一、蔬菜产地价、批发价下跌，零售价略跌

（一）蔬菜产地价大部分跌，总体下跌

第14周（2020.03.30～2020.04.05）重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.61元（公斤价，以下无特别说明同），环比下跌7.20%，与前四周比下跌9.32%，同比下滑0.17%、表现平稳，明显低于全国均价11.72%。环比，17跌2涨3平稳。其中，环比下跌幅度较大的品种及价格变化：大葱3.80元，环比大幅下跌22.76%；韭菜4.03元、四季豆5.90元、老姜7.23元，环比分别明显下跌15.97%、15.71%、11.50%。环比上涨幅度较大的品种及价格变化：白萝卜0.68元，环比明显上涨18.83%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

（二）蔬菜批发价大部分跌，总体下跌

与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第14周重庆22个蔬菜品种算数平均批发价3.90元，环比下跌6.31%，与前四周比下跌7.02%，同比明显下跌13.30%，明显低于全国均价13.69%。分品种环比看，13跌6涨3平稳。其中，环比下跌幅度较大的品种及价格变化：大白菜1.33元，环比大幅下跌21.76%；韭菜5.16元、莲花白0.79元、四季豆5.43元、黄瓜3.87元、老姜7.29元、冬瓜1.19元、番茄4.83元、香菇11.09元，环比分别明显下跌16.91%、16.84%、14.76%、14.57%、13.21%、13.14%、12.82%、12.47%。环比上涨幅度较大的品种及价格变化：老南瓜1.89元，环比大幅上涨29.45%；小白菜2.40元、花菜2.36元，环比分别明显上涨14.83%、12.92%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

（三）蔬菜零售价大部分跌，总体略跌

第14周重庆市38个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.56元，类价格指数110.61，环比略跌2.13%，与前四周比下跌6.37%，同比小幅上涨4.15%，小幅低于全国共有品种均价5.42%。分品种环比看，13跌2涨7平稳。具体表现，环比跌的品种及价格变化：四季豆10.75元，单品种价格指数111.95，环比下跌6.42%;茄子8.63元，单品种价格指数111.93，环比下跌6.18%;韭菜10.15元，单品种价格指数101.87，环比小幅下跌5.92%;莴笋5.14元，单品种价格指数104.53，环比小幅下跌4.19%;莲花白3.16元，单品种价格指数107.72，环比小幅下跌4.13%;黄瓜7.60元，单品种价格指数125.82，环比小幅下跌4.04%;胡萝卜5.96元，单品种价格指数113.84，环比略跌3.80%;莲藕8.74元，单品种价格指数122.77，环比略跌3.78%;白萝卜2.60元，单品种价格指数108.14，环比略跌2.67%;大白菜3.91元，单品种价格指数118.03，环比略跌2.14%;冬瓜3.82元，单品种价格指数100.24，环比略跌2.13%;大蒜13.52元，单品种价格指数114.32，环比略跌2.03%。环比涨的品种及价格变化：大葱9.42元，单品种价格指数98.18，环比略涨2.82%；香菇17.01元，单品种价格指数114.24，环比略涨2.46%。其余品种价格表现平稳。

二、肉禽蛋监测品种价格环比跌多涨少，总体稳中略跌

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第14周重庆市肉禽蛋均价50.78元，类价格指数为168.84。环比，1涨11跌1平稳，环比稳中略跌1.31%，9个共有品种均价大幅低于全国10.14%。

（一）仔猪零售价环比明显上涨

仔猪零售价70.35元，单品种价格指数272.68，环比明显上涨5.40%，与之前四周均价比明显上涨6.42%，同比陡升166.04%，大幅低于全国均价36.59%。

