通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第9周（02月24日-03月01日）41个品种蔬菜批发交易情况监测，总体环比表现：批发总量略增、大宗品种批发量小幅减少；总体算术批发价略跌、大宗品种算术批发价下跌；总交易车数平稳。与1月比：总体算术批发价小幅上涨、大宗品种算术批发价明显上涨。

一、蔬菜批发量交易情况

（一）蔬菜批发总量环比略增

第9周蔬菜批发量表现19增14减8平稳，总批发上市量比上周增688吨，环比增2.26%，表现略增。具体表现，环比增加品种及变化：仔姜108吨、瓢儿白359吨、蒜薹231吨、平菇93吨、菜心264吨、小米椒123吨，环比分别增524.70%、83.18%、65.59%、53.03%、48.79%、33.90%，均表现陡增；土豆4590吨，环比增28.12%，表现大幅增长；老南瓜、小瓜、冬瓜、黄秧白、黄瓜、洗葱、莴笋环比分别增19.94%、16.37%、14.07%、13.05%、11.33%、11.04%、10.35%，均表现明显增长。环比减少品种及变化：洋葱585吨，环比减41.24%，表现骤减；西兰花586吨、莲花白1434吨、老姜610吨，环比分别减23.12%、21.99%、21.28%，均表现大幅减少；山药、红头火葱、芋儿、小白菜、大蒜环比分别减19.920%、16.02%、13.84%、12.76%、11.25%，均表现明显减少。其余品种增减均在10.00%以内（增减幅前十位品种见下表）。

（二）大宗蔬菜批发量环比小幅减少

本周大宗蔬菜品种17个，表现9增5减3平稳，总交易吨数为23473吨，批发量环比减5.89%，表现小幅减少。具体表现，环比增加大宗品种及交易量：土豆环比增28.12%，表现大幅增长；老南瓜1018吨、冬瓜862吨、黄瓜1211吨、洗葱792吨、莴笋1801吨，环比分别增19.94%、14.07%、11.33%、11.04%、10.35%，均表现明显增长；花菜854吨，环比增9.14%，表现增长；菜玉米1058吨、青椒2212吨，环比分别增2.59%、2.16%，均表现略增。环比减少品种及交易量：莲花白环比减21.99%，表现大幅减少；大蒜1265吨，环比减11.25%，表现明显减少；茄子946吨，环比减6.69%，表现减少；胡萝卜933吨，环比减4.09%，表现小幅减少；白萝卜951吨，环比减3.33%，表现略减。莲藕、大葱、番茄环比均表现平稳。（详情见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

（一）总体算术批发价格环比略跌、与上月比小幅上涨

第9周蔬菜批发价格环比表现11涨22跌8平稳，总体算术批发均价5.50元（为公斤价，以下同），环比下滑3.09%，表现略跌；与1月算术均价比涨5.66%，表现小幅上涨。加权批发均价4.45元，环比下滑1.37%，表现平稳；与1月加权均价比涨17.63%，表现明显上涨。具体表现，环比上涨品种及价格变化：青椒6.16元、红萝卜2.17元，环比分别涨28.66%、24.32%，均表现大幅上涨；老南瓜1.94元，环比涨11.07%，表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化：仔姜23.43元、洗葱3.11元，环比分别降33.06%、31.01%，均表现骤降；菜心2.24元、丝瓜6.57元，环比分别跌26.98%、20.14%，均表现大幅下跌；苦瓜6.14元、莲藕7.14元、菜玉米3.40元、西兰花4.17元、花菜2.76元、豇豆7.28元、茄子4.24元、芋儿3.57元，环比分别跌19.78%、19.09%、17.93%、16.81%、16.09%、14.46%、11.61%、10.39%，均表现明显下跌。与1月比：25涨16跌，蒜薹、青椒、黄秧白、莲花白、老姜、老南瓜、大葱、土豆、红萝卜分别涨208.51%、93.24%、60.92%、41.65%、38.41%、33.66%、31.71%、31.19%、30.80%，均表现陡升；冬瓜、芹菜、山药分别涨26.84%、24.52%、22.22%，均表现大幅上涨；胡萝卜、莲藕、芋儿、花菜、番茄分别涨17.77%、15.66%、15.34%、15.21%、14.77%，均表现明显上涨。红头火葱、丝瓜、苦瓜、豇豆、洗葱、茄子分别降45.83%、39.00%、38.11%、37.84%、35.12%、34.10%，均表现骤降；小白菜跌23.15%，表现大幅下跌；四季豆、菜心、菜玉米、小米椒分别跌18.90%、17.46%、15.65%、14.48%，均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜算术批发价格环比下跌、与上月比明显上涨

