今年6月以来，在主城区轨道一号线等车厢内和一些公交车身上、部分居住小区的电梯内，乃至不少公共场所，都出现了到璧山采摘“璧山葡萄”的宣传广告。

    6月下旬，璧山区大兴镇的葡萄开始上市，该镇将当地的3项非物质文化遗产利用起来，用于强化“璧山葡萄”的宣传推介。

    “不仅如此，‘璧山葡萄’作为一个公共品牌，今年开始全面出现在大兴2万多亩葡萄的果品包装箱上，贯穿在消费者的口口相传中。”璧山区大兴镇宣传委员雷华说。

    “璧山葡萄”作为璧山的一个农业品牌，开始强势进入消费市场，将璧山的葡萄产业，推上品牌发展之路。

    前世 发源地在大兴

    “璧山葡萄”与大兴葡萄，究竟有何联系？

    2013年，经国家工商总局批准，“璧山葡萄”获国家地理标志认证。

    “这地理标志认证虽然已有好几年，但真正将‘璧山葡萄’作为一个公共品牌来进行大力推广，还是今年才有的动作。”雷华告诉记者，“璧山葡萄”的核心区，就在大兴镇。

    大兴镇可以说是“璧山葡萄”的发源地，璧山葡萄产业发展中的本土品种“蜜丽”，就是从大兴镇选育出来、并开始大面积栽种的，后逐渐向周边镇和重庆其他区县发展。

    大兴，还是全市葡萄种植面积最大的乡镇。

    在我市的区县中，葡萄种植面积最大的要数璧山，而在璧山的3万多亩葡萄中，有2万多亩在大兴镇，占了全区葡萄种植面积的2/3左右。

    因此，大兴葡萄可以说是目前璧山全力推广的地理标志认证公共品牌——“璧山葡萄”的“前世”。

    转身 品牌必须“达标”

    “璧山葡萄”这一公共品牌为何今年才开始全面推广？

    因为需要大兴葡萄的“转身”。

    大兴镇莲生村，有一对种葡萄的“黄氏姐妹”。姐妹俩携手合作，建了一座100余亩的葡萄园。

    前些年，姐妹俩种的蜜丽葡萄，因管理精细，还是挺有名的。虽然地处偏僻的地方，但每年上门来采摘的城里人还是不少。

    可今年，这不愁销的“黄氏姐妹”葡萄园，也着力实现了“转身”。

    “以前，我们种的葡萄是按常规方法种的，品质、产量都会受气候、施肥等因素的影响。”姐姐黄惠琴说，可现在，她们已经可以自己掌控这些因素了。

    今年的雨水比历年都多，可这“黄氏姐妹”葡萄园里的蜜丽葡萄，无论是产量、还是甜度，都不比正常年景的差。

    原因在哪？

    “在于我们改用大棚种植后，实现了保温、保湿，基本上不受雨水多少的影响；通过按照绿色食品的标准来进行施肥、用药等管理措施，保证了品质不降低，还有大幅提升。”黄惠琴说。

    “这就是‘璧山葡萄’这一公共品牌，为何今年才开始全面宣传推介的真正原因。”雷华说。

    2013年“璧山葡萄”获得国家地理标志认证后，璧山区农委没有盲目地进行宣传推广，而是对这一地理标志的相关指标，进行细化。然后，又引导葡萄种植户按这些标准着力实施“转身”。

    按照“璧山葡萄”地理标志商标所制订的标准，璧山在使用这一公共品牌中，也制订了相关的规定。对达不到种植标准的种植户，不准使用这一公共商标。

    “经过几年的引导，目前，大兴葡萄从种植方式、到品种的多元化等，都全面实现了‘转身’。”雷华说，比如品种，已从过去单一的蜜丽品种，向夏黑、醉金香、金手指等高端品种发展。全镇的葡萄基地里，葡萄品种已达到四、五十个。

    “转身”过程中，大兴镇还引导葡萄园的业主，向绿色食品发展。目前，已有好几个葡萄园里生产的葡萄，申请认证绿色食品成功。

    “我这葡萄园的葡萄，区里的农产品安全检测人员，每隔一段时间就要来检测一次，每年要进行5次抽检。”船形村的启晨农业发展有限公司总经理张帮兵说，如果在检测中有一次不合格，这绿色食品的牌子就要受影响。

    “为了守住这品牌，我们的葡萄园，严格按绿色食品标准进行种植，坚持下来后，葡萄的品质就开始稳定地提升。”他说，以今年为例，在前不久的检测中，葡萄的糖度、果粉都在去年的基础上，又各提高了2个百分点。

    今生 好前景好效益

    按照常规，在今年雨水这样多的年景，葡萄是不好卖的。

    可是，今年大兴镇的“璧山葡萄”却非常好卖，而且价格也比往年高。

    “你给我准备20箱，我明天一早就来拿。”7月7日上午，记者在采访启晨农业发展有限公司的张帮兵时，他不断地被前来订货的电话打断。他告诉记者：“今天上午，已经接到了10多起订货的电话。”

    他说，今年虽然雨水多，便葡萄销售比往年还火。就在上个周末，从主城区等地开着车来葡萄园里采摘购买的城里人，有七、八百人。园子里的葡萄，成熟一批就被“抢”走一批。

    “去年开园时的价格是12元一斤，今年开园时就上升到16.8元一斤。”莲生村的黄惠琴说，同是蜜丽葡萄，在品质提升后，今年的价格提高30%以上。

    在价格提高的同时，市场也扩大了。她说，目前上门来要货的顾客，不光来自璧山城区和重庆主城区，连贵州、四川的也问上门来。有一家大型超市，一次要订货几万斤，但她们没这么多的货，所以不敢接单。

    “‘转身’为‘璧山葡萄’后，大兴葡萄迎来了欣欣向荣的‘今生’。”雷华说，“这就是通过品牌的引领，葡萄的品质得以大幅提升后，赢得了更大的市场。”

    而这“今世”，给大兴镇的葡萄产业，带来的是更广阔的前景，更好的效益。

    文 记者 罗成友

    通讯员 连宏宇