一、水产产销形势
1、重庆本地水产品产量减少
据市水产总站抽样监测,9月地产水产品产量为1796.12吨,环比减少14.47%,同比增加3.98%。重庆井口批发市场9月交易量10715吨,环比下降5.25%,同比下降10.36%。涪陵新大兴国际渔业批发市场9月交易量785.3吨,环比减少0.20%。
2、大宗水产产地上涨、批发价小幅下跌、零售价平稳
9月大宗淡水产品重庆产地环比上涨3.25%,批发价小幅下跌2.83%,零售价平稳。重庆井口市场大宗淡水产鱼批发综合均价14.15元/公斤,较湖北均价高19.41%,比全国均价低4.41%。9月份重庆依然持续高温,主城市民大量外出避暑,淡水鱼消费量下降;另一方面,9月新鱼上市量增大,供应充足,主产区大宗淡水鱼价格小幅下跌。
3、名特优水产产地价、批发价、零售价均上涨
名特优水产钳鱼、鲈鱼、黄辣丁产地均价、批发均价、零售均价分别为28.45元/公斤、35.88元/公斤、40.18元/公斤,环比分别上涨2.71%、2.08%、5.10%。
4、饲料价格平稳
9月监测的鱼饲料均价9096.53元/吨,环比下滑0.35%、表现平稳。其中黄颡鱼专用鱼饲料稳中略涨1.46%,鲈鱼专用鱼饲料、普通鱼饲料分别稳中略跌1.38%、1.48%。
二、10月产销形势预测
进入10月份,气温逐渐下降,大宗淡水鱼上市量逐渐增多,加上活鱼运输成本下降,预计10月份重庆大宗淡水产品价格环比稳中略降。
三、政策与技术建议
10月份气温、水温适宜。一是根据水温变化及时调整投饵率;二是根据天气变化及时增氧换水,每隔7~10天加注新水一次,适当换去部分底层水,保持水体“肥、活、嫩、爽”;三是晴天中午勤开增氧机,在连续阴雨后要注意观察池鱼的活动情况,发现浮头,及时开动增氧机或注水增氧。四是在晴天下午4时,亩用20千克生石灰化乳全池泼洒2次,保持pH值在7~8;五是在气温较高时,每隔15天施用一次光合细菌或EM菌等微生物物剂;六是密切关注水产品市场行情信息,抓住时机捕捞上市。