近日，梁平聚奎镇长岭村，笔者在胡军家庭种植农场看到，一颗颗又大又红的美国蛇李缀满枝头，沉甸甸的果实，让人不由得垂涎欲滴。不少游人前来采摘，一边享受采摘的乐趣，一边“任性”地大饱口福。

    据农场负责人胡清安介绍，该农场是2015年初建起来的，流转土地103亩，从陕西引种种植近8000棵美国蛇李，今年是农场的美国蛇李首次挂果，亩产近1000公斤。

    据了解，美国蛇李被引进中国种植还不到20年，其品质优、丰产性好、适应性强，其成熟时，由外向内渐变红，颜色极其漂亮，果肉味甜爽口，品质不错，很受市场欢迎。

    “今年是美国蛇李初产，按照市场上批发价12元每公斤，预计产值可达到120万元。而到了盛产期，预计可年产300吨蛇李，按当前的市价，收入可达到300多万元。”胡清安表示，今年的果实目前已售出20吨左右，收入近24万元，销到了深圳、香港等地。

    “目前来看，产出的蛇李供不应求，所以农场只接受少量的现场采摘，皆按照20元每公斤售卖。”胡清安说。

    谈起下一步打算，胡清安信心满满地告诉笔者，农场将继续扩大规模，逐年增加种植，计划每年增加50亩左右，并搭建起农产品溯源体系，让消费者吃上放心果。

    他还表示，在产销鲜果的基础上，还将考虑通过深加工来增加产品附加值，并利用电商的快车，将果子送至全国各地。

    文/图 通讯员 陶开星