通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第16周(4月17日—4月23日)40个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,与上一周比:批发总量、大宗批发量均平稳; 批发总体均价略涨、其中大宗品种均价也略涨; 总交易车数表现略增;与上月比:蔬菜总体批发均价平稳,其中大宗品种均价略涨。
一、蔬菜批发量交易情况
(一)蔬菜批发总量环比平稳
本周蔬菜批发量表现20增18减2平稳,总批发上市量比上周减少64吨,环比下滑0.15%,表现平稳。具体表现,环比增加品种:仔姜98吨、豇豆751吨、冬瓜2052吨、蒜苔629吨、苦瓜1354吨、丝瓜252吨、洋葱1204吨,环比分别增157.98%、112.66%、84.95%、80.68%、49.29%、34.84%、33.35%,表现陡增;香菇210吨、小瓜742吨、黄秧白459吨,环比分别增29.64%、23.29%、23.11%,表现大幅增长;黄瓜、胡萝卜、四季豆、白萝卜,环比分别增17.45%、13.45%、13.12%、11.78%,表现明显增长。环比减少品种:西兰花78吨、小米椒35吨,环比分别减62.19%、48.74%,表现骤减;南瓜1576吨、瓢白164吨、土豆5625吨、大蒜695吨、老姜553吨,环比分别减27.23%、27.23%、26.12%、21.65%、20.00%,表现大幅减少;红头火葱、莲白、菜玉米、茭白、青椒环比分别减19.29%、16.87%、13.05%、12.53%、11.33%,表现明显减少;其余品种增减幅度均在10%以内。(部分品种见下表)
(二)大宗蔬菜批量环比平稳
本周大宗蔬菜品种(平均每日批发量超100吨)19个,表现13增6减,批发量共38779吨,比上周增379吨,环比增0.99%,表现平稳。具体表现,环比增加品种:豇豆751吨、冬瓜2052吨、苦瓜1354吨、洋葱1204吨,环比分别增112.66%、84.95%、49.29%、33.35%,表现陡增;小瓜742吨,环比增23.29%,表现大幅增长;黄瓜2723吨、胡萝卜897吨、白萝卜1596吨,环比分别增17.45%、13.45%、11.78%,表现明显增长;大葱环比增9.78%,表现增长;花菜环比增4.62%,表现小幅增长;莴笋、西红柿、茄子环比分别增3.27%、3.22%、2.72%,表现略增。环比减少品种:南瓜1576吨、土豆5625吨,环比分别减27.23%、26.12%,表现大幅减少;莲白1385吨、菜玉米1034吨、青椒2691吨,环比分别减16.87%、13.05%、11.33%,表现明显减少;莲藕2691吨,环比减6.00%,表现减少。(详情见下表)
二、蔬菜批发交易价格情况
(一)总体蔬菜批发价格环比略涨、与上月比平稳
本周蔬菜价格环比表现18涨16跌6平稳,总体算数批发均价4.35元/公斤,环比上浮2.65%,表现略涨,与上月比下滑0.61%,表现平稳;加权批发均价3.11元/公斤,环比上浮4.21%,与上月比上浮4.82%,均表现小幅上涨。具体表现,环比上涨品种:冬瓜1.94元/公斤,环比涨38.78%,表现陡升;仔姜20.00元/公斤、花菜1.70元/公斤,环比分别升24.44%、20.20%,表现大幅上涨;瓢白1.36元/公斤、青椒3.91元/公斤、莲藕3.73元/公斤、四季豆6.97元/公斤,环比分别涨18.75%、13.69%、11.06%、10.41%,表现明显上涨;西兰花、红苕环比分别涨8.62%、6.08%,表现上涨;莲白、南瓜、小米椒、平菇、菜玉米表现小幅上涨。环比下跌品种:红头火葱2.53元/公斤、蒜苔6.80元/公斤、小瓜1.41元/公斤,环比分别降19.91%、16.20%、10.00%,表现明显下跌;韭菜4.50元/公斤、莴笋1.50元/公斤、丝瓜6.83元/公斤、白萝卜0.51元/公斤,环比分别降7.89%、7.89%、7.18%、6.58%,表现下跌;茄子、茭白表现小幅下跌。与上月比:总体表现14涨18跌8平。小米椒、冬瓜表现陡升;西兰花、瓢白、平菇表现大幅上涨;土豆、青椒、红苕、仔姜、莲藕、胡萝卜表现明显上涨;小瓜、蒜苔、茭白表现骤降;芹菜表现大幅下跌;黄瓜、莴笋、红头火葱、黄秧白、韭菜、丝瓜、姜豇豆、白萝卜表现明显下跌;其余品种涨跌幅度均小于10%。(部分品种见下表)
(二)大宗蔬菜批发价格环比、与上月比均略涨
本周大宗蔬菜价格环比表现8涨7跌4平,大宗批发算数均价3.39元/公斤,环比上浮3.74%,表现略涨;与上月比上浮2.35%,表现略涨。分品种看,环比上涨:冬瓜1.94元/公斤,环比涨38.78%,表现陡升;花菜1.70元/公斤,环比涨20.20%,表现大幅上涨;表椒3.91元/公斤、莲藕3.73元/公斤,环比分别涨13.69%、11.06%,表现明显上涨;莲白、南瓜、菜玉米环比分别涨5.81%、5.26%、4.00%,表现小幅上涨;西红柿表现略涨。环比下跌:小瓜1.41元/公斤,环比降10.00%,表现明显下跌;莴笋1.50元/公斤、白萝卜0.51元/公斤,环比分别降7.89%、6.58%,表现下跌。茄子环比降5.73%,表现小幅下跌;土豆、黄瓜、胡萝卜环比表现略跌。洋葱、大葱、苦瓜、豇豆表现平稳。与上月比:7涨8跌4平,冬瓜涨39.10%,表现陡升;土豆、青椒、莲藕、胡萝卜分别涨18.59%、15.56%、12.33%、10.05%,表现明显上涨;大葱、莲白表现小幅上涨。小瓜跌53.23%,表现骤降;黄瓜、莴笋、豇豆、白萝卜分别降19.80%、19.28%、14.48%、10.42%,表现明显下跌;茄子、苦瓜分别降4.75%、4.38%,表现小幅下跌;花菜表现略跌。菜玉米、南瓜、西红柿、洋葱表现平稳。(详情见下表)
三、批发交易车数环比略增
该市场本周蔬菜交易车数环比表现19增17减4平,总交易车数为3364车,与上周比上浮3.76%,表现略增。具体品种表现,环比增加:豇豆45车、冬瓜69车、蒜苔46车、韭菜27车、苦瓜63车、洋葱38车、黄秧白34车,环比分别增125.00%、91.67%、91.67%、42.11%、40.00%、31.03%、30.77%,表现陡增;黄瓜154车、丝瓜14车、四季豆32车、香菇43车、小瓜78车,环比分别增27.27%、27.27%、23.08%、22.86%、21.88%,表现大幅增长;白萝卜、青椒环比分别增12.77%、10.23%,表现明显增长。环比减少:瓢白68车、南瓜52车、土豆221车、茭白69车、平菇36车,环比分别减26.88%、24.64%、21.63%、20.69%、20.00%,表现大幅减少;老姜、小白菜、红头火葱、莲白环比分别减19.05%、17.39%、16.67%、10.40%,表现明显减少;其他品种增减幅度均在10%以内。(增减前十位品种见下表)