肉禽蛋价格总体呈下降趋势
市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第47周重庆市肉禽蛋均价29.61元/公斤。环比,1涨5跌7平稳;明显低于全国共有品种8.08%。
(一) 猪五花肉零售价环比稳中略涨
猪五花肉零售价24.57元/公斤,环比稳中略涨1.61%,与之前四周均价比平稳,同比大幅下降10.72%,大幅低于全国均价10.07%。
(二)毛猪收购价环比下跌
毛猪收购价14.96元/公斤,环比下跌3.05%,与之前四周均价比下跌3.05%,同比大幅下降19.35%,高于全国均价4.45%。
(三)活土鸡、羊肉零售价小幅下跌
活土鸡零售价38.54元/公斤,环比小幅下跌2.47%,与之前四周均价比小幅下跌2.13%,同比稳中略涨1.13%。
羊肉零售价51.90元/公斤,环比小幅下跌2.86%,与之前四周均价比稳中略跌1.41%,同比明显上涨7.95%,大幅低于全国均价15.98%。
(四)猪夹子肉、鸡场鸡蛋零售价稳中略跌
猪夹子肉零售价23.23元/公斤,环比稳中略跌1.45%,与之前四周均价比稳中略跌1.48%,同比大幅下跌14.06%,大幅低于全国均价10.10%。
鸡场鸡蛋零售价10.15元/公斤,环比稳中略跌1.61%,与之前四周均价比下跌4.43%,同比小幅下跌2.31%,大幅低于全国均价17.81%。
(五)其余品种价格环比平稳
零售价:猪精瘦肉30.62元/公斤,牛肉65.80元/公斤,活肉鸭25.98元/公斤,猪肉排33.12元/公斤,白条鸡22.14元/公斤,仔猪24.67元/公斤。批发价:白条猪19.26元/公斤。
(六)猪粮价比下跌,仔猪白条猪价比平稳
重庆本周猪粮价比为6.74∶1,环比下跌3.63%,与之前四周比小幅下跌2.17%,同比大幅下跌19.78%,大幅低于全国平均水平(全国7.90∶1)14.68%。重庆仔猪白条猪价比为1.28∶1,环比、与之前四周比平稳,同比大幅下跌12.76%,大幅低于全国平均水平(全国1.46∶1)12.55%。