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重庆生猪及猪肉市场周报2023年第21期(总第179期)
发布时间:2023-05-31 16:59:45    作者:    来源:    点击:2894

一、生猪及猪肉市场价格情况

(一)仔猪零售价跌

据市农业农村委监测,第21周全市监测点仔猪零售均价28.26元/公斤,环比跌8.60%,同比涨1.19%;比农业农村部监测的全国数据低22.40%。

(二)待宰活猪收购价涨

据市农业农村委监测,第21周全市监测点待宰活猪收购均价14.84元/公斤,环比涨0.57%,同比跌2.54%;比农业农村部监测的全国数据高2.59%。

(三)白条猪肉批发价涨

据市农业农村委监测,第21周全市监测点白条猪肉批发均价18.29元/公斤,环比涨0.32%,同比跌5.81%;比农业农村部监测的全国数据低5.63%。

(四)猪肉零售价涨

据市农业农村委监测,第21周全市猪肉零售均价24.62元/公斤,环比涨1.89%,同比跌14.35%;比农业农村部监测的全国数据高2.36%。

二、猪粮价比环比跌

第21周猪粮价比全市监测点平均为4.61∶1,环比跌0.37%,同比跌8.79%;比农业农村部监测的全国数据低6.97%。

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