通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第43周（10月23日—10月29日）43个品种蔬菜批发交易情况监测，总体表现，与上一周比：批发总量、大宗批发量均平稳; 总体算术批发均价、大宗品种算术均价均平稳; 总交易车数表现平稳。与上月比：蔬菜总体算术批发均价表现下跌、大宗品种算术均价表现明显下跌。

一、蔬菜批发量交易情况

（一）蔬菜批发总量环比平稳

    本周蔬菜批发量表现21增18减4平稳，总批发上市量比上周增162吨，环比上浮0.33%，表现平稳。具体表现，环比增加品种及变化：木耳菜32吨、瓢儿白220吨、丝瓜163吨、黄瓜1171吨、小白菜178吨、黄秧白2154吨，环比分别增148.24%、65.77%、56.34%、53.00%、37.57%、37.12%，均表现陡增；菜心121吨、红头火葱144吨，环比分别增24.70%、21.31%，均表现大幅增长；老南瓜、红苕、豇豆、大葱、莴笋、花菜环比分别增17.06%、15.25%、13.00%、11.24%、10.47%、10.04%，均表现明显增长。环比减少品种及变化：韭菜19吨、藤菜44吨，环比分别减66.12%、61.93%，均表现骤减；老姜956吨、苕尖65吨、小米椒393吨、红萝卜189吨，环比分别减25.05%、24.29%、23.73%、21.72%，均表现大幅减少；四季豆、仔姜、山药、莲花白、胡萝卜、蒜苔、小瓜环比分别减16.67%、15.91%、14.69%、10.98%、10.65%、10.57%、10.20%，均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜批量环比平稳

本周大宗蔬菜品种22个，表现11增9减2平，批发量共43628吨，比上周减229吨，环比减0.52%，表现平稳。具体表现，环比增加大宗品种及交易量：黄瓜1171吨、黄秧白2154吨，环比分别增53.00%、37.12%，均表现陡增；老南瓜1099吨、大葱1473吨、莴笋2402吨、花菜2647吨，环比分别增17.06%、11.24%、10.47%、10.04%，表现明显增长；青椒3101吨，环比增6.56%，表现增长；冬瓜、白萝卜、大蒜、芋儿环比分别增4.65%、3.39%、3.00%、2.54%，均表现略增。环比减少大宗品种及交易量：老姜956吨，环比减25.05%，表现大幅减少；莲花白2975吨、胡萝卜1959吨、小瓜923吨，环比分别减10.98%、10.65%、10.20%，均表现明显减少；洗葱1650吨、番茄2528吨、洋葱1225吨，环比分别减9.70%、9.42%、8.05%，表现减少；茄子环比减5.96%，表现小幅减少；土豆表现略减。莲藕、芹菜表现平稳。（详情见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

（一）总体算术批发价格环比平稳、与上月比表现下跌

本周蔬菜价格环比表现21涨15跌7平稳，总体算术批发均价3.71元/公斤，环比涨1.03%，表现平稳，与9月比跌8.93%，表现下跌；加权批发均价2.87元/公斤，环比上浮5.96%，表现小幅上涨，与9月比跌6.37%，表现下跌。具体表现，环比上涨品种及价格变化：瓢儿白2.63元/公斤、莲花白1.67元/公斤，环比分别涨68.81%、41.82%，均表现陡升；白萝卜1.34元/公斤、菜心3.24元/公斤、韭菜4.66元/公斤、冬瓜1.14元/公斤、山药4.46元/公斤，环比分别涨29.86%、28.98%、26.36%、25.98%、22.35%，均表现大幅上涨；小白菜、大葱、番茄、老南瓜、豇豆、土豆、青椒、丝瓜环比分别涨19.53%、19.47%、17.63%、17.24%、15.81%、13.43%、15.57%、12.01%，均表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化：小米椒4.34元/公斤，环比降28.47%，表现大幅下降；黄秧白1.29元/公斤、黄瓜4.17元/公斤、红头火葱3.99元/公斤、红苕2.24元/公斤、仔姜7.74元/公斤、平菇6.43元/公斤，环比分别降17.43%、16.09%、11.43%、11.30%、10.94%、10.89%，均表现明显下跌；芹菜、红萝卜环比均表现下跌。与上月比：总体表现20涨21跌2平。大葱、莲花白、老南瓜、小瓜、黄瓜、小白菜、丝瓜、藤菜表现陡升；苦瓜、白萝卜表现大幅上涨；芹菜、木耳菜、茄子、冬瓜、土豆表现明显上涨。大蒜、山药、瓢儿白、老姜、红头火葱、红萝卜表现骤降；花菜、莴笋、平菇、芋儿表现大幅下跌；莲藕、仔姜表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%（部分品种见下表）。

