一、粮油监测品种总体价格环比、同比均平稳

据市农信中心34周（2026.08.17～2026.08.23）对我市区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测显示：粮食均价为5.13元、食用油均价为14.94元（公斤价，以下同）；环比分别上浮0.38%、0.02%，整体表现平稳；同比分别上浮0.71%、0.48%，均表现平稳。环比其中玉米价格略跌1.44%，普通大米、籼米零售价略涨1.28%、1.22%，其余粮油品种延续平稳态势。

二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳，同步下跌

据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测，第34周重庆市肉禽蛋均价31.93元，环比平稳，涨0.84%，同比下跌3.08%。本周重庆猪肉市场价格整体供给充裕，价格小幅震荡运行。供应端，全市规模猪场适重生猪存量充足，本地出栏稳定，省外调运有序，冻品储备充足，部分养殖户存在适度压栏惜售，阶段性放缓出栏节奏，对行情形成一定支撑，但总体供给无缺口。需求端，我市持续高温天气，仍处于猪肉消费淡季，居民偏好清淡饮食，禽肉、水产品替代消费明显，终端零售走货偏缓，仅开学前食堂备货、餐饮宴席小幅拉动采购，整体需求修复力度有限。预计短期猪肉价格将维持窄幅震荡格局。本周生猪收购价、白条猪批发价、仔猪零售价、猪肉零售价分别上涨1.65%、1.57%、5.28%、2.22%，猪粮比4.77:1（低于盈亏平衡点6:1），环比稳中略涨1.65%，同比陡降24.10%。

三、蔬菜主要品种环比产地价小幅下跌、批发价小幅上涨、零售价平稳

（一）蔬菜产地价环比、同比均小幅下跌

据市农信中心第34周对我市区县农贸市场22个地产蔬菜价格监测显示：蔬菜产地均价为3.12元；环比小幅下跌4.02%，9涨7跌6平稳，同比小幅下跌5.69%。分品种看，土豆、黄瓜环比分别上涨23.98%、10.08%，大白菜、香菇、莲藕环比分别下跌27.27%、22.11%、13.95%，其余蔬菜价格波动幅度较小。

（二）双福批发市场蔬菜批发价格环比小幅上涨、同比平稳

据市农信中心第34周对重庆双福国际农贸城监测显示：22个蔬菜监测品种批发均价为4.40元；环比小幅上涨4.94%，17涨2跌3平稳，同比上浮0.04%,表现平稳。分品种看，黄瓜、青椒、大白菜、莲花白、茄子、番茄、瓢儿白、胡萝卜、白萝卜、冬瓜环比分别上涨17.73%、16.39%、14.62%、13.91%、13.26%、12.75%、11.92%、11.67%、11.65%、11.49%，其余蔬菜价格波动幅度较小。

（三）蔬菜零售价环比、同比均平稳

据市农信中心第34周对我市区县农贸市场22个蔬菜品种监测显示：零售均价为6.73元；环比下滑1.21%,表现平稳，6涨9跌7平稳，同比下滑1.13%,表现平稳。本周各蔬菜品种价格波动幅度均较小。

四、水果监测品种总体价格环比涨、同比跌

据市农信中心第34周对我市区县农贸市场9个大宗、时令水果监测显示：水果总体零售均价为10.98元，环比略涨1.80%，同比略涨2.70%。环比其中李子、巨峰葡萄、香蕉分别涨5.15%、4.68%、3.52%，菠萝下跌4.76%。其余品种涨跌幅度不大。

五、水产产地价格平稳，批发方面交易量增价跌，零售价格稳中略涨

一、水产市场价格情况

（一）水产产地价格平稳

据市农业农村委监测，第34周重庆大宗水产产地均价16.15元，环比上浮0.35%、表现平稳，同比小幅上涨2.33%。名特优水产均价26.05元，环比上涨3.62%，同比下跌12.23%。由于前期持续高温天气下养殖户集中出塘、加快释放供应的压力已逐步消化，市场货源趋于平稳，本周价格平稳波动，水产市场目前处于季节性调整的合理区间，预计短期内将以窄幅震荡、平稳运行为主。

（二）水产批发量增价跌

据市农业农村委监测，第34周井口水产批发市场四种大宗水产（草鱼、白鲢、鳙鱼、鲫鱼）批发总量2605吨，环比增加10.19%，同比增加0.27%。总体加权批发均价13.59元，环比下跌4.44%，同比下跌3.57%。井口市场与全国相比低19.54%。二级批发市场均价18.55元，与全国相比高10.88%。

（三）水产零售市场稳中略涨

据市农业农村委监测，第34周重庆大宗水产零售均价21.87元，环比稳中略涨1.46%，同比上浮0.47%、表现平稳。名特优水产均价46.28元，环比上浮0.79%、表现平稳，同比下跌9.74%。

六、主要农资品种总体均价环比、同比平稳

重庆市农业信息中心对全市各区县农贸市场的15种主要农业生产资料开展价格监测，结果显示，第34周重庆市农资总体均价为5.52元，环比、同比保持平稳。分品类来看：化肥价格整体平稳，25%复合肥、过磷酸钙、碳酸氢铵价格分别回落8.06%、12.64%、8.07%，高浓度复合肥、国产尿素、氯化钾价格分别涨2.60%、3.33%、6.24%。农膜价格稳中略涨，其中普通棚膜涨3.36%。饲料价格微降，其中蛋鸡全价料、麦麸、育肥猪饲料分别跌1.07%、2.13%、1.23%，鱼粉涨2.25%。0号柴油价格环比下滑0.84%，整体表现平稳。

据气象部门预测，自8月24日起，我市降雨将明显增多，以小雨天气为主，期间仍伴有阶段性高温；后期气温将有所回落，阴雨天气占比较高。结合当前墒情及未来气象趋势研判，随着后期降雨过程增多、气温回落，全市土壤旱情将得到有效缓解。