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第17周重庆双福国际农贸城蔬菜批发量环比小幅增长、批发价格环比平稳
发布时间:2017-05-05 16:54:36    作者:sxh    来源:重庆市农业信息中心    点击:32781

通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第17周(424—430日)40个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,与上一周比:批发总量、大宗批发量均小幅增长; 批发总体均价平稳、其中大宗品种均价上涨; 总交易车数表现小幅增长;与上月比:蔬菜总体批发均价平稳,其中大宗品种均价上涨。

一、蔬菜批发量交易情况

(一)蔬菜批发总量环比小幅增长

本周蔬菜批发量表现24142平稳,总批发上市量比上周增1794吨,环比上浮4.21%,表现小幅增长。具体表现,环比增加品种:西兰花219吨、仔姜215吨、丝瓜480吨、瓢白280吨、平菇38吨、菜心229吨、青椒3605吨、大蒜916吨、小米椒47吨,环比分别增181.96%120.05%90.56%70.96%44.13%41.68%34.00%31.67%31.42%,表现陡增;土豆、花菜、南瓜、红苕环比分别增29.98%29.64%25.44%22.50%,表现大幅增长;芹菜、菜玉米、山药、莲白、老姜、大葱、韭菜环比分别增18.43%14.75%13.92%11.53%11.44%10.71%10.64%,表现明显增长。环比减少品种:四季豆267吨、黄秧白274吨、冬瓜1297,环比分别减59.55%40.29%36.77%,表现骤减;茭白148吨、苦瓜1019吨、小瓜592吨,环比分别减28.82%24.77%20.15%,表现大幅减少;胡萝卜、白萝卜、蒜苔、黄瓜、西红柿、莲藕环比分别减14.39%14.17%13.06%12.60%11.15%10.87%,表现明显减少;其余品种增减幅度均在10%以内。(部分品种见下表)

(二)大宗蔬菜批量环比小幅增长

本周大宗蔬菜品种(平均每日批发量超100吨)20个,表现119减,批发量共40654吨,比上周增1875吨,环比增4.84%,表现小幅增长。具体表现,环比增加品种:青椒3605吨、大蒜916,环比分别增34.00%31.67%,表现陡增;土豆7311吨、花菜936吨、南瓜1976吨,环比分别增29.98%29.64%25.44%,表现大幅增长;菜玉米1186吨、山药728吨、莲白1545吨、大葱1344吨,环比分别增14.75%13.92%11.53%10.71%,表现明显增长;茄子环比增4.65%,表现小幅增长;洋葱环比增2.43%,表现略增。环比减少品种:冬瓜1297吨,环比减36.77%,表现骤减;苦瓜1019吨,环比减24.77%,表现大幅减少;胡萝卜768吨、白萝卜1370吨、黄瓜2380吨、西红柿3924吨、莲藕712吨,环比分别减14.39%14.17%12.60%11.15%10.87%,表现明显减少;莴笋环比减7.01%表现减少;豇豆环比减5.52%,表现小幅减少。(详情见下表)

二、蔬菜批发交易价格情况

(一)总体蔬菜批发价格环比、与上月比均平稳

本周蔬菜价格环比表现151114平稳,总体算数批发均价4.38/公斤,环比上浮0.59%,表现平稳,与上月比下滑0.03%,表现平稳;加权批发均价3.26/公斤,环比上浮4.66%,表现小幅增涨;与上月比上浮9.70%,表现上涨。具体表现,环比上涨品种:芹菜1.84/公斤,环比涨49.45%,表现陡升;小瓜1.57/公斤、莴笋1.66/公斤,环比分别升11.11%10.48%,表现明显上涨;青椒、莲藕、大蒜、茭白、黄秧白环比分别涨9.85%9.58%8.57%7.69%6.49%,表现上涨;胡萝卜、茄子表现小幅上涨。环比下跌品种:小米椒9.29/公斤、平菇7.93/公斤、莲白0.61/公斤、西兰花4.23/公斤,环比分别降7.14%6.72%6.59%6.03%,表现下跌;四季豆、瓢白、花菜环比分别降5.33%4.21%4.20%,表现小幅下跌。与上月比:总体表现16195平。小米椒、冬瓜表现陡升;青椒、莲藕、瓢白表现大幅上涨;西兰花、红苕、平菇、胡萝卜、土豆、大蒜、芹菜、仔姜表现明显上涨。小瓜、蒜苔表现骤降;茭白、黄瓜表现大幅下跌;韭菜、丝瓜、红头火葱、黄秧白、白萝卜、豇豆、莴笋表现明显下跌;其余品种涨跌幅度均小于10%。(部分品种见下表)

(二)大宗蔬菜批发价格环比、与上月比均上涨

本周大宗蔬菜价格环比表现1046平,大宗批发算数均价3.60/公斤,环比上浮6.30%,表现上涨;与上月比上浮8.79%,表现上涨。分品种看,环比上涨:莴笋1.66/公斤,环比涨10.48%,表现明显上涨;青椒4.30/公斤、莲藕4.09/公斤、大蒜16.29/公斤,环比分别涨9.85%9.58%8.57%,表现上涨;胡萝卜、茄子环比分别涨5.45%4.21%,表现小幅上涨;豇豆、冬瓜、菜玉米、大葱、南瓜表现略涨。环比下跌:莲白0.61/公斤,环比降6.59%,表现下跌;花菜1.63/公斤,环比降4.20%,表现小幅下跌;黄瓜、土豆表现略跌。南瓜、西红柿、山药、苦瓜、洋葱、白萝卜表现平稳。与上月比:983平,冬瓜涨43.19%,表现陡升;青椒、莲藕分别26.95%23.09%,表现大幅上涨;胡萝卜、土豆、大蒜表现明显上涨;大葱表现上涨;菜玉米、南瓜表现略涨。黄瓜降22.51%,表现大幅下跌;白萝卜、豇豆、莴笋分别降11.68%11.31%10.83%,表现明显下跌;花菜、山药表现下跌;苦瓜小幅下跌;莲白表现略跌。西红柿、茄子、洋葱表现平稳。(详情见下表)

三、批发交易车数环比小幅增长

该市场本周蔬菜交易车数环比表现21154平,总交易车数为3507车,与上周比上浮4.25%,表现小幅增长。具体品种表现,环比增加:西兰花10车、丝瓜22车、平菇54车、菜玉米68车、红头火葱27车、青椒260车,环比分别增100%57.14%50.00%47.83%35.00%34.02%,表现陡增;土豆287车、南瓜66车,环比分别增29.86%26.92%,表现大幅增长;小白菜、洋葱、大蒜、老姜、芹菜环比分别增15.79%13.16%12.07%11.76%10.17%,表现明显增长。环比减少:四季豆17车、冬瓜44车、黄秧白22车,环比分别减46.88%36.23%35.29%,表现骤减;苦瓜、莲藕、茭白、胡萝卜、莴笋、白萝卜、小瓜环比分别减19.05%17.39%14.49%13.89%12.21%11.32%10.26%,表现明显减少;其他品种增减幅度均在10%以内。(增减前十位品种见下表)

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