一、粮油监测品种总体价格环比平稳、同比下跌

根据市农信中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测，第43周（2025.10.20～2025.10.26）重庆粮食均价5.13元、食用油均价15.12元（公斤价，以下同），环比分别下滑0.46%、上浮0.42%，均表现平稳；同比分别下跌4.09%、上浮0.18%。粮油市场平稳运行，综合各级储备粮轮换及主产区晚稻大批量上市，价格将呈稳中偏弱态势。分品种看，2涨8平稳。其中中稻收购价、菜油零售价分别略涨1.73%、1.26%。其余粮油品种延续平稳态势。

二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比明显下跌

据市农信中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测，第43周重庆市肉禽蛋均价32.55元，环比平稳，涨0.07%，同比明显下跌6.12%。本周重庆猪肉市场呈现供应宽松而需求平淡的态势，价格持续承压。供应端，能繁母猪存栏量处于近五年高位，预示着中远期供应基础依然稳固，与全国的趋势一致。需求端，当前处于猪肉消费淡季，家庭消费增量有限，难以对价格形成有力支撑。本周出现短时供需博弈带来的价格震荡，但在消费端未有显著利好的情况下，价格上涨动力不足，预计短期内重庆猪肉价格仍将维持偏弱运行的格局。本周生猪收购价、白条猪批发价、仔猪零售价、猪肉零售价分别上涨0.44%、0.86%、1.00%、2.96%，猪粮比4.60:1（低于盈亏平衡点6:1），环比稳中略涨1.11%，同比陡降27.05%。

三、蔬菜主要品种产地价略跌、批发价大幅上涨、零售价平稳

（一）蔬菜产地价环比略跌、同比骤降

根据市农信中心对我市各区县农贸市场22个地产蔬菜监测品种监测，第43周重庆市蔬菜产地均价3.36元，环比略跌3.46%同比骤降30.81%。本周重庆结束长时间高温天气，地产蔬菜以白菜、萝卜、莴笋等秋冬季蔬菜为主，集中批量上市，多数蔬菜品种价格呈现下跌态势。其中，花菜、青椒环比分别下跌20.91%、20.79%。黄瓜、大葱环比分别上涨27.56%、15.38%；其余蔬菜价格波动幅度较小。

（二）双福批发市场蔬菜批发量减价涨

第43周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发上市量（去粤菜）4.85万吨，环比减少7.21%，同比明显减少10.37%。22个蔬菜监测品种批发均价5.73元，环比大幅上涨20.97%；同比下跌7.79%。全国部分地区连续阴雨天气，受产地供货量及运输成本影响，部份农产品进场价格陡升，整体表现大幅上涨。其中，黄瓜、茄子、番茄、冬瓜、胡萝卜环比分别上涨95.91%、57.79%、55.90%、48.84%、30.95%。其余蔬菜价格波动幅度较小。

（三）蔬菜零售价环比平稳、同比明显下跌

第43周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.27元，环比下滑0.32%，表现平稳；同比明显下跌17.25%。本周市场供应品种丰富，价格平稳。其中，茄子、莲花白环比分别上涨7.16%、6.66%；青椒、花菜环比分别下跌7.61%、6.53%。其余蔬菜价格波动较小。

四、水果主要品种总体价格环比平稳、同比略涨

第43周我市各区县农贸市场9个大宗、时令水果监测品种总体零售均价10.49元，环比上浮0.55%、表现平稳，同比略涨3.53%。10月以来，来自南方地区的柑橘类大宗水果福建琯溪蜜柚、云南蜜桔等开始批量上市，成为市场供应消费的主力。本周脐橙、蜜桔环比价格分别下跌8.50%、1.32%。本地上市供应的柑橘以潼南等地的柠檬为主，柠檬环比小幅上涨4.58%。随着气温降低，夏季时令水果上市已接近尾声，市场销售量减少，西瓜、巨峰葡萄环比分别涨7.53%、4.34%。其余水果价格波动幅度较小。

五、水产产地价格下跌，批发方面交易量增价跌，零售价格平稳

（一）水产产地价格下跌

据市农业农村委监测，第43周重庆大宗水产产地均价14.85元，环比下跌3.24%，同比上涨10.71%。随着气温逐渐下降，养殖户出鱼意愿增强，市场供应量增加，同时湖北等外地低价鱼大量进入市场，本地鱼价格受到一定挤压，加之近期消费需求无明显提振，大宗水产价格整体下行。名特优水产均价26.47元，环比上涨4.47%，同比上涨3.57%。名特优水产品由于消费结构调整、供应量相对有限等原因，价格受影响程度相对较小。后期逐渐进入消费淡季，预计水产价格将继续稳中有跌。

（二）水产批发量增价跌

据市农业农村委监测，第43周井口水产批发市场四种大宗水产（草鱼、白鲢、鳙鱼、鲫鱼）批发总量2505吨，环比增加6.78%，同比减少1.42%。总体加权批发均价12.44元，环比下跌3.57%，同比小幅上涨2.02%。井口市场与全国相比低19.51%。五大二级批发市场均价17.59元，与全国相比高10.77%。

（三）水产零售市场平稳

据市农业农村委监测，第43周重庆大宗水产零售均价21.45元，环比下滑0.62%、表现平稳，同比上涨10.11%，名特优水产均价47.09元，环比下跌3.83%，同比下跌7.63%。

六、主要农资品种总体均价环比平稳、同比下跌

根据市农信中心对全市各区县农贸市场15种主要农资监测，第43周重庆市农资总体均价5.68元，环比下滑0.76%、表现平稳；同比下跌4.22%。据市气象台预报下周前两天多云见晴，后期阴雨，气温逐渐走低，最低温度9-15度，最高温度16-23度。随着气温的逐渐降低，应重点加强果树、花卉苗木的整形修剪和秋季繁殖工作。本周25%复合肥、国产尿素、过磷酸钙、氯化钾、碳酸氢铵分别跌2.08%、2.70%、2.14%、1.98%、2.22%；高浓度复合肥价格平稳。普通地膜价格平稳、普通棚膜价格略跌1.39%。近期养殖业要严防风、寒、湿的侵袭，特别要注意畜禽圈舍晚间的保温工作。豆粕、麦麸、鱼粉价格平稳；育肥猪料价格继续上涨1.31%。蛋鸡全价料价格平稳。0号柴油价格下滑0.50%、表现平稳。