（二）大宗蔬菜算术批发价格环比平稳、与上月比明显下跌

本周大宗蔬菜价格环比表现11涨5跌6平，大宗批发算术均价3.01元/公斤，环比下滑0.18%，表现平稳；与9月比下滑14.01%，表现明显下跌；加权批发均价2.64元/公斤，环比上浮4.55%，表现小幅上涨，与9月比下滑7.08%，表现下跌。分品种看，环比上涨大宗品种及价格：莲花白1.67元/公斤，环比涨41.82%，表现陡升；白萝卜1.34元/公斤、冬瓜1.14元/公斤，环比分别涨29.86%、25.98%，均表现大幅上涨；大葱4.47元/公斤、番茄3.05元/公斤、老南瓜1.94元/公斤、土豆1.75元/公斤、青椒3.07元/公斤，环比分别涨19.47%、17.63%、17.24%、13.43%、12.57%，均表现明显上涨；莲藕、花菜环比分别涨6.33%、6.03%，均表现上涨；莴笋表现小幅上涨。环比下跌大宗品种及价格：黄秧白1.29元/公斤、黄瓜4.17元/公斤，环比分别跌17.43%、16.09%，均表现明显下跌；芹菜4.10元/公斤，环比跌7.72%，表现下跌；茄子、大蒜环比分别降4.31%、3.85%，表现略跌；小瓜、洗葱、老姜、洋葱、芋儿、胡萝卜环比均表现平稳。与上月比：11涨10跌1平，大葱、莲花白、老南瓜、小瓜、黄瓜分别涨75.81%、66.04%、60.13%、51.94%、51.14%，均表现陡升；胡萝卜涨23.87%，表现大幅上涨；芹菜、茄子、冬瓜、土豆分别涨19.88%、18.83%、13.91%、13.76%，均表现明显上涨。大蒜、老姜分别跌52.00%、34.59%，均表现骤降；花菜、莴笋、芋儿分别跌29.02%、26.65%、20.03%，均表现大幅下跌；莲藕跌12.83%，表现明显下跌；黄秧白、洗葱、洋葱、胡萝卜表现下跌（详情见下表）。

三、批发交易车数环比平稳

该市场本周蔬菜交易车数环比表现19增19减5平，总交易车数为4126车，与上周比减0.70%，表现平稳。具体品种表现，环比增加品种及车数：菜心53车、瓢儿白55车，环比分别增43.24%、30.95%，均表现陡增；黄秧白126车、丝瓜10车、黄瓜76车，环比分别增28.57%、25.00%、22.58%，表现大幅增长；大葱136车、芋儿52车、白萝卜214车、小白菜64车、花菜203车、莴笋209车，环比分别增17.24%、15.56%、12.63%、12.28%、12.15%、11.76%，均表现明显增长。环比减少品种及车数：藤菜43车、韭菜19车、苕尖30车、老姜55车，环比分别减50.57%、36.67%、36.17%、31.25%，均表现骤减；小米椒65车、山药47车，环比分别减23.53%、20.34%，均表现大幅减少；四季豆47车、仔姜112车、洋葱38车、木耳菜8车，环比分别减12.96%、11.81%、11.63%、11.11%，均表现明显减少。其他品种增减幅度均在10.00%以内。（增减前十位品种见下表）