通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第39周（9月25日—10月1日）43个品种蔬菜批发交易情况监测，总体表现，与上一周比：批发总量、大宗批发量均表现略增; 总体算术批发均价略跌，大宗品种算术均价表现下跌; 总交易车数表现平稳。与上月比：蔬菜总体算术批发均价表现下跌、大宗品种算术均价表现明显下跌。

一、蔬菜批发量交易情况

（一）蔬菜批发总量环比略增

    本周蔬菜批发量表现22增16减5平稳，总批发上市量比上周增1621吨，环比上浮3.45%，表现略增。具体表现，环比增加品种及变化：韭菜、木耳菜、香菇、红头火葱、平菇、四季豆、青椒环比分别增274.29%、207.86%、82.05%、65.16%、45.44%、34.43%、33.76%，均表现陡增；莴笋、小瓜、红萝卜、芋儿环比分别增29.08%、26.25%、21.56%、20.51%，均表现大幅增长；苦瓜、豇豆、黄秧白、丝瓜、花菜环比分别增18.64%、14.92%、13.87%、13.76%、10.01%，均表现明显增长。环比减少品种及变化：西兰花、瓢儿白、蒜苔环比分别减55.28%、38.89%、37.30%，均表现骤减；老南瓜、菜玉米、仔姜、红苕环比分别减26.21%、23.94%、21.84%、20.53%，均表现大幅减少；洋葱、藤菜、老姜、苕尖、菜心环比分别减18.46%、16.84%、12.75%、10.99%、10.80%，均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜批量环比略增

本周大宗蔬菜品种23个，表现13增7减3平，批发量共42373吨，比上周增加1194吨，环比增2.90%，表现略增。具体表现，环比增加大宗品种及交易量：青椒3181吨，环比增33.76%，表现陡增；莴笋1770吨、小瓜1064吨、芋儿943吨，环比分别增29.08%、26.25%、20.51%，表现大幅增长；苦瓜1196吨、黄秧白993吨、花菜2476吨，环比分别增18.64%、13.87%、10.01%，均表现明显增长；大蒜、洗葱、冬瓜、土豆环比分别增9.94%、8.69%、7.44%、6.24%，均表现增长；莲藕环比小幅增长4.59%；黄瓜环比略增。环比减少大宗品种及交易量：老南瓜881吨，环比减26.21%，表现大幅减少；洋葱1164吨、老姜926吨，环比分别减18.46%、12.75%，均表现明显减少；胡萝卜1458吨，环比减8.54%，表现减少；莲花白环比减4.89%，表现小幅减少；芹菜、番茄表现略减。白萝卜、茄子、大葱表现平稳。（详情见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

（一）总体算术批发价格环比略跌、与上月比表现下跌

本周蔬菜价格环比表现16涨18跌9平稳，总体算术批发均价3.81元/公斤，环比下滑2.52%，表现略跌，与8月比下滑9.41%，表现下跌；加权批发均价2.85元/公斤，环比下滑1.20%，表现平稳，与8月比下滑12.91%，表现明显下跌。具体表现，环比上涨品种及价格变化：白萝卜1.24元/公斤，环比涨55.36%，表现陡升；藤菜3.23元/公斤，环比涨29.89%，表现大幅上涨；小米椒5.27元/公斤、菜玉米2.76元/公斤、大葱2.86元/公斤，环比分别涨14.60%、14.20%、10.50%，均表现明显上涨；青椒、冬瓜、莲花白、洗葱环比分别涨9.41%、7.80%、7.38%、6.85%，均表现上涨。环比下跌品种及价格变化：莴笋3.63元/公斤，环比降22.80%，表现大幅下跌；花菜3.13元/公斤、瓢儿白3.47元/公斤、黄秧白1.12元/公斤、芹菜2.59元/公斤、红头火葱5.00元/公斤、豇豆4.51元/公斤、芋儿2.77元/公斤、洋葱1.53元/公斤，环比分别跌18.89%、16.21%、13.74%、13.40%、12.28%、11.48%、10.19%、10.08%，均表现明显下跌；大蒜、平菇、韭菜环比分别跌9.86%、9.64%、8.57%，均表现下跌。与上月比：总体表现16涨24跌3平。苦瓜、洋葱、藤菜、丝瓜、白萝卜表现陡升；大葱、红萝卜表现大幅上涨；青椒、菜玉米、老南瓜、菜心、老姜、茄子表现明显上涨。平菇、胡萝卜、芋儿、黄秧白、黄瓜表现骤降；山药、莲花白、芹菜、番茄、西兰花、土豆、小瓜表现大幅下跌；瓢儿白、仔姜、韭菜、香菇、洗葱、红头火葱、红苕、蒜苔表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜算术批发价格环比下跌、与上月比明显下跌

