通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第50周（12月09日-12月15日）42个品种蔬菜批发交易情况监测，总体环比表现：批发总量、大宗品种批发量均小幅减少；总体算术批发价、大宗品种算术批发价均上涨；总交易车数略减。与上月比：总体算术批发价、大宗品种算术批发价均大幅上涨。

一、蔬菜批发量交易情况

（一）蔬菜批发总量环比小幅减少

第50周蔬菜批发量表现14增25减3平稳，总批发上市量比上周减2444吨，环比减5.48%，表现小幅减少。具体表现，环比增加品种及变化：平菇88吨、瓢儿白292吨、茭白375吨、丝瓜232吨、香菇346吨，环比分别增77.26%、58.11%、55.42%、43.23%、36.14%，均表现陡增；山药929吨、黄秧白1830吨，环比分别增21.34%、21.34%，均表现大幅增长；蒜薹、土豆、芹菜环比分别增19.58%、15.123%、10.32%，均表现明显增长。环比减少品种及变化：韭菜40吨、西兰花215吨、洋葱840吨、仔姜157吨，环比分别减49.63%、45.82%、33.51%、31.99%，均表现骤减；苦瓜362吨、冬瓜994吨、芋儿784吨、茄子1110吨、红头火葱111吨、番茄2005吨，环比分别减27.05%、26.21%、24.53%、23.96%、22.95%、20.31%，均表现大幅减少；白萝卜、莲花白、莴笋、老姜、小米椒、红苕、红萝卜环比分别减17.66%、17.16%、16.32%、16.21%、15.64%、15.60%、15.14%，均表现明显减少。其他品种增减均在10.00%以内。（增减幅前十位品种见下表）

（二）大宗蔬菜批发量环比小幅减少

本周大宗蔬菜品种23个，批发量表现7增15减1平稳，批发量共37262吨，环比减4.08%，表现小幅减少。具体表现，环比增加大宗品种及交易量：山药、黄秧白环比均增21.34%，表现大幅增长；土豆7503吨、芹菜742吨，环比分别增15.12%、10.32%，均表现明显增长；老南瓜976吨，环比增8.08%，表现增长；黄瓜990吨，环比增4.65%，表现小幅增长；青椒2712吨，环比增2.52%，表现略增。环比减少品种及交易量：洋葱环比减840吨，表现骤减；冬瓜、芋儿、茄子、番茄环比分别减26.21%、24.53%、23.96%、20.31%，均表现大幅减少；白萝卜2236吨、莲花白1930吨、莴笋3208吨、老姜817吨，环比分别减17.66%、17.16%、16.32%、16.21%，均表现明显减少；菜玉米757吨、花菜823吨、莲藕1219吨、胡萝卜1201吨，环比分别减9.74%、8.22%、7.35%、6.81%，均表现减少；洗葱1247吨，环比减4.66%，表现小幅减少；大葱1326吨，环比减2.02%，表现略减。大蒜环比表现平稳。（详情见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

（一）总体算术批发价格环比上涨、与上月比大幅上涨

第50周蔬菜价格环比表现30涨8跌4平稳，总体算术批发均价4.59元（为公斤价，以下同），环比涨8.11%，表现上涨；与11月算术均价比涨23.50%，表现大幅上涨。加权批发均价3.31元，环比涨9.38%，表现上涨；与11月加权均价比涨18.33%，表现明显上涨。具体表现，环比上涨品种及价格变化：青椒3.51元、老南瓜1.29元、大葱3.16元、花菜5.80元、四季豆6.76元、丝瓜7.33元、豇豆9.04元，环比分别涨56.69%、41.41%、38.99%、35.33%、32.71%、32.22%、31.33%，均表现陡升；番茄5.17元，环比涨26.57%，表现大幅上涨；茭白、西兰花、苦瓜、莴笋、红苕、仔姜、瓢儿白、蒜薹环比分别涨17.07%、15.33%、14.60%、14.52%、14.40%、14.31%、11.45%、11.04%，均表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化：黄瓜、胡萝卜、平菇环比分别跌15.06%、15.02%、10.20%，均表现明显下跌。与上月比33涨8跌1平稳，花菜、茭白、苦瓜、西兰花、洋葱、茄子、大葱、豇豆、番茄、丝瓜、四季豆、小瓜、老南瓜、青椒、菜玉米分别涨140.00%、91.92%、78.93%、68.16%、65.85%、56.21%、53.26%、50.41%、48.75%、45.97%、45.63%、40.75%、36.62%、35.51%、30.67%，均表现陡增；平菇、瓢儿白分别涨27.75%、24.13%，均表现大幅上涨；小白菜、白萝卜、红苕、蒜薹、仔姜、菜心、韭菜、莲藕、莲花白分别涨19.77%、19.74%、19.70%、17.25%、16.01%、15.04%、14.08%、11.89%、11.17%，均表现明显上涨。胡萝卜跌13.13%，表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜算术批发价格环比小幅上涨、与上月比大幅上涨

