一、粮油监测品种总体价格环比、同比均平稳
据市农信中心第27周(2026.06.29~2026.07.05)对我市区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测显示:粮食均价为5.14元、食用油均价为15.00元(公斤价,以下同);环比分别下滑0.27%、0.09%,整体表现平稳;同比分别下滑0.19%、0.08%,均表现平稳。环比其中大豆零售价略跌1.23%、色拉油零售价略涨2.06%、菜油略跌1.72%。其余粮油品种延续平稳态势。

二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比下跌
据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测,第27周重庆市肉禽蛋均价31.46元,环比平稳,涨0.61%,同比下跌4.36%。本周重庆猪肉市场价格止跌小幅反弹。供应端,前期养殖户集中清售大肥猪,市场超重生猪存量阶段性减少,标肥价差走阔,持续亏损下散户惜售、放缓出栏节奏,叠加川渝高温热应激,养殖户不愿长期压栏,生猪上市节奏放缓,短期供给边际收紧,但前期能繁母猪存栏基数偏高,整体生猪供给依旧宽松,大幅上涨动力不足。需求端,盛夏高温持续,猪肉进入全年消费淡季,居民偏好水产、禽肉替代鲜肉,家庭及餐饮卤肉需求下滑,中小学放假,食堂集中采购减少。预计7月上旬行情维持窄幅震荡上行。本周生猪收购价、白条猪批发价、仔猪零售价、猪肉零售价分别上涨0.14%、0.10%、2.64%、0.62%,猪粮比4.56:1(低于盈亏平衡点6:1),环比小幅上涨2.14%,同比陡降26.48%。

三、蔬菜主要品种产地价、批发价、零售价均平稳
(一)蔬菜产地价环比平稳、同比略涨
据市农信中心第27周对我市区县农贸市场22个地产蔬菜价格监测显示:蔬菜产地均价为3.43元;环比下滑1.04%,表现平稳、7涨10跌5平稳,同比略涨3.30%。分品种看,大葱、莲花白、老南瓜环比分别上涨21.43%、20.28、10.85%,黄瓜、白萝卜、冬瓜、大白菜环比分别下跌21.09%、16.67%、16.00%、12.74%,其余蔬菜价格波动幅度较小。

(二)双福批发市场蔬菜批发量增价稳
据市农信中心第27周对重庆双福国际农贸城监测显示:蔬菜批发上市量(去粤菜)为4.25万吨,环比增加3.14%、同比小幅减少4.55%;21个蔬菜监测品种批发均价为4.22元;环比平稳,下滑0.56%,7涨7跌7平稳,同比小幅上涨4.62%。分品种看,花菜、黄瓜环比分别上涨29.59%、12.71%,四季豆、瓢儿白环比分别下跌16.05%、11.04%,其余蔬菜价格波动幅度较小。

(三)蔬菜零售价环比、同比均平稳
据市农信中心第27周对我市区县农贸市场22个蔬菜品种监测显示:零售均价为6.77元;环比上浮0.35%,表现平稳,6涨3跌13平稳,同比下滑0.04%,表现平稳。本周各品种价格波动幅度均较小。

四、水果监测品种总体价格环比、同比跌
据市农信中心第27周对我市区县农贸市场9个大宗、时令水果监测显示:水果总体零售均价为11.41元,环比略跌3.29%,同比下滑0.21%、表现平稳。其中菠萝、柠檬、鸭梨、巨峰葡萄、青脆李、西瓜环比分别跌7.12%、5.19%、3.78%、3.28%、3.28%、2.76%,其余品种涨跌幅度不大。

五、水产产地价格平稳,批发方面交易量增价稳,零售价格平稳
一、水产市场价格情况
(一)水产产地价格平稳
据市农业农村委监测,第27周重庆大宗水产产地均价16.07元,环比上浮0.63%、表现平稳,同比下跌6.00%。名特优水产均价25.33元,环比上涨5.29%,同比下跌17.56%。进入夏季水产传统消费旺季,市场行情整体较好,加之鱼类进入快速生长期,养殖户出塘积极性较高,市场供应相对平稳,由于前期处于汛期,导致鱼塘水位上涨、捕捞受阻,上市节奏受到一定影响,近期降雨量减少,气温逐渐攀升,储存运输成本增加,预计水产品市场将延续稳中微涨态势。

(二)水产批发量增价稳
据市农业农村委监测,第27周井口水产批发市场四种大宗水产(草鱼、白鲢、鳙鱼、鲫鱼)批发总量2589吨,环比增加6.85%,同比增加2.29%。总体加权批发均价13.99元,环比上浮0.85%、表现平稳,同比下跌8.41%。井口市场与全国相比低17.22%。五大二级批发市场均价18.81元,与全国相比高11.70%。

(三)水产零售市场平稳
据市农业农村委监测,第27周重庆大宗水产零售均价21.59元/公斤,环比下滑0.03%、表现平稳,同比上涨4.86%。名特优水产均价44.53元/公斤,环比稳中略涨1.33%,同比下跌10.64%。

六、主要农资品种总体均价环比、同比平稳
市农业信息中心对全市各区县农贸市场内15种主要农业生产资料开展价格监测,结果显示,第27周我市农资总体均价为5.54元,环比上浮0.65%、同比下滑0.21%,总体平稳。化肥价格全线上涨,25%复合肥、高浓度复合肥、国产尿素、过磷酸钙、氯化钾、碳酸氢铵分别涨3.87%、1.58%、3.00%、1.01%、4.67%、3.43%。农膜略涨,其中普通地膜、棚膜分别涨1.59%、1.47%。饲料价格略跌,其中玉米、豆粕、麦麸分别跌2.28%、6.67%、1.90%,鱼粉、育肥猪饲料价格平稳。此外,0号柴油价格下跌1.20%。
未来一周重庆前四天雨水频发,后三天晴朗,气温在27-37℃之间,天气晴朗,请广大农户抓住晴好天气时段,扎实做好病虫害监测与防控工作。

