一、水产产销形势
1、本地水产品产量、批发交易量均减少
据市水产总站对全市重点养殖企业监测,6月地产水产品产量759.98吨,环比减少23.08%,同比减少57.19%。重庆井口市场交易量1.15万吨,环比减少10.60%,同比减少10.09%。涪陵新大兴国际渔业批发市场交易量712.5吨,环比减少7.55%,同比减少7.23%。
2、大宗水产价格环比、同比全线上涨
6月份监测的大宗淡水产品各类型价格环比同比全线明显上涨。重庆井口市场大宗淡水产品批发综合均价15.71元/公斤,较湖北均价高8.12%,比全国均价高2.48%。一方面,重庆井口市场6月份交易量明显减少,显示市场对大宗淡水产品需求略有下降,但市场对水产品需求总体保持稳定。另一方面,6月大宗淡水产品上市量减少,湖北大宗淡水鱼批发价环比上涨9.83%,加上气温回升,运输成本增加等因素,导致大宗淡水产品产地、批发和零售价格不同程度上涨。
3、名特优水产产地价、批发价、零售价均上涨
6月名特优水产(钳鱼、鲈鱼、黄辣丁)产地均价31.23元/公斤,环比、同比分别上涨0.73%、17.01%;批发均价34.75元/公斤,环比、同比分别稳中略涨1.95%、1.80%;零售均价41.73元/公斤,环比、同比分别上涨3.89%、10.41%。
4、饲料价格稳中略跌
6月监测的鱼饲料均价9009.49元/吨,环比稳中略跌1.05%,同比小幅下跌2.13%。其中黄颡鱼专用鱼饲料环比平稳,同比下跌4.31%;鲈鱼专用鱼饲料环比稳中略涨1.01%,同比小幅上涨2.94%;普通鱼饲料环比、同比分别下跌7.38%、7.77%。
二、产销形势预测
7月份,气温明显上升,是淡水鱼类生长旺季,库存商品鱼上市量减少;加上运输成本提升,大宗淡水鱼价格还将小幅度持续上涨。
三、政策与技术建议
7月份是大宗淡水鱼类的生长旺季,一是科学投饲,坚持“四定”(定质、定量、定位、定时),根据天气变化,鱼的规格,品种调整投饵率;二是调控水质,科学开启增氧机增氧,同时要经常加注新水,水位加至1.5米以上,并适当换去部分底层水,最好每隔15天施用一次光合细菌或em菌等微生物物剂;三是疾病预防,随着气温升高,要定期用生石灰、二氧化氯、二溴海因和灭虫精等渔药泼酒消毒;四日常管理,坚持巡塘值班,要多注意观察鱼类的吃食情况和缺氧浮头,发现缺氧预兆应及时加注新水和开启增氧机,以免鱼类泛塘;五防洪抗旱,修复进排水系统,检测渔业电路安全,设置警示标语和措施,防范人生和财产安全。