82%、31.58%，均表现陡升；木耳菜4.19元，环比涨22.08%，表现大幅上涨；苦瓜、青椒、平菇、黄瓜、豇豆、菜心环比分别涨19.57%、14.59%、14.55%、13.19%、12.16%、12.13%，均表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化：大葱1.90元、小米椒8.84元，环比分别跌26.52%、24.05%，均表现大幅下跌；西兰花、小白菜、红萝卜、莲花白、芹菜、蒜薹、芋儿、番茄、红苕、莲藕、老姜环比分别跌19.21%、18.86%、17.69%、16.81%、15.38%、14.92%、14.66%、13.86%、12.75%、12.46%、12.05%，均表现明显下跌。与上月比：12涨32跌，木耳菜、小米椒、茭白、菜心、苦瓜分别涨64.88%、59.84%、58.07%、41.29%、35.85%，均表现陡升；瓢儿白、青椒分别涨23.38%、20.06%，均表现大幅上涨；红头火葱、洗葱分别涨17.70%、13.65%，均表现明显上涨。莲藕、山药、白萝卜、老南瓜、莲花白、西兰花分别跌42.44%、41.54%、39.53%、35.27%、31.06%、30.19%，均表现骤降；红苕、芋儿、平菇、黄秧白、大葱分别跌26.28%、24.81%、23.86%、22.16%、22.09%，均表现大幅下跌；苕尖、土豆、茄子、番茄、老姜、四季豆、芹菜、蒜薹、小白菜、胡萝卜、莴笋、仔姜、大蒜、冬瓜、香菇分别跌19.36%、16.96%、16.81%、16.56%、15.82%、15.26%、14.89%、14.29%、14.21%、14.07%、13.88%、13.50%、12.71%、11.78%、10.38%，均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜算术批发价格环比平稳、与上月比小幅下跌

本周大宗蔬菜价格环比表现5涨18跌5平稳，大宗算术批发均价3.31元，环比上浮1.30%，表现平稳；与8月大宗算术批发均价比下滑4.16%，表现小幅下跌。批发加权均价2.74元，环比下滑0.23%，表现平稳；与8月大宗蔬菜加权批发均价比跌12.37%，表现明显下跌。分品种看，环比表现涨大宗品种及价格：冬瓜环比涨31.58%，表现陡升；苦瓜4.01元、青椒3.03元、黄瓜2.94元，环比分别涨19.57%、14.59%、13.19%，均表现明显上涨；洗葱8.16元，环比涨5.35%，表现小幅上涨。环比下跌大宗品种及价格：大葱1.90元、小米椒8.84元，环比分别跌26.52%、24.05%，均表现大幅下跌；莲花白0.71元、芹菜2.67元、芋儿3.24元、番茄2.04元、莲藕4.11元、老姜5.89元，环比分别跌16.81%、15.38%、14.66%、13.86%、12.46%、12.05%，均表现明显下跌；仔姜7.63元、小瓜2.40元、四季豆3.10元、白萝卜0.71元、茄子1.90元，环比分别跌9.49%、9.19%、8.44%、7.48%、6.99%，均表现下跌；大蒜6.79元、老南瓜0.81元、花菜2.74元、土豆1.84元，环比分别跌5.19%、5.00%、4.48%、4.44%，均表现小幅下跌；黄秧白0.85元，环比跌3.25%，表现略跌。莴笋、洋葱、胡萝卜、山药、菜玉米环比均表现平稳。与上月比：6涨22跌。小米椒、苦瓜分别涨59.84%、35.85%，均表现陡升；青椒涨20.06%，表现大幅上涨；洗葱涨13.65%，表现明显上涨；菜玉米涨4.35%，表现小幅上涨；黄瓜涨3.20%，表现略涨。莲藕、山药、白萝卜、老南瓜、莲花白分别降42.44%、41.54%、39.53%、35.27%、31.06%，均表现骤降；芋儿、黄秧白、大葱分别跌24.81%、22.16%、22.09%，均表现明显下跌；土豆、茄子、番茄、老姜、四季豆、芹菜、胡萝卜、莴笋、仔姜、大蒜、冬瓜分别跌16.96%、16.81%、16.56%、15.82%、15.26%、14.89%、14.07%、13.88%、13.50%、12.71%、11.78%，均表现明显下跌；花菜、洋葱分别跌8.77%、8.43%，均表现下跌；小瓜跌5.82%，表现小幅下跌。（详情见下表）

三、批发交易车数环比略增

该市场本周蔬菜交易车数环比表现21增21减2平稳，总交易车数为4618车，环比上浮2.08%，表现略增。具体品种表现，环比增加品种及车数：小白菜77车、平菇80车、瓢儿白31车、香菇62车、洋葱54车，环比分别增57.14%、48.15%、47.62%、31.91%、31.71%，均表现陡增；山药59车、芋儿84车、小瓜42车、红头火葱16车、胡萝卜86车，环比分别增28.26%、27.27%、23.53%、23.08%、21.13%，均表现大幅增长；红萝卜37车、小米椒146车、莲花白331车、西兰花38车、花菜201车、青椒363车，环比分别增19.35%、18.70%、14.14%、11.76%、11.67%、11.35%，均表现明显增长。环比减少品种及车数：黄秧白79车，环比减30.70%，表现骤减；丝瓜45车、蒜薹16车、冬瓜66车、茭白32车，环比分别减27.42%、23.81%、22.35%、20.00%，均表现大幅减少；番茄188车、茄子125车、木耳菜23车、苦瓜54车、红苕39车、莲藕234车、苕尖61车、四季豆36车，环比分别减12.15%、11.97%、11.54%、11.48%、11.36%、10.34%、10.29%、10.00%，均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10%以内。（增减幅前十位品种见下表）