通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第37周（9月11日—9月17日）43个品种蔬菜批发交易情况监测，总体表现，与上一周比：批发总量表现平稳、大宗批发量表现略增; 总体算术批发均价下跌，大宗品种算术均价表现明显下跌; 总交易车数表现平稳。与上月比：蔬菜总体算术批发均价表现略跌、大宗品种算术均价表现明显下跌。

一、蔬菜批发量交易情况

（一）蔬菜批发总量环比平稳

    本周蔬菜批发量表现14增25减4平稳，总批发上市量比上周减779吨，环比下滑1.63%，表现平稳。具体表现，环比增加品种及变化：苦瓜869吨、豇豆332吨、芋儿800吨，环比分别增87.30%、68.63%、47.12%，表现陡增；小米椒626吨、莲花白3278吨、青椒3404吨，环比分别增28.76%、20.42%、20.29%，表现大幅增长；花菜、大葱、老南瓜、白萝卜、丝瓜环比分别增16.47%、13.15%、12.54%、11.89%、10.99%，表现明显增长。环比减少品种及变化：西兰花78吨、瓢儿白145吨、大蒜542吨、韭菜35吨、木耳菜57吨，环比分别减67.06%、55.96%%、51.56%、49.41%、31.25%，表现骤减；老姜867吨、红萝卜229吨、红苕395吨、香菇343吨、洋葱1371吨，环比分别减28.36%、27.24%、24.18%、22.90%、21.62%，表现大幅减少；菜玉米、红头火葱、平菇、黄秧白环比分别减19.19%、17.26%、15.79%、13.21%，表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜批量环比略增

本周大宗蔬菜品种23个，表现9增11减3平，批发量共41179吨，比上周增加1123吨，环比增2.89%，表现略增。具体表现，环比增加大宗品种及交易量：苦瓜869吨、芋儿800吨，环比分别增87.30%、47.12%，表现陡增；莲花白3278吨、青椒3404吨，环比分别增20.42%、20.29%，表现大幅增长；花菜、大葱、老南瓜、白萝卜环比分别增16.47%、13.15%、12.54%、11.89%，表现明显增长；芹菜环比增8.04%，表现增长。环比减少大宗品种及交易量：老姜867吨、洋葱1371吨，环比分别减28.36%、21.62%，表现大幅减少；黄秧白909吨，环比减13.21%，表现明显减少；莴笋1484吨、番茄3336吨、土豆7145吨、莲藕914吨、洗葱1269吨，环比分别减9.38%、8.67%、8.67%、7.17%、6.01%，表现减少；冬瓜环比减4.83%，表现小幅减少；胡萝卜和茄子表现略减。仔姜、黄瓜、小瓜表现平稳。（详情见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

（一）总体算术批发价格环比下跌、与上月比表现略跌

本周蔬菜价格环比表现5涨26跌12平稳，总体算术批发均价4.04元/公斤，环比下滑7.69%，表现下跌，与8月比下滑3.87%，表现略跌；加权批发均价2.95元/公斤，环比下滑12.50%，表现明显下跌，与8月比下滑9.77%，表现下跌。具体表现，环比上涨品种及价格变化：洋葱1.59元/公斤、老南瓜1.30元/公斤，环比分别涨24.72%、24.66%，表现大幅上涨；丝瓜5.06元/公斤，环比涨18.00%，表现明显上涨；苦瓜环比涨8.13%，表现上涨；冬瓜环比表现小幅上涨。环比下跌品种及价格变化：藤菜1.40元/公斤、黄秧白1.13元/公斤，环比分别降39.88%、32.48%，表现骤降；黄瓜、莲花白、四季豆、平菇、豇豆环比分别跌26.98%、24.68%、22.22%、21.60%、21.43%，表现大幅下跌；莴笋、白萝卜、红头火葱、茄子、蒜苔、香菇、苕尖、土豆环比分别跌19.93%、15.52%、14.29%、12.90%、12.62%、12.00%、11.17%、10.71%，表现明显下跌。与上月比：总体表现17涨22跌4平。丝瓜、洋葱、花菜、苦瓜表现陡升；西兰花、芹菜、老姜表现大幅上涨；红萝卜、菜玉米、青椒、白萝卜、豇豆表现明显上涨。黄秧白、莲花白、藤菜表现骤降；平菇、芋儿、土豆、香菇、四季豆表现大幅下跌；蒜苔、山药、苕尖、红苕、番茄、莴笋、洗葱、仔姜、小瓜、黄瓜表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜算术批发价格环比、与上月比均表现明显下跌

本周大宗蔬菜价格环比表现4涨13跌6平，大宗批发算术均价3.09元/公斤，环比下滑15.86%，表现明显下跌；与8月比下滑12.10%，表现明显下跌；加权批发均价2.62元/公斤，环比下滑15.86%，表现明显下跌，与8月比下滑13.92%，表现明显下跌。分品种看，环比上涨大宗品种及价格：洋葱1.59元/公斤、老南瓜1.30元/公斤，环比分别涨24.72%、24.66%，表现明显上涨；苦瓜3.23元/公斤，环比上浮8.13%，表现上涨；冬瓜环比上浮4.48%，表现小幅上涨。环比下跌大宗品种及价格：黄秧白1.13元/公斤，环比跌32.48%，表现骤降；黄瓜2.90元/公斤、莲花白0.83元/公斤，环比分别跌26.98%、24.68%，表现大幅下跌；莴笋3.10元/公斤、白萝卜1.05元/公斤、茄子2.70元/公斤、土豆1.43元/公斤，环比分别跌19.93%、15.52%、12.90%、10.71%，表现明显下跌；花菜、洗葱、仔姜环比分别跌9.43%、8.79%、6.11%，表现下跌；番茄、芋儿、小瓜环比分别跌5.48%、5.06%、4.97%，表现小幅下跌。大葱、青椒、芹菜、胡萝卜、老姜环比表现平稳。与上月比：9涨11跌3平，洋葱、花菜、苦瓜分别涨61.70%、40.25%、32.30%，表现陡升；芹菜、老姜分别涨20.25%、20.08%，表现大幅上涨；青椒、白萝卜分别涨11.91%、11.86%，表现明显上涨；老南瓜和大葱表现上涨。黄秧白、莲花白分别跌37.30%、33.80%，表现骤降；芋儿、土豆分别跌27.95%、25.70%，表现大幅下降；番茄、莴笋、洗葱、仔姜、小瓜、黄瓜分别跌14.25%、14.04%、13.85%、13.76%、11.66%、10.19%，表现明显下跌；冬瓜表现下跌。胡萝卜、茄子、莲藕表现平稳（详情见下表）

三、批发交易车数环比平稳

该市场本周蔬菜交易车数环比表现19增21减3平，总交易车数为4177车，与上周比上浮0.82%，表现平稳。具体品种表现，环比增加品种及车数：豇豆27车，环比增50.00%，表现陡增；芋儿49车、花菜120车，环比分别增28.95%、20.00%，表现大幅增长；小米椒、黄瓜、莲花白、大葱、白萝卜、仔姜、老南瓜、四季豆环比分别增15.56%、15.48%、13.65%、13.39%、13.22%、11.81%、10.89%、10.53%，表现明显增长。环比减少品种及车数：大蒜54车，环比减40.00%，表现骤减；红萝卜16车、菜玉米30车，环比分别减27.27%、21.05%，表现大幅减少；老姜、洋葱、瓢儿白、红头火葱、黄秧白环比分别减16.18%、16.07%、14.81%、13.64%、12.05%，表现明显减少。其他品种增减幅度均在10.00%以内。（增减前十位品种见下表）