本周大宗蔬菜价格环比表现16涨5跌2平稳，批发算术均价3.47元，环比涨4.82%，表现小幅上涨；与11月大宗蔬菜算术批发均价比涨22.97%，表现大幅上涨。大宗加权批发均价2.98元，环比涨7.31%，表现上涨；与11月大宗加权批发均价比涨32.77%，表现陡升。分品种看，环比表现涨大宗品种及价格：青椒、老南瓜、大葱、花菜环比分别涨56.69%、41.41%、38.99%、35.33%，均表现陡升；番茄环比涨26.57%，表现大幅上涨；莴笋2.03元，环比涨14.52%，表现明显上涨；洋葱3.23元，环比涨6.10%，表现上涨；老姜5.93元、土豆1.98元、莲花白1.14元、山药4.39元、冬瓜1.24元，环比分别涨5.60%、5.32%、5.26%、4.42%、4.19%，均表现小幅上涨；黄秧白1.01元、洗葱4.09元、白萝卜1.04元、菜玉米4.09元，环比分别涨2.92%、2.88%、2.84%、2.14%，均表现略涨。环比下跌大宗品种及价格：黄瓜4.67元、胡萝卜2.59元，环比分别跌15.06%、15.02%，均表现明显下跌；芋儿3.20元，环比跌8.57%，表现下跌；芹菜2.29元，环比跌4.19%，表现小幅下跌；茄子4.96元，环比跌3.07%，表现略跌；莲藕、大蒜环比均表现平稳。与上月比：17涨5跌1平稳。花菜、洋葱、茄子、大葱、番茄、老南瓜、青椒、菜玉米分别涨140.00%、65.85%、56.21%、53.26%、48.75%、36.62%、35.51%、30.67%，均表现陡升；白萝卜、莲藕、莲花白环比分别涨19.74%、11.89%、11.17%，均表现明显上涨；山药、大蒜、土豆、莴笋、黄瓜分别涨9.92%、7.55%、7.53%、7.14%、6.73%，均表现上涨；冬瓜涨3.72%，表现略涨。胡萝卜跌13.13%，表现明显下跌；芹菜跌9.77%，表现下跌；洗葱跌5.28%，表现小幅下跌；老姜、芋儿分别跌3.29%、3.23%，均表现略跌；黄秧白环比表现平稳（详情见下表）

三、批发交易车数环比略减

该市场本周蔬菜交易车数环比表现13减24增5平稳，总交易车数为3607车，环比下滑3.14%，表现略减。具体品种表现，环比增加品种及车数：茭白94车、黄秧白85车，环比分别增62.07%、34.92%，均表现陡增；香菇66车、瓢儿白80车，环比分别增26.92%、21.21%，均表现大幅增长；山药75车、土豆274车、红头火葱14车、平菇98车、花菜142车、小白菜63车，环比分别增19.05%、17.09%、16.67%、16.67%、16.39%、10.53%，均表现明显增长。环比减少品种及车数：豇豆6车，环比减33.33%，表现骤减；西兰花19车、茄子61车、洋葱29车、苦瓜16车、四季豆18车、冬瓜36车、番茄143车，环比分别减29.63%、29.07%、27.50%、27.27%、25.00%、25.00%、20.56%，均表现大幅减少；老姜58车、莴笋328车、莲藕201车、菜玉米20车、仔姜62车、蒜薹14车、黄瓜57车，环比分别减18.31%、14.58%、14.47%、14.29%、13.89%、12.50%、10.94%，均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。（增减幅前十位品种见下表）