肉禽蛋价格较为平稳
市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第42周重庆市肉禽蛋均价29.73元/公斤。环比,2涨1跌10平稳;明显低于全国共有品种6.99%。
(一)活土鸡零售价环比小幅上涨
活土鸡零售价38.96元/公斤,环比小幅上涨2.68%,与之前四周均价比平稳,同比小幅上涨2.96%。
(二)白条鸡零售价环比稳中略涨
白条鸡零售价22.37元/公斤,环比稳中略涨1.80%,与之前四周均价比小幅上涨2.35%,同比明显上涨5.39%,明显高于全国均价8.88%。
(三)仔猪零售价环比稳中略跌
仔猪零售价24.98元/公斤,环比稳中略跌1.68%,与之前四周均价比小幅上涨2.67%,同比骤降29.03%,大幅低于全国均价20.45%。
(四)其余品种价格环比平稳
活肉鸭零售价25.50元/公斤,猪五花肉零售价24.53元/公斤,牛肉零售价65.91元/公斤,猪肉排零售价33.55元/公斤,羊肉零售价51.70元/公斤,鸡场鸡蛋零售价10.36元/公斤,猪精瘦肉零售价30.71元/公斤,猪夹子肉零售价23.39元/公斤;毛猪收购价15.30元/公斤;白条猪批发价19.27元/公斤。
(五)猪粮价比、仔猪白条猪价比平稳
重庆本周猪粮价比为6.77∶1,环比下滑0.43%,与之前四周比平稳,同比骤降22.37%,大幅低于全国平均水平(全国7.91∶1)14.37%。重庆仔猪白条猪价比为1.30∶1,环比下滑0.86%,与之前四周比稳中略涨1.18%,同比大幅下跌11.73%,大幅低于全国平均水平(全国1.56∶1)17.02%。