一、粮油监测品种总体价格环比平稳、同比下跌

根据市农信中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种监测，第10周（2026.3.2～2026.3.8）重庆粮食均价5.18元、食用油均价14.60元（公斤价，以下同），环比分别上浮0.09%、0.71%，均表现平稳，同比分别下跌0.38%、4.12%。总体来看，国内粮油生产供应稳固，供给总体宽松，假期效应逐渐减退，市场消费需求疲软，市内粮油市场各品种价格将以稳为主。分品种看2涨1跌7平稳。其中大豆、色拉油零售价分别稳中略涨1.74%、1.56%，粳米零售价略跌1.95%。其余粮油品种延续平稳态势。

二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比稳中略跌

据市农信中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测，第10周重庆市肉禽蛋均价32.78元，环比平稳，跌0.77%，同比稳中略跌1.61%。本周重庆猪肉市场价格回落，呈供强需弱、低位运行的态势。供应端，前期产能集中释放，规模场出栏加快，市场货源充足，屠宰端压价明显。需求端，节后消费淡季，家庭腊肉库存未消化，餐饮、团膳采购偏弱，终端走货乏力。预计猪肉市场短期内仍低位震荡磨底，但下跌空间有限，3月下旬随清明备货启动，需求改善，价格有望小幅企稳回升，政策收储提供托底支撑。本周仔猪零售价上涨8.89%，生猪收购价、白条猪批发价、猪肉零售价分别下跌5.81%、7.65%、0.24%，猪粮比4.36:1（低于盈亏平衡点6:1），环比明显下跌5.81%，同比下跌19.43%。

三、蔬菜主要品种批发价下跌、零售价平稳

（一）蔬菜产地价同比平稳

根据市农信中心对我市各区县农贸市场22个地产蔬菜监测品种监测，第10周重庆市蔬菜产地均价3.94元，同比下滑1.67%，表现平稳。由于蔬菜消费替代性强，各品种价格同比波动较为明显。本周我市各地气温转暖，地产蔬菜供应仍以青菜头、萝卜、莲白、大白菜等冬季菜为主，大葱、莴笋、土豆等春季本地蔬菜上市供应，产量充足、种类丰富。

（二）双福批发市场蔬菜批发量增价跌

第10周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发上市量（去粤菜）3.81万吨，环比略增2.05%；同比减少8.62%。22个蔬菜监测品种批发均价4.14元，环比明显下跌13.01%，2涨20跌；同比上浮1.17%，表现平稳。春节假期结束，各商户恢复生产供货，上市量稳步增加，批发交易迎来小高峰，家庭和餐饮采购回归日常水平，价格呈稳步下行趋势。其中，黄瓜、冬瓜、花菜、大白菜、青椒、莴笋环比分别下跌43.03%、30.57%、30.31%、28.29%、27.16%、24.37%；香菇环比上涨4.19%。其余蔬菜价格波动幅度较小。

（三）蔬菜零售价环比、同比均平稳

第10周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.35元，环比下滑1.85%，表现平稳；同比上浮1.64%，表现平稳。分品类看3涨12跌7平稳。其中，白萝卜环比上涨3.48%；冬瓜环比下跌11.02%。其余蔬菜价格波动较小。

四、水果监测品种总体价格环比平稳、同比小幅上涨

第10周我市各区县农贸市场9个大宗、时令水果监测品种总体零售均价10.19元，环比下滑1.43%、表现平稳，同比小幅上涨4.85%。3月本地脐橙、血橙、春见等晚熟柑橘错峰上市，草莓、蓝莓、车厘子、青枣等时令水果供应增加，春节节日效应褪去，市场进入休整与过渡阶段，销售量回归常态，价格持续回落。其中，西瓜、富士苹果、脐橙价格环比分别跌4.48%、3.45%、2.09%。其余品种价格基本平稳。

五、水产产地价格上涨，批发方面交易量减价涨，零售价格平稳

（一）水产产地价格上涨

据市农业农村委监测，第10周重庆大宗水产产地均价16.16元，环比上涨3.67%，同比上涨24.97%。名特优水产均价24.23元，环比上涨4.02%，同比小幅上涨2.97%。进入早春时节，淡水鱼市场迎来越冬恢复与春繁准备的关键阶段，大规格鱼存塘量有所收窄，加之气温回升带动户外餐饮消费，市场需求恢复，价格整体稳中有升。

（二）水产批发量减价涨

据市农业农村委监测，第10周井口水产批发市场四种大宗水产（草鱼、白鲢、鳙鱼、鲫鱼）批发总量2636吨，环比减少8.91%，同比增加5.74%。总体加权批发均价14.53元，环比稳中略涨1.39%，同比上涨7.53%。井口市场与全国相比低12.08%。

（三）水产零售市场平稳

据市农业农村委监测，第10周重庆大宗水产零售均价21.16元，环比下滑0.42%、表现平稳，同比上涨4.05%。名特优水产均价46.06元，环比上浮0.66%、表现平稳，同比下跌5.31%。零售价格涨幅较整体收窄，价格逐渐趋于稳定。

六、主要农资品种总体均价环比平稳、同比略跌

根据市农信中心对全市各区县农贸市场15种主要农资监测，第10周我市农资总体均价5.73元，环比上浮0.91%、基本平稳，同比跌1.82%。人勤春早，节后农民积极开展春耕备耕工作，农资供应充足。下周重庆天气晴雨相间，中心城区9-22度，昼夜温差大。注意土壤墒情，保墒防涝。本周化肥价格涨跌互现，其中25%氯化钾、氯化钾分别上涨1.95%、4.38%，国产尿素、过磷酸钙分别跌3.32%、2.85%，高浓度复合肥、碳酸氢铵价格平稳。普通地膜、普通棚膜价格分别上浮0.77%、0.61%，表现平稳。饲料价格略涨，其中豆粕跌2.60%，麦麸、鱼粉、育肥猪饲料涨1.55%、1.99%、2.90%。注意猪舍进新群，应天黑时进行，用酒或低浓度的来苏儿喷在猪身后，再进行合群。蛋鸡全价料略涨1.95%。0号柴油价格上浮0.76%，基本平稳。柴油价格小幅上扬，反映春耕机械作业需求升温；玉米、小麦等主粮种子价格持稳，优质杂交稻种受青睐度提升。建议农户结合土壤检测报告精准配肥。