一、蔬菜批发量交易情况

第25周蔬菜批发量表现29减11增2平稳，总批发上市量41552.03吨，环比小幅减少6.00%、同比略增3.47%。其中，大宗蔬菜批发品种（周批发总量超过700吨）25个，批发量35813.33吨，环比明显减少10.25%，同比减少8.83%，占总批发量的86.19%。大宗品种排名前10的品种：青椒2949吨、土豆2931吨、番茄2833吨、黄瓜2043吨、莲花白1824吨、南瓜1794吨、莴笋1687吨、老姜1633吨、洗葱1575吨、仔姜1491吨。（增减幅前十位品种见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

第25周蔬菜批发价格环比19跌19涨4平稳，总体算术批发均价4.61元（为公斤价，以下同），环比下滑1.71%、表现平稳，同比小幅下跌5.73%。总体加权批发均价4.21元，环比略涨2.58%，同比略跌2.16%。具体表现，环比跌幅较大的品种及价格变化：平菇7.60元,环比骤降30.53%；苦瓜、丝瓜、小瓜、茭白、西兰花、白萝卜,环比分别明显下跌18.37%、18.21%、13.80%、12.87%、11.90%、10.61%。环比涨幅较大的品种及价格变化：莲藕11.60元,环比陡升52.63%；藤藤菜、木耳菜、芹菜、青椒、菜薹,环比分别明显上涨19.26%、18.99%、13.16%、11.35%、10.13%。（增减幅前十位品种见下表）