本周大宗蔬菜价格环比表现5涨8跌4平稳，批发算术均价4.04元，环比跌8.95%，表现下跌；与1月大宗蔬菜算术批发均价比涨16.77%，表现明显上涨。大宗加权批发均价4.10元，环比下滑6.24%，表现下跌；与1月大宗加权批发均价比升35.25%，表现陡升。分品种看，环比表现涨大宗品种及价格：青椒环比涨28.66%，表现大幅上涨；老南瓜环比涨11.07%，表现明显上涨；大葱3.14元，环比涨9.45%，表现上涨；黄瓜6.81元，环比涨5.07%，表现小幅上涨；胡萝卜4.00元，环比涨3.51%，表现小幅上涨。环比表现跌的大宗品种及价格:洗葱环比降31.01%，表现骤降；莲藕、菜玉米、花菜、茄子环比分别跌19.09%、17.93%、16.09%、11.61%，均表现明显下跌；莴笋2.11元，环比跌4.52%，表现小幅下跌；白萝卜0.94元、土豆2.89元，环比分别跌3.65%、2.88%，均表现略跌。冬瓜、莲花白、大蒜、番茄环比均表现平稳。与1月比：13涨4跌。青椒、莲花白、老南瓜、大葱、土豆分别涨93.24%、41.65%、33.66%、31.71%、31.19%，均表现陡升；冬瓜涨26.84%，表现大幅上涨；胡萝卜、莲藕、花菜、番茄分别涨17.77%、15.66%、15.21%、14.77%，均表现明显上涨；黄瓜、莴笋分别涨9.69%、6.63%，均表现上涨；大蒜涨2.34%，表现略涨。洗葱、茄子分别降35.12%、34.10%，均表现骤降；菜玉米跌15.65%，表现明显下跌；白萝卜跌6.04%，表现下跌。（详情见下表）

三、批发交易车数环比平稳

该市场9周蔬菜交易车数环比表现20增17减4平稳，总交易车数为2516车，环比下滑1.29%，表现平稳。具体品种表现，环比增加品种及车数：蒜薹27车、小米椒9车、仔姜15车、瓢儿白84车，环比分别增50.00%、50.00%、50.00%、40.00%，均表现陡增；菜心74车、土豆142车、小瓜22车，环比分别增29.82%、24.56%、22.22%，均表现大幅增长；四季豆21车、黄瓜57车、洗葱50车、平菇142车、红头火葱10车、番茄133车，环比分别增16.67%、14.00%、13.64%、11.81%、11.11%、10.83%，均表现明显增长。环比减少品种及车数：红萝卜16车、洋葱20车、苦瓜16车、小白菜54车，环比分别减38.46%、37.50%、33.33%、31.65%，均表现骤减；西兰花33车、老姜46车、山药29车、莲花白149车、豇豆8车，环比分别减29.79%、26.98%、25.64%、23.20%、20.00%，均表现大幅减少；茄子44车、黄秧白33车、芋儿25车、香菇53车，环比分别减13.73%、10.81%、10.71%、10.17%，均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。（增减幅前十位品种见下表）