一、蔬菜批发量交易情况
（一）蔬菜批发总量环比小幅增长
本周蔬菜批发量表现25增14减5平稳，总批发上市量比上周增加2261吨，环比上浮5.79%，表现小幅增长。具体表现，环比增加品种及交易量：红头火葱270吨、黄秧白482吨、小米椒544吨、菜玉米394吨、韭菜41吨、丝瓜439吨、大蒜1239吨，环比分别增67.81%、62.94%、53.99%、48.38%、42.12%、40.27%、38.73%，表现陡增；茄子、花菜、瓢儿白、洗葱、白萝卜、冬瓜环比分别增28.45%、28.19%、23.12%、22.72%、21.49%、20.24%，表现大幅增长；苦瓜、木耳菜、平菇环比分别增19.82%、15.94%、11.16%，表现明显增长。环比减少品种及交易量：洋葱1340吨、小白菜13吨、红苕232吨、芋儿322吨，环比分别减26.81%、25.89%、23.55%、21.39%，表现大幅减少；西兰花147吨、苕尖170吨、仔姜489吨、老南瓜1280吨、豇豆429吨，环比分别减18.10%、14.31%、12.75%、12.33%、10.95%，表现明显减少。其余品种增减幅度均在10%以内。（部分品种见下表）
（二）大宗蔬菜批量环比增长
本周大宗蔬菜品种18个，表现11增5减2平，批发量共32689吨，比上周增加2331吨，环比增7.68%，表现增长。具体表现，环比增加大宗品种及交易量：大蒜1239吨，环比增38.73%，表现陡增；茄子857吨、花菜1684吨、洗葱1476吨、白萝卜1516吨、冬瓜1113吨，环比分别增28.45%、28.19%、22.72%、21.49%、20.24%，表现大幅增长；土豆6595吨、番茄3665吨，环比分别增9.15%、8.08%，表现增长；黄瓜1876吨，环比增5.76%，表现小幅增长；莲藕、老姜环比分别增3.62%、3.47%，表现略增。环比减少大宗品种及交易量：洋葱1340吨，环比减26.81%，表现大幅减少；老南瓜1280吨，环比减12.33%，表现明显减少；胡萝卜733吨，环比减8.47%，表现减少；莲花白1647吨，环比减5.17%，表现小幅减少；青椒环比减3.91%，表现略减。大葱和莴笋表现平稳。（详情见下表）
二、蔬菜批发交易价格情况
（一）总体算术批发价格环比平稳、与上月比表现上涨
本周蔬菜价格环比表现17涨15跌12平稳，总体算术批发均价4.16元/公斤，环比上浮0.31%，表现平稳，与7月份均价比上浮9.99%，表现上涨；加权批发均价3.29元/公斤，环比上浮3.58%，表现略涨，与7月份均价比上浮12.23%，表现明显上涨。具体表现，环比上涨品种及价格：青椒2.80元/公斤、胡萝卜3.83元/公斤、莲花白1.23元/公斤、藤菜2.31元/公斤、红头火葱6.33元/公斤、洗葱6.66元/公斤、菜玉米2.66元/公斤，环比分别涨24.05%、23.50%、22.86%、22.73%、21.70%、21.04%、20.78%，表现大幅上涨；番茄3.26元/公斤、小米椒3.96元/公斤、苕尖2.91元/公斤、红萝卜2.44元/公斤、茄子3.10元/公斤，环比分别涨16.32%、13.06%、12.09%、11.04%、10.15%，表现明显上涨。环比下跌品种及价格：小瓜1.73元/公斤，环比跌35.98%，表现骤降；豇豆4.10元/公斤，环比降22.64%，表现大幅下跌；黄瓜2.59元/公斤、大蒜11.34元/公斤、丝瓜3.20元/公斤、冬瓜0.96元/公斤、红苕2.30元/公斤，环比分别降19.91%、15.53%、14.83%、12.99%、11.05%，表现明显下跌；芋儿、瓢儿白、芹菜环比分别降8.41%、8.25%、7.63%，表现下跌。与上月比：总体表现27涨13跌4平。苦瓜、茄子、菜玉米、莲花白、洗葱、豇豆、红萝卜、四季豆表现陡升；老姜、芹菜、平菇、黄秧白表现大幅上涨；黄瓜、土豆、花菜、丝瓜、韭菜、胡萝卜、红头火葱表现明显上涨。老南瓜表现骤降；冬瓜、小米椒、西兰花表现大幅下跌；小瓜表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10%。（部分品种见下表）
（二）大宗蔬菜算术批发价格环比、与上月比均表现平稳
本周大宗蔬菜价格环比表现8涨5跌5平，大宗批发算术均价元3.35/公斤，环比上浮0.26%，表现平稳；与7月份算术均价比上浮0.96%，表现平稳；加权批发均价3.01元/公斤，环比上浮8.26%，表现上涨，与7月份加权均价比上浮4.26%，表现小幅上涨。分品种看，环比上涨大宗品种及价格：青椒2.80元/公斤、胡萝卜3.83元/公斤、莲花白1.23元/公斤、洗葱6.66元/公斤，环比分别涨24.05%、23.50%、22.86%、21.04%，表现大幅上涨；番茄3.16元/公斤、茄子3.10元/公斤，环比分别涨16.32%、10.15%，表现明显上涨；老姜6.23元/公斤、洋葱1.01元/公斤，环比分别上浮9.27%、7.58%，表现上涨。环比下跌大宗品种及价格：黄瓜2.59元/公斤、大蒜11.34元/公斤、冬瓜0.96元/公斤，环比分别降19.91%、15.53%、12.99%，表现明显下跌；花菜3.41元/公斤，环比降7.00%，表现下跌；莴笋环比降2.85%，表现略跌；大葱、白萝卜、老南瓜、土豆、莲藕环比表现平稳。与上月比：11涨7跌，茄子、莲花白、洗葱分别涨46.49%、43.72%、41.93%，表现陡升；老姜涨25.63%，表现大幅上涨；黄瓜、土豆、花菜、胡萝卜分别涨19.82%、19.53%、19.33%、15.34%，表现明显上涨；莴笋表现上涨；莲藕表现小幅上涨。老南瓜跌33.53%，表现骤降；冬瓜降24.11%，表现大幅下跌；番茄、青椒分别降6.25%、6.36%，表现下跌；大蒜、白萝卜表现小幅下跌；大葱表现略跌。（详情见下表）
三、批发交易车数环比平稳
该市场本周蔬菜交易车数环比表现22增19减3平，总交易车数为3819车，与上周比上浮1.68%，表现平稳。具体品种表现，环比增加品种及车数：黄秧白44车、小米椒95车、韭菜37车、木耳菜22车、丝瓜116车、豇豆62车、红头火葱21车，环比分别增57.14%、46.15%、42.31%、37.50%、33.33%、31.91%、31.25%，表现陡增；菜玉米、花菜、茄子环比分别增29.17%、28.92%、25.20%，表现大幅增长；大蒜、洗葱、白萝卜、香菇环比分别增19.44%、17.33%、14.52%、11.76%，表现明显增长。环比减少品种及车数：西兰花6车，环比减33.33%，表现骤减；洋葱42车、青椒307车，环比分别减27.59%、20.26%，表现大幅减少；芋儿、红苕、四季豆、小白菜、苕尖、小瓜、山药环比分别减16.07%、14.29%、14.29%、11.76%、11.32%、11.11%、10.34%，表现明显减少。其他品种增减幅度均在10%以内。（增减前十位品种见下表）