（二）白条猪肉批发价、猪夹子肉零售价、生猪收购价环比下跌

白条猪肉批发价46.15元，单品种价格指数223.17，环比下跌4.22%，与之前四周均价比下跌3.40%，同比陡升115.12%，小幅低于全国均价2.54%。

猪夹子肉零售价52.78元，单品种价格指数220.91，环比下跌3.94%，与之前四周均价比明显下跌7.11%，同比陡升116.60%。

生猪收购价36.57元，单品种价格指数228.05，环比下跌3.16%，与之前四周均价比明显下跌5.42%，同比陡升129.45%，明显高于全国均价6.19%。

（三）鸡场鸡蛋、猪肉排、猪五花肉零售价环比小幅下跌

鸡场鸡蛋零售价10.74元，单品种价格指数106.65，环比小幅下跌2.58%，与之前四周均价比明显下跌5.76%，同比明显上涨6.63%。 

猪肉排零售价61.45元，单品种价格指数193.77，环比小幅下跌2.15%，与之前四周均价比明显下跌6.30%，同比陡升86.14%，大幅低于全国均价19.40%。

猪五花肉零售价55.18元，单品种价格指数225.91，环比小幅下跌2.01%，与之前四周均价比明显下跌6.16%，同比陡升125.22%。

（四）活肉鸭、羊肉、活土鸡、白条鸡肉、牛肉零售价环比稳中略跌

活肉鸭零售价27.89元，单品种价格指数107.73，环比稳中略跌1.80%，与之前四周均价比下跌4.85%，同比大幅上涨10.92%。

羊肉零售价77.47元，单品种价格指数136.68，环比稳中略跌1.64%，与之前四周均价比小幅下跌2.20%，同比陡升20.80%，明显低于全国均价7.67%。

活土鸡零售价44.29元，单品种价格指数113.71，环比稳中略跌1.55%，与之前四周均价比下跌4.20%，同比明显上涨8.49%。

白条鸡肉零售价27.67元，单品种价格指数129.59，环比稳中略跌1.43%，与之前四周均价比下跌3.78%，同比大幅上涨14.67%，明显高于全国均价5.60%。

牛肉零售价87.89元，单品种价格指数134.61，环比稳中略跌1.02%，与之前四周均价比稳中略跌1.37%，同比陡升24.50%，高于全国均价3.41%。

（五）其余肉禽蛋零售价环比平稳

猪精瘦肉零售价61.68元，单品种价格指数204.39。 

（六）猪粮价比稳中略降、仔猪白条猪价比大幅上升

重庆本周猪粮价比为15.67∶1，环比稳中略降1.22%，与之前四周比下降3.83%，同比陡升125.86%，大幅低于全国10.52%。重庆仔猪白条猪价比为1.52∶1，环比大幅上升10.04%，与之前四周比大幅上升10.17%，同比陡升23.67%，大幅低于全国34.94%。

三、粮油监测品种价格环比少部分品种波动，涨多跌少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第14周重庆粮油总体均价5.92元，类价格指数为104.77。环比，3涨1跌8平稳，环比上浮0.54%，表现平稳，9个共有品种均价明显高于全国5.02%。

（一）粳米零售价环比小幅上涨

粳米零售价5.90元，单品种价格指数104.12，环比小幅上涨2.48%，与之前四周均价比小幅上涨2.51%，同比上涨3.77%，小幅低于全国均价2.44%。

（二）优质籼米零售价、油菜籽收购价环比稳中略涨

优质籼米零售价5.55元，单品种价格指数104.44，环比稳中略涨1.94%，与之前四周均价比小幅上涨2.10%，同比上涨3.26%。

油菜籽收购价5.67元，单品种价格指数102.88，环比稳中略涨1.31%，与之前四周均价比平稳，同比稳中略涨1.22%，明显高于全国均价9.76%。

（三）玉米批发价环比稳中略跌

玉米批发价2.33元，单品种价格指数98.34，环比稳中略跌1.96%，与之前四周均价比稳中略跌1.65%，同比稳中略涨1.59%，大幅高于全国均价18.67%。

