根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场--双福国际农贸城蔬菜批发价格监测,当日该市场40个监测品种,总体加权均价2.73元/公斤;由于山药价格大幅上涨,且泡椒、西兰花高价位品种新增批发,该日总体加权均价与上一日比上浮11.62%,表现明显上涨;与上一周日均价比上涨16.28%,表现明显上涨。总体算数均价3.68元/公斤,与上一日比上浮13.23%,表现明显上涨;与上一周比上浮19.48%,表现明显上涨。当日大宗交易品种有19个,总体加权均价与上一日比上浮10.48%,表现明显上涨;算术均价与上一日比上浮9.56%,表现上涨。分品种看,苦瓜、老姜、菜玉米等11各品种价格上涨,涨幅为4.55%-57.14%。黄瓜、芹菜、红头火葱、白萝卜价格下跌,跌幅分别为2.86%、17.39%、25.00%、27.78%。泡椒、西兰花新增批发,小白菜、红苕、韭菜等23个品种价格均表现平稳。
当日价格2元及以下品种有11个,占总个数的27.50%;2元以上4元及以下品种15个,占总个数的37.50%;4元以上6元及以下品种9个,占总个数的22.50%;6元以上品种5个,占总个数的12.50%。其中当日批发价排在前十位的品种和价格(单位:元/公斤,以下同)分别为小米椒12.50,山药9.00,丝瓜7.55,泡椒7.50,仔姜7.00,菜玉米、韭菜5.50,大蒜5.30,西兰花、洗葱4.70。当日批发价排在后十位的品种和价格分别为白萝卜0.65,莲花白0.80,黄秧白1.10,冬瓜1.20,红萝卜1.40,老南瓜、瓢儿白1.60,洋葱、小白菜1.80,芹菜1.90。
当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜品种个数占总个数的47.50%。排在前十位的大宗蔬菜品种和批发价分别为大蒜5.30,洗葱4.70,大葱4.50,四季豆4.30,茄子3.60,黄瓜3.40,莲藕3.20,花菜、胡萝卜3.10,西红柿2.80。