一、粮油监测品种总体价格环比平稳、同比下跌
根据市农信中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测，第37周（2025.9.8～2025.9.14）重庆粮食均价5.12元、食用油均价14.97元（公斤价，以下同），环比分别上浮0.34%、下滑0.91%，均表现平稳。同比分别下跌4.30%、2.09%。随着新米陆续上市，中秋国庆假期临近，粮油市场产销两旺。分品种看，3涨3跌4平稳。其中中稻收购价、大豆、标准粉零售价分别略涨1.34%、1.19%、1.63%，粳米、籼米、菜油零售价分别略跌1.34%、1.07%、1.96%，其余粮油品种延续平稳态势。
二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比明显下跌
据市农信中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测，第37周重庆市肉禽蛋均价32.84元，环比平稳，下滑0.39%，同比明显下跌8.65%。本周重庆猪肉市场呈现供给充足但需求略显疲软的特点，价格整体承压，养殖端面临一定亏损压力。供应端，生猪出栏均重仍处于历史同期高位，需求端，高温天气仍然在一定程度上抑制了消费需求。预计猪价可能会继续震荡磨底。虽然养殖户惜售情绪和节日备货能提供一些支撑，但根本性的供需矛盾缓解仍需时间。本周猪肉零售价上涨0.67%，生猪收购价、白条猪批发价、仔猪零售价分别下跌0.76%、0.51%、2.81%，猪粮比5.08:1（低于盈亏平衡点6:1），环比下跌1.41%，同比陡降26.85%。
三、蔬菜主要品种产地价、批发价均下跌、零售价平稳
（一）蔬菜产地价环比下跌、同比大幅下跌
根据市农信中心对我市各区县农贸市场22个地产蔬菜监测品种监测，第37周重庆市蔬菜产地均价3.47元，环比下跌7.98%；同比大幅下跌26.93%。随着季节变换，部分秋冬季蔬菜陆续上市，品种丰富。其中，青椒环比大幅上涨21.23%；老姜、韭菜环比分别大幅下跌39.27%、29.77%。其余蔬菜价格波动幅度较小。
（二）双福批发市场蔬菜批发量价齐跌
第37周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发上市量（去粤菜）4.78万吨，环比小幅减少4.84%，同比略减3.96%。22个蔬菜监测品种批发均价4.42元，环比下跌6.10%；同比大幅下跌26.18%。本地高山蔬菜大量上市，市场供应充足，多品种蔬菜价格呈现小幅下滑。其中，大白菜、黄瓜、花菜环比分别下跌24.75%、20.33%、18.80%；青椒环比明显上涨14.87%。其余蔬菜价格波动幅度较小。
（三）蔬菜零售价环比平稳、同比明显下跌
第37周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.11元，环比下滑0.08%，表现平稳；同比明显下跌16.63%。本周市场供应充足、品种丰富，价格平稳运行。其中，番茄、小白菜环比分别上涨4.59%、3.80%；大蒜、花菜环比分别下跌4.15%、3.81%。其余蔬菜价格波动较小。
四、水果主要品种总体价格环比平稳、同比小幅上涨
第37周我市各区县农贸市场9个大宗、时令水果监测品种总体零售均价10.84元，环比上浮0.33%、表现平稳；同比小幅上涨4.04%。本周天气转凉，桃、李、西瓜等夏季水果产季结束，市场供应减少，外地各品类梨、苹果开始入驻市场，水果市场整体延续供销平衡、价格稳定的态势，具体品种小幅波动。其中，李子、菠萝、西瓜环比分别略涨4.16%、2.25%、2.11%；香蕉环比略跌2.59%。其余水果价格保持平稳。
五、水产产地价格小幅下跌，批发方面交易量稳价跌，零售价格下跌
（一）水产产地价格小幅下跌
据市农业农村委监测，第37周重庆大宗水产产地均价15.43元，环比小幅下跌2.75%，同比上涨11.12%。随着夏季水产传统销售旺季逐渐结束，“热水鱼”价格优势开始逐步减弱，加之休渔期的结束，海鲜供应量显著增多，大量外地低价海产品进入市场，消费者对传统大宗淡水产品的需求明显下降，大宗水产价格整体向下调整。名特优水产均价29.60元，环比上涨4.33%，同比稳中略涨1.81%。名特优产品由于消费升级及供应量相对有限，价格整体较为坚挺。预计在国庆节前夕，大宗水产市场价格将保持稳中有跌态势运行，但市场行情较为平稳，价格波动仍在可控范围内。
（二）水产批发量稳价跌
据市农业农村委监测，第37周井口水产批发市场四种大宗水产（草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼）批发总量2501吨，环比、同比分别增加0.24%、0.20%。总体加权批发均价13.34元，环比稳中略跌1.52%，同比下跌8.14%。井口市场与全国相比低18.86%。五大批发市场均价18.26元，与全国相比高9.6%。
（三）水产零售市场下跌
据市农业农村委监测，第37周重庆大宗水产零售均价20.70元，环比下跌5.75%，同比小幅上涨2.68%。名特优水产均价52.53元，环比上涨4.30%，同比小幅上涨2.45%。
六、主要农资品种总体均价环比略跌、同比小幅下跌
根据市农信中心对全市各区县农贸市场15种主要农资监测，第37周重庆市农资总体均价5.72元，环比略跌1.00%；同比小幅下跌3.23%。据市气象台预报未来一周天气晴热，最低温度24-25度，最高温度28-34度。本周25%复合肥、国产尿素、过磷酸钙、碳酸氢铵价格分别回升2.39%、1.83%、3.43%、2.43%，高浓度复合肥、氯化钾价格平稳。普通地膜、普通棚膜价格下滑1.22%、0.94%。气温适宜，畜禽生长快速，适时补喂，适时补栏出栏。豆粕、麦麸、鱼粉、育肥猪饲料价格分别下跌3.41%、4.48%、3.26%、2.65%。蛋鸡全价料价格上浮0.30%，表现平稳。0号柴油价格上浮0.18%、表现平稳。