（四）其余粮油品种价格环比平稳

零售价：大豆7.06元，单品种价格指数102.58；富强粉5.36元，单品种价格指数103.66；标准粉5.04元，单品种价格指数106.02；普通大米4.98元，单品种价格指数106.05。菜油13.78元，单品种价格指数110.20；色拉油9.91元，单品种价格指数101.44。收购价：小麦2.64元，单品种价格指数102.37；中稻2.79元，单品种价格指数104.29。

四、水产零售价环比个别品种跌，总体平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第14周重庆水产总体零售均价26.48元，类价格指数为111.28。环比，1跌8平稳，环比上浮0.28%、表现平稳；4个共有品种均价明显高于全国6.62%。

（一）草鱼零售价环比稳中略跌

草鱼零售价18.61元，单品种价格指数107.44，环比稳中略跌1.05%，与之前四周均价比下跌3.48%，同比上涨3.24%，明显高于全国均价5.37%。

（二）其余水产零售价环比平稳

大带鱼39.58元，单品种价格指数118.48；黄花鱼48.89元，单品种价格指数105.36；钳鱼27.80元，单品种价格指数107.08；鲫鱼21.55元，单品种价格指数108.80；花鲢21.68元，单品种价格指数119.04；白鲢11.91元，单品种价格指数118.70；鲶鱼27.90元，单品种价格指数113.31；鲤鱼20.43元，单品种价格指数110.90。

 五、水果零售价环比少数跌，总体平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种大众、时令水果监测，第14周重庆水果总体零售均价9.68元，类价格指数107.31。环比，2跌7平稳，环比下滑0.75%，表现平稳。

（一）苹果零售价环比小幅下跌

苹果零售价12.40元，单品种价格指数98.24，环比小幅下跌5.62%，与之前四周均价比下跌6.60%，同比明显下跌11.46%。

（二）菠萝售价环比略跌

菠萝零售价7.47元，单品种价格指数102.57，环比略跌2.49%，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨4.89%。

（三）其余水果品种零售价环比平稳

零售价：巨峰葡萄19.77元，单品种价格指数114.54；西瓜6.64元，单品种价格指数118.90；脐橙8.93元，单品种价格指数115.17；沙田柚7.59元，单品种价格指数98.62；蜜柚7.70元，单品种价格指数104.51；香蕉8.09元，单品种价格指数114.40；梨8.58元，单品种价格指数99.82。

六、主要农资品种环比少数跌，总体持平

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测，第14周总体均价5.28元，类价格指数101.93，环比，3跌10平稳，总体持平；5个共有品种均价明显低于全国5.63%。

（一）国产尿素、过磷酸钙、育肥猪浓缩饲料零售价环比稳中略跌

国产尿素零售价2.54元，单品种价格指数116.79，环比稳中略跌1.70%，与前四周均价比下跌3.32%，同比小幅上涨2.12%。

过磷酸钙零售价0.88元，单品种价格指数114.63，环比稳中略跌1.81%，与前四周均价比稳中略跌1.58%，同比明显上涨7.93%。

育肥猪浓缩饲料零售价3.26元，单品种价格指数87.45，环比稳中略跌1.75%，与前四周均价比平稳，同比上涨3.68%，高于全国均价4.08%。

（二）其余农资品种价格环比平稳

零售价：蛋鸡全价料3.31元，单品种价格指数96.45；0号柴油5.41元/升，单品种价格指数89.71；普通地膜14.91元，单品种价格指数106.62；普通棚膜15.27元，单品种价格指数104.57；高浓度复合肥3.51元，单品种价格指数107.01；25%复合肥1.91元，单品种价格指数114.00；碳酸氢铵1.03元，单品种价格指数121.71。批发价：鱼粉11.37元，单品种价格指数100.27；豆粕3.27元，单品种价格指数93.20；麦麸1.92元，单品种价格指数94.55。

注：  1、置信概率为格拉布斯准则数据有效性检验置信概率；样本数为有效样本数。

2、类价格指数是以过去五年类同期均价为基期，个体价格指数是以过去五年品种个体同期均价为基期。

3、综合样本数为各品种有效样本数之和。