一、水产产销形势
1、本地水产品产量增加、批发交易量减少
据市水产总站对全市重点养殖企业监测,9月地产水产品产量3484.52吨,环比增加32.31%,同比增加25.20%,其中大宗品种环比增加37.05%,同比增加21.63%;名特优品种环比增加9.07%,同比减少11.33%。重庆井口市场交易量10881吨,环比减少4.44%,同比增加1.55%。涪陵新大兴国际渔业批发市场交易量692.5吨,环比减少2.64%,同比减少11.82%。
2、大宗水产价格环比均下跌
9月监测的大宗淡水产品各类型价格环比均不同程度下跌,同比除井口市场批发价外,其余类型价格均不同程度上涨。重庆井口市场大宗淡水产品批发综合均价13.21元/公斤,较湖北均价高6.96%,比全国均价低12.69%。9月份大宗淡水鱼捕捞上市量大幅增加,市场供应充足,主产区湖北综合批发价环比下跌超10%,导致大宗水产品各类型价格环比不同程度下跌,同比除重庆井口市场批发价下跌外,其余类型价格不同程度上涨。
3、名特优水产产地价、批发价下跌,零售价平稳
9月名特优水产(钳鱼、鲈鱼、黄辣丁)产地均价26.85元/公斤,环比下跌9.55%,同比下跌10.24%;批发均价32.26元/公斤,环比下跌6.61%,同比下跌8.84%;零售均价41.02元/公斤,环比下滑0.49%、表现平稳,同比小幅上涨2.18%。
4、饲料价格平稳
9监测的鱼饲料均价8930.97元/吨,环比上浮0.07%、表现平稳,同比下跌3.59%。其中黄颡鱼专用鱼饲料环比上浮0.22%,同比下跌9.90%;鲈鱼专用鱼饲料环比上浮0.69%,同比上涨3.76%;普通鱼饲料稳中略跌1.46%,同比下跌6.34%。
二、产销形势预测
10月份大宗淡水鱼上进入集中上市期,加上气温逐渐下降,活鱼运输成本降低,市场供应充足。预计10月份重庆大宗淡水鱼价格环比稳中略降。
三、政策与技术建议
10月气温、水温适宜,要根据水温变化及时调整投饵率。上、中旬投饵率可控制在2.5%左右,下旬投饵率调整到2%左右。由于十月昼夜温差大,水质变化快,加上池塘载鱼量已接近峰值,夜间容易缺氧,因此要勤开增氧机,在连续阴雨后,发现浮头,要及时开动增氧机或注水增氧。在晴天下午4时,亩用20千克生石灰化乳全池泼洒2次;或气温较高时,每隔15天施用一次光合细菌或EM菌等微生物物剂进行水质调节;密切关注水产品市场行情,抓住时机捕捞上市。