通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第41周（10月07日-10月13日）44个品种蔬菜批发交易情况监测，总体表现，环比：批发总量、大宗品种批发量均明显增长；总体加权批发价小幅下跌，大宗品种加权批发价略跌；总交易车数明显增长。与上月比：总体加权批发价大幅下跌、大宗品种加权批发价均明显下跌。

一、蔬菜批发量交易情况

（一）蔬菜批发总量环比明显增长

第41周蔬菜批发量表现28增13减3平稳，总批发上市量比上周增6490吨，环比增14.49%，表现明显增长。具体表现，环比增加品种及变化：红苕592吨、韭菜55吨、老南瓜1300吨、茭白232吨、莴笋2723吨、小米椒689吨、四季豆889吨、冬瓜1394吨、土豆7415吨、黄秧白1359吨、木耳菜119吨、老姜1221吨，环比分别增113.05%、76.32%、69.20%、63.14%、53.55%、53.00%、45.95%、42.46%、37.75%、34.50%、34.31%、33.29%，均表现陡增；茄子1029吨、平菇97吨、洋葱1341吨、丝瓜322吨、大蒜1365吨、小白菜403吨，环比分别增26.39%、24.43%、24.38%、24.34%、21.79%、20.21%，均表现大幅增长；西兰花、胡萝卜、番茄、莲花白、青椒、茄子环比分别增19.02%、18.88%、15.56%、14.86%、14.48%、11.34%，均表现明显增长。环比减少品种及变化：红头火葱50吨，环比减71.04%，表现骤减；小瓜749吨、蒜薹126吨，环比分别减28.04%、23.17%，均表现大幅减少；香菇、苕尖、菜玉米、花菜、红萝卜、芋儿、黄瓜环比分别减18.15%、17.59%、12.66%、11.69%、11.50%、11.31%、10.57%，均表现明显减少。

（二）大宗蔬菜批量环比明显增长

本周大宗蔬菜品种26个，批发量表现18增6减2平稳，批发量共44326吨，环比增15.59%，表现明显增长。具体表现，环比增长大宗品种及交易量：老南瓜、莴笋、四季豆、冬瓜、土豆、黄秧白、老姜环比分别增69.20%、53.55%、45.95%、42.46%、37.75%、34.50%、33.29%，均表现陡增；茄子、洋葱、大蒜环比分别增26.39%、24.38%、21.79%，均表现大幅增长；胡萝卜1345吨、番茄3144吨、莲花白2771吨、青椒2675吨、芹菜1074吨，环比分别增18.88%、15.56%、14.86%、14.48%、11.34%，均表现明显增长；洗葱1522吨，环比增7.45%，表现增长；莲藕1156吨，环比增5.53%，表现小幅增长；苦瓜828吨，环比增2.57%，表现略增。环比减少大宗品种及交易量：小瓜环比减28.04%，表现大幅减少；菜玉米852吨、花菜1921吨、芋儿776吨、黄瓜1704吨，环比分别减12.66%、11.69%、11.31%、10.57%，均表现明显减少；白萝卜2404吨，环比减5.75%，表现小幅减少。山药、大葱环比均表现平稳。（详情见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

（一）总体加权批发价格环比小幅下跌、与上月比大幅下跌

第41周蔬菜价格环比表现15涨20跌9平稳，总体加权批发均价2.78元（为公斤价，以下同），环比下滑5.17%，表现小幅下跌；与9月加权均价比跌26.30%，表现大幅下跌。算术批发均价3.64元，环比下滑1.60%，表现平稳；与9月算术均价比跌17.29%，表现明显下跌。具体表现，环比上涨品种及价格变化：老姜、红萝卜、小瓜环比分别涨19.42%、15.11%、14.79%，均表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化：菜心2.76元、莲花白0.60元，环比分别跌25.77%、20.75%，表现大幅下跌；青椒、瓢儿白、苦瓜、冬瓜、莴笋、胡萝卜、四季豆、黄秧白、花菜、老南瓜环比分别跌19.07%、18.97%、16.67%、15.96%、15.44%、14.80%、12.12%、11.86%、10.77%，均表现明显下跌。与上月比：11涨30跌3平稳，茭白涨45.23%，表现陡升；红萝卜涨21.58%，表现大幅上涨；茄子、丝瓜分别涨14.70%、11.61%，均表现明显上涨。莲花白跌30.23%，表现骤降；瓢儿白跌21.21%，表现大幅下跌；菜心、青椒、西兰花、苦瓜、仔姜、平菇、山药、胡萝卜、小米椒、莴笋分别跌19.77%、18.24%、16.95%、16.65%、14.34%、14.11%、13.78%、13.63%、12.52%、11.42%、10.69%、10.10%，均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜加权批发价格环比略跌、与上月比明显下跌

