重庆生猪及猪肉市场周报2023年第4期(总第162期)
发布时间:2023-01-31 10:33:06
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一、生猪及猪肉市场价格情况
(一)仔猪零售价跌
据市农业农村委监测,第4周全市监测点仔猪零售均价31.75元/公斤,环比跌1.59%,同比涨24.43%;比农业农村部监测的全国数据低5.22%。
(二)待宰活猪收购价跌
据市农业农村委监测,第4周全市监测点待宰活猪收购均价16.59元/公斤,环比跌1.09%,同比涨5.27%;比农业农村部监测的全国数据高4.86%。
(三)白条猪肉批发价跌
据市农业农村委监测,第4周全市监测点白条猪肉批发均价21.37元/公斤,环比跌0.48%,同比跌0.35%;比农业农村部监测的全国数据低7.19%。
(四)猪肉零售价跌
据市农业农村委监测,第4周全市猪肉零售均价29.32元/公斤,环比跌1.65%,同比跌7.31%;比农业农村部监测的全国数据高1.56%。
二、猪粮价比环比跌
第4周猪粮价比全市监测点平均为5.10∶1,环比跌2.00%,同比跌4.86%;与农业农村部监测的全国数据低1.91%。
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