通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第43周（10月21日-10月27日）44个品种蔬菜批发交易情况监测，总体环比表现：批发总量、大宗品种批发量均表现平稳；总体算术批发价略涨，大宗品种算术批发价明显上涨；总交易车数平稳。与上月比：总体算术批发价明显下跌、大宗品种算术批发价平稳。

一、蔬菜批发量交易情况

（一）蔬菜批发总量环比平稳

第43周蔬菜批发量表现16增23减5平稳，总批发上市量比上周减34吨，环比下滑0.07%，表现平稳。具体表现，环比增加品种及变化：红头火葱289吨、平菇219吨、小米椒850吨、木耳菜88吨，环比分别增123.28%、79.00%、40.31%、34.51%，均表现陡增；丝瓜302吨，环比增29.53%，表现大幅增长；茄子、莴笋、香菇、花菜、白萝卜环比分别增19.93%、17.57%、17.30%、14.10%、10.80%，均表现明显增长。环比减少品种及变化：红萝卜221吨、四季豆725吨，环比分别减37.48%、30.29%，均表现骤减；冬瓜928吨、苕尖70吨、仔姜428吨，环比分别减27.45%、26.43%、24.90%，均表现大幅减少；西兰花、红苕、茭白、苦瓜、芹菜、番茄环比分别减16.59%、15.23%、13.98%、12.22%、11.90%、10.82%，均表现明显减少。

（二）大宗蔬菜批量环比平稳

本周大宗蔬菜品种26个，批发量表现8增15减3平稳，批发量共45525吨，环比上浮0.88%，表现平稳。具体表现，环比增长大宗品种及交易量：小米椒环比增40.31%，表现陡增；茄子1308吨、莴笋3204吨、花菜1923吨、白萝卜2990吨，环比分别增19.93%、17.57%、14.10%、10.80%，均表现明显增长；黄瓜1453吨、土豆7576吨，环比分别增7.15%、6.61%，均表现增长；莲花白2779吨，环比增2.55%，表现略增。环比减少大宗品种及交易量：四季豆环比减30.29%，表现骤减；冬瓜环比减27.45%，表现大幅减少；苦瓜974吨、芹菜1110吨、番茄2437吨，环比分别减12.22%、11.90%、10.82%，均表现明显减少；洋葱1370吨、老姜1197吨、大蒜1424吨、青椒2497吨、黄秧白1398吨、洗葱1379吨，环比分别减9.67%、9.28%、7.91%、7.82%、6.52%、6.50%，均表现减少；菜玉米925吨、大葱1434吨、胡萝卜1419吨，环比分别减5.65%、5.49%、4.85%，均表现小幅减少；莲藕环比减2.80%，表现略减。山药、芋儿、老南瓜环比均表现平稳。（详情见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

（一）总体算术批发价格环比略涨、与上月比明显下跌

第43周蔬菜价格环比表现29涨10跌5平稳，总体算术批发均价3.67元（为公斤价，以下同），环比上浮2.61%，表现略涨；与9月算术均价比跌16.72%，表现明显下跌。加权批发均价2.91元，环比上浮3.42%，表现略涨；与9月加权均价比跌22.73%，表现大幅下跌。具体表现，环比上涨品种及价格变化：木耳菜4.50元、苦瓜4.04元，环比分别涨55.94%、46.63%，均表现陡升；菜心2.86元、莲花白1.04元、小白菜2.20元，环比分别涨27.39%、27.19%、23.20%，均表现大幅上涨；豇豆、番茄、四季豆、瓢儿白、黄瓜、山药、莴笋环比分别涨19.61%、15.33%、13.79%、11.83%、11.81%、11.27%、10.80%，均表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化：红头火葱5.60元、洗葱4.93元、茭白4.07元、花菜2.46元、红萝卜2.03元、小米椒8.81元，环比分别跌19.62%、19.01%、18.34%、15.69%、14.46%、13.10%，均表现明显下跌。与上月比：18涨19跌7平稳，黄瓜、茄子分别涨51.03%、30.69%，均表现陡升；木耳菜、苦瓜、莲花白分别涨26.05%、24.14%、20.43%，均表现大幅上涨；四季豆、茭白分别涨17.25%、12.78%，均表现明显上涨。洗葱跌37.40%，表现骤降；红头火葱、仔姜分别跌27.79%、25.94%，均表现大幅下跌；瓢儿白、小米椒、菜心、韭菜、西兰花、山药、红苕、平菇分别跌18.14%、17.60%、16.86%、14.69%、12.30%、11.83%、10.20%、10.18%，均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜算术批发价格环比明显上涨、与上月比平稳