本周大宗蔬菜价格环比表现10涨8跌5平，大宗批发算术均价3.07元/公斤，环比下滑9.73%，表现下跌；与8月比下滑12.73%，表现明显下跌；加权批发均价2.57元/公斤，环比下滑3.79%，表现略跌，与8月比下滑15.54%，表现明显下跌。分品种看，环比上涨大宗品种及价格：白萝卜1.24元/公斤，环比涨55.36%，表现陡升；大葱2.86元/公斤，环比涨10.50%，表现明显上涨；青椒3.16元/公斤、冬瓜1.09元/公斤、莲花白0.94元/公斤、洗葱5.13元/公斤，环比分别上浮9.41%、7.80%、7.38%、6.85%，均表现上涨；老南瓜、茄子环比分别上浮5.56%、4.52%，均表现小幅上涨；老姜、胡萝卜表现略涨。环比下跌大宗品种及价格：莴笋3.63元/公斤，环比跌22.80%，表现大幅下跌；花菜3.13元/公斤、黄秧白1.12元/公斤、芹菜2.59元/公斤、芋儿2.77元/公斤、洋葱1.53元/公斤，环比分别跌18.89%、13.74%、13.40%、10.19%、10.08%，表现明显下跌；大蒜11.89元/公斤，环比跌9.86%，表现下跌；苦瓜4.60元/公斤，环比跌5.57%，表现小幅下跌。莲藕、黄瓜、土豆、小瓜、番茄环比表现平稳。与上月比：8涨13跌2平，苦瓜、洋葱、白萝卜分别涨88.50%、55.87%、32.40%，均表现陡升；大葱涨27.44%，表现大幅上涨；青椒、老南瓜、老姜、茄子分别涨17.78%、14.01%、11.42%、11.38%，均表现明显上涨。胡萝卜、芋儿、黄秧白、黄瓜分别跌39.58%、37.88%、37.70%、33.20%，均表现骤降；莲花白、芹菜、番茄、土豆、小瓜分别跌25.24%、24.17%、22.53%、21.61%、21.19%，均表现大幅下降；洗葱跌14.80%，表现明显下跌；花菜表现下跌；莲藕表现小幅下跌（详情见下表）。

三、批发交易车数环比平稳

该市场本周蔬菜交易车数环比表现17增16减10平，总交易车数为4184车，与上周比上浮1.21%，表现平稳。具体品种表现，环比增加品种及车数：红头火葱20车、香菇71车、平菇69车、莴笋134车，环比分别增42.86%、39.22%、38.00%、30.10%，均表现陡增；木耳菜20车、花菜190车，环比分别增25.00%、21.79%，均表现大幅增长；小瓜43车、韭菜42车、青椒300车、四季豆31车、洗葱85车，环比分别增19.44%、16.67%、16.28%、14.81%、11.84%，均表现明显增长。环比减少品种及车数：丝瓜24车，环比增33.33%，表现骤减；蒜苔16车、老南瓜78车、菜玉米20车，环比分别减27.27%、27.10%、23.08%，均表现大幅减少；洋葱38车、茄子120车、瓢儿白42车、黄瓜143车，环比分别减17.39%、16.08%、16.00%、11.73%，均表现明显减少。其他品种增减幅度均在10.00%以内。（增减前十位品种见下表）