本周大宗蔬菜价格环比表现9涨15跌2平稳，批发加权均价2.55元，环比下滑3.12%，表现略跌；与9月大宗蔬菜加权批发均价比跌10.94%，表现明显下跌。大宗算术批发均价2.75元，环比下滑5.12%，表现小幅下跌；与9月大宗算术批发均价比下滑14.40%，表现明显下跌。分品种看，环比表现涨大宗品种及价格：老姜6.50元、小瓜2.77元，环比分别涨19.42%、14.79%，均表现明显上涨；黄瓜2.76元、菜玉米2.97元、芋儿3.47元，环比分别涨8.43%、7.22%、7.05%，均表现上涨；茄子2.36元、大葱2.13元、莲藕4.44元，环比分别上浮5.10%、4.93%、4.01%，均表现小幅上涨；洋葱环比表现略涨。环比下跌大宗品种及价格：莲花白环比跌20.75%，表现大幅下跌；青椒2.24元、苦瓜2.71元、冬瓜1.14元、莴笋2.56元、胡萝卜2.46元、四季豆3.04元、黄秧白0.83元、花菜2.44元、老南瓜0.83元，环比分别跌19.07%、16.67%、16.67%、15.96%、15.44%、14.80%、12.12%、11.86%、10.77%，均表现明显下跌；番茄2.37元，环比跌7.78%，表现下跌；大蒜6.69元，环比跌4.10%，表现小幅下跌；土豆1.74元、白萝卜0.74元、洗葱7.41元，环比分别跌3.94%、2.83%、2.44%，均表现略跌。芹菜、山药环比均表现平稳。与上月比：4涨20跌2平稳。茄子涨14.70%，表现明显上涨；黄瓜涨9.99%，表现上涨；番茄、小瓜分别涨5.24%、4.98%，均表现小幅上涨。莲花白降30.23%，表现骤降；青椒、苦瓜、山药、胡萝卜、莴笋、大葱、老南瓜分别跌18.24%、16.65%、13.78%、13.63%、11.42%、10.69%、10.10%，均表现明显下跌；大蒜、白萝卜、花菜、冬瓜分别跌7.91%、7.07%、6.76%、6.07%，均表现下跌；洗葱、四季豆、芋儿、黄秧白、芹菜分别跌5.83%、5.40%、5.07%、4.58%、4.07%，均表现小幅下跌；土豆、莲藕、老姜分别跌2.27%、2.07%、2.01%，均表现略跌。洋葱和菜玉米表现平稳（详情见下表）

三、批发交易车数环比明显增长

该市场本周蔬菜交易车数环比表现30增13减1平稳，总交易车数为4300车，环比增14.94%，表现明显增长。具体品种表现，环比增加品种及车数：红苕55车、四季豆56车、老姜90车、冬瓜84车、茄子122车、茭白70车、木耳菜35车、老南瓜90车、莴笋217车、土豆238车、西兰花37车、小米椒119车、洋葱46车，环比分别增129.17%、100.00%、66.67%、64.71%、48.78%、45.83%、45.83%、45.16%、39.10%、37.57%、37.04%、32.22%、31.43%，均表现陡增；胡萝卜92车、小白菜85车、黄秧白76车、大蒜102车，环比分别增27.78%、25.00%、22.58%、21.43%，均表现大幅增长；瓢儿白38车、莲花白258车、莲藕256车、苦瓜51车、白萝卜132车、青椒285车、番茄181车，环比分别增18.75%、17.81%、16.89%、15.91%、13.79%、11.76%、10.37%，均表现明显增长。环比减少品种及车数：丝瓜26车、红头火葱8车，环比均减少33.33%，表现骤减；菜玉米41车、豇豆64车，环比分别减28.07%、20.00%，均表现大幅减少；芋儿47车、黄瓜115车、小瓜39车、香菇49车、平菇79车，环比分别减17.54%、15.44%、13.33%、10.91%、10.23%，均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10%以内。（增减幅前十位品种见下表）