本周大宗蔬菜价格环比表现19涨4跌3平稳，批发算术均价3.24元，环比上浮12.32%，表现明显上涨；与9月大宗蔬菜算术批发均价比上浮0.68%，表现平稳。大宗加权批发均价2.74元，环比上浮6.89%，表现上涨；与9月大宗加权批发均价比下滑4.30%，表现略跌。分品种看，环比表现涨大宗品种及价格：苦瓜环比涨46.63%，表现陡升；莲花白环比涨27.19%，表现大幅上涨；番茄2.47元、四季豆3.77元、黄瓜3.79元、山药4.51元、莴笋2.79元，环比分别涨15.33%、13.79%、11.81%、11.27%、10.80%，均表现明显上涨；芹菜2.73元、青椒2.71元、菜玉米2.84元、冬瓜1.31元、胡萝卜2.59元、大葱2.16元，环比分别涨8.52%、7.34%、6.99%、6.98%、6.47%、6.34%，均表现上涨；洋葱1.83元、莲藕4.60元、芋儿3.79元，环比分别涨5.79%、5.57%、4.74%，均表现小幅上涨；茄子2.69元、大蒜7.29元、老南瓜0.96元，环比分别上浮3.87%、3.66%、3.08%。均表现略涨。环比下跌大宗品种及价格：洗葱、花菜、小米椒环比分别跌19.01%、15.69%、13.10%，均表现明显下跌；老姜6.54元，环比跌4.78%，表现小幅下跌。土豆、黄秧白、白萝卜环比均表现平稳。与上月比：10涨9跌7平稳。黄瓜、茄子分别涨51.03%、30.69%，均表现陡升；苦瓜、莲花白分别涨24.14%、20.43%，均表现大幅上涨；四季豆涨17.25%，表现明显上涨；番茄、冬瓜、白萝卜分别涨9.68%、8.02%、7.37%，均表现上涨；老南瓜、芋儿分别涨3.85%、3.53%，均表现略涨。洗葱跌37.40%，表现骤降；小米椒、山药分别跌17.60%、11.83%，均表现明显下跌；大葱、胡萝卜、芹菜、花菜分别跌9.49%、9.38%、8.85%、6.22%，均表现下跌；菜玉米跌4.39%，表现小幅下跌；莴笋跌3.50%，表现略跌。洋葱、莲藕、土豆、大蒜、黄秧白、青椒、老姜均表现平稳（详情见下表）

三、批发交易车数环比平稳

该市场本周蔬菜交易车数环比表现17增25减2平稳，总交易车数为4178车，环比下滑1.35%，表现平稳。具体品种表现，环比增加品种及车数：红头火葱22车、小米椒130车，环比分别增144.44%、38.30%，均表现陡增；花菜178车、白萝卜196车，环比分别增27.14%、21.74%，均表现大幅增长；豇豆59车、莴笋257车、茄子126车、土豆252车，环比分别增18.00%、14.22%、12.50%、12.00%，均表现明显增长。环比减少品种及车数：红萝卜22车、木耳菜15车、冬瓜63车、红苕41车、四季豆38车，环比分别增29.03%、28.57%、24.10%、22.64%、22.45%，均表现大幅减少；西兰花22车、小瓜29车、青椒237车、蒜薹10车、洗葱82车、黄秧白73车、丝瓜17车、仔姜91车、瓢儿白39车、苦瓜46车、苕尖43车、番茄166车、洋葱44车，环比分别减18.52%、17.14%、16.84%、16.67%、16.33%、16.09%、15.00%、14.15%、13.33%、13.21%、12.24%、12.17%、12.00%，均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10%以内。（增减幅前十位品种见下表）