通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第47周（11月18日-11月24日）44个品种蔬菜批发交易情况监测，总体环比表现：批发总量平稳、大宗品种批发量略增；总体算术批发价略涨、大宗品种算术批发价平稳；总交易车数平稳。与上月比：总体算术批发价略涨、大宗品种算术批发价下跌。

一、蔬菜批发量交易情况

（一）蔬菜批发总量环比平稳

第47周蔬菜批发量表现19增21减4平稳，总批发上市量比上周增318吨，环比增0.70%，表现平稳。具体表现，环比增加品种及变化：木耳菜26吨、红萝卜337吨、瓢儿白440吨、红头火葱177吨、西兰花393吨、韭菜51吨、茄子1899吨，环比分别增392.05%、75.90%、56.12%、39.62%、37.91%、36.35%、31.33%，均表现陡增；冬瓜1340吨、山药799吨、茭白270吨，环比分别增25.87%、22.92%、20.42%，均表现大幅增长；莴笋、红苕、仔姜分别增14.74%、13.75%、10.43%，均表现明显增长。环比减少品种及变化：苕尖23吨、丝瓜164吨，环比分别减42.83%、36.19%，均表现骤减；四季豆503吨、小瓜343吨，环比分别减23.99%、22.72%，均表现大幅减少；黄瓜、老姜、花菜、黄秧白、小米椒、老南瓜、蒜薹、菜心、小白菜环比分别减18.68%、18.24%、16.05%、14.22%、13.40%、12.32%、11.02%、10.78%、10.46%，均表现明显减少。其他品种涨跌均在10.00%以内。（增减幅前十位品种见下表）

（二）大宗蔬菜批发量略增

本周大宗蔬菜品种23个，批发量表现9增11减3平稳，批发量共39470吨，环比增2.42%，表现略增。具体表现，环比增大宗品种及交易量：茄子环比增31.33%，表现陡增；冬瓜、山药环比分别增25.87%、22.92%，均表现大幅增长；莴笋3202吨，环比增14.74%，表现明显增长；番茄2805吨、苦瓜775吨，环比分别增9.73%、8.16%，均表现增长；青椒2257吨、土豆6674吨，环比分别增2.53%、2.44%，均表现略增。环比减少大宗品种及交易量：黄瓜1164吨、老姜781吨、花菜1157吨、黄秧白1277吨、老南瓜875吨，环比分别减18.68%、18.24%、16.05%、14.22%、12.32%，均表现明显减少；白萝卜2886吨，环比减9.34%，表现减少；莲花白2331吨、洗葱1306吨，环比分别减5.44%、4.79%，均表现小幅减少；大葱1284吨、莲藕1165吨、胡萝卜1298吨，环比分别减3.91%、2.31%、2.17%，均表现略减。洋葱、芹菜、大蒜环比均表现平稳。（详情见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

（一）总体算术批发价格环比、与上月比均略涨

第47周蔬菜价格环比表现24涨13跌7平稳，总体算术批发均价3.77元（为公斤价，以下同），环比上浮3.31%，表现略涨；与10月算术均价比上浮3.70%，表现略涨。加权批发均价2.78元，环比上浮0.45%，表现平稳；与10月加权均价比下滑2.28%，表现略跌。具体表现，环比上涨品种及价格变化：茭白5.36元、小瓜3.60元、菜玉米3.73元，环比分别涨40.98%、34.76%、33.16%，均表现陡升；平菇7.04元，环比涨22.64%，表现大幅上涨；花菜、苦瓜、菜心环比分别涨17.12%、16.38%、10.71%，均表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化：木耳菜4.00元，环比跌33.33%，表现骤降；洗葱、蒜薹、黄瓜、红头火葱、白萝卜环比分别跌13.65%、10.86%、10.53%、10.41%、10.32%，均表现明显下跌。与上月比：27涨14跌3平稳，豇豆、番茄、菜玉米、四季豆、小瓜分别涨68.40%、45.88%、36.79%、32.86%、31.91%，均表现陡升；平菇、仔姜、苦瓜、莲花白分别涨24.19%、22.50%、20.90%、20.70%，均表现大幅上涨；茭白、洋葱、小白菜、大蒜、黄秧白、茄子、香菇分别涨19.13%、18.36%、17.47%、15.87%、12.93%、10.85%、10.15%，均表现明显上涨。红头火葱、小米椒、洗葱、莴笋分别跌39.38%、33.21%、31.71%、31.22%，均表现骤降；红萝卜跌21.61%，表现大幅下跌；蒜薹、芋儿、山药分别跌15.27%、14.88%、13.77%，均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜算术批发价格环比平稳、与上月比下跌

本周大宗蔬菜价格环比表现10涨9跌4平稳，批发算术均价2.92元，环比上浮1.16%，表现平稳；与10月大宗蔬菜算术批发均价比下滑8.25%，表现下跌。大宗加权批发均价2.53元，环比上浮0.35%，表现平稳；与10月大宗加权批发均价比下滑6.57%，表现下跌。分品种看，环比表现涨大宗品种及价格：花菜2.44元、苦瓜3.86元，环比分别涨17.12%、16.38%，均表现明显上涨；芹菜2.50元、老南瓜0.99元，环比分别涨8.70%、8.66%，均表现上涨；老姜6.40元、大葱2.23元、洋葱2.10元，环比分别涨5.41%、4.70%、4.26%，均表现小幅上涨；莲藕4.17元、青椒2.59元、番茄3.60元，环比分别上浮3.55%、3.43%、3.28%，均表现略涨。环比下跌大宗品种及价格：洗葱4.16元、黄瓜3.64元、白萝卜0.81元，环比分别跌13.65%、10.53%、10.32%，均表现明显下跌；黄秧白0.81元、茄子2.90元、芋儿3.03元，环比分别跌9.68%、8.56%、7.42%，均表现下跌；莲花白1.01元、胡萝卜2.87元，环比分别跌5.96%、5.19%，均表现小幅下跌；山药3.69元，环比下滑2.27%，表现略跌。土豆、莴笋、大蒜、冬瓜环比均表现平稳。与上月比：13涨8跌2平稳。番茄涨45.88%，表现陡升；苦瓜、莲花白分别涨20.90%、20.70%，均表现大幅上涨；洋葱、大蒜、黄秧白、茄子分别涨18.36%、15.87%、12.93%、10.85%，均表现明显上涨；大葱、老南瓜、胡萝卜分别涨9.66%、9.52%、7.57%，均表现上涨；土豆、黄瓜、老姜分别涨5.77%、5.74%、4.26%，均表现小幅上涨。洗葱、莴笋分别跌31.71%、31.22%,均表现骤降；芋儿、山药分别跌14.88%、13.77%，均表现明显下跌；芹菜、花菜分别跌6.63%、6.16%，均表现下跌；莲藕跌5.33%，表现小幅下跌；冬瓜下滑3.88%，表现略跌。青椒、白萝卜均表现平稳（详情见下表）

三、批发交易车数环比平稳

该市场本周蔬菜交易车数环比表现16增22减6平稳，总交易车数为3768车，环比下滑0.34%，表现平稳。具体品种表现，环比增加品种及车数：红萝卜34车、山药62车、西兰花29车，环比分别增70.00%、55.00%、52.63%，均表现陡增；红头火葱16车、瓢儿白77车，环比分别增23.08%、20.31%，均表现大幅增长；茄子122车、莴笋309车、冬瓜56车、芋儿63车，环比分别增19.61%、18.39%、16.67%、12.50%，均表现明显增长。环比减少品种及车数：苕尖10车，环比减44.44%，表现骤减；丝瓜14车、蒜薹12车、香菇47车、小米椒70车、四季豆32车、花菜129车，环比分别减26.32%、25.00%、22.95%、22.22%、21.95%、20.37%，均表现大幅减少；黄秧白61车、小瓜15车、菜玉米40车、黄瓜57车、苦瓜30车、老南瓜70车，环比分别减17.57%、16.67%、13.04%、12.31%、11.76%、10.26%，均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。（增减幅前十位品种见下表）