通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第18周（4月30日—5月6日）44个品种蔬菜批发交易情况监测，总体表现，环比：批发总量略增、大宗品种批发量平稳; 总体算术批发均价平稳、大宗品种算术批发均价略涨; 总交易车数表现平稳。与上月比：总体算术批发均价小幅下跌、大宗品种算术批发均价略跌。

一、蔬菜批发量交易情况

（一）蔬菜批发总量环比略增

    本周蔬菜批发量表现22增15减7平，总批发上市量比上周增1242吨，环比增2.78%，表现略增。具体表现，环比增加品种及变化：红头火葱93吨、韭菜138吨、仔姜337吨、丝瓜495吨、四季豆1523吨，环比分别增104.17%、97.60%、87.60%、50.76%、37.87%，均表现陡增；苕尖205吨、红萝卜107吨、黄秧白153吨、菜玉米1699吨，环比分别增29.77%、26.32%、24.79%、21.91%，均表现大幅增长；红苕、黄瓜、大蒜、瓢儿白、花菜、木耳菜、老姜、藤菜环比分别增19.22%、17.79%、15.73%、14.15%、13.46%、13.16%、10.95%、10.78%，均表现明显增长。环比减少品种及变化：小白菜119吨，环比减31.55%，表现骤减；西兰花271吨，环比减26.71%，表现大幅减少；香菇、莴笋、洗葱、芹菜、蒜薹环比分别减18.27%、17.60%、13.38%、13.17%、10.92%，均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜批量环比表现平稳（备注：在前一段总体情况已有叙述的大宗品种，其具体吨数及增长变化见上）

本周大宗蔬菜品种22个，批发量表现11增7减4平，批发量共38558吨，环比减1.69%，表现平稳。具体表现，环比增加大宗品种及交易量：四季豆表现陡增；菜玉米表现大幅增长；黄瓜2637吨、大蒜1820吨、花菜1074吨、老姜897吨，环比分别增17.79%、15.73%、13.46%、10.95%，表现明显增长；苦瓜906吨、茄子1619吨，环比分别增9.33%、8.27%，表现增长；老南瓜2020吨、番茄3791吨、莲藕1109吨，环比分别增5.79%、4.98%、4.47%，表现小幅增长。环比减少大宗品种及交易量：莴笋1124吨、洗葱1235吨，环比分别减17.60%、13.38%，表现明显减少；胡萝卜865吨、莲花白1803吨、土豆5043吨、白萝卜1395吨，环比分别减9.92%、9.06%、7.71%、6.72%，表现减少；洋葱1072吨，环比减4.78%，表现小幅减少；小瓜、青椒、冬瓜、大葱环比表现平稳。（详情见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

（一）总体算术批发价格环比平稳、与上月比小幅下跌

本周蔬菜价格环比表现18涨19跌7平稳，总体算术批发均价4.24元/公斤，环比下滑0.85%，表现平稳，与4月算术均价比跌4.33%，表现小幅下跌；加权批发均价3.50元/公斤，环比上浮5.32%，表现小幅上涨，与4月加权均价比上浮6.20%，表现上涨。具体表现，环比上涨品种及价格变化：莴笋2.34元/公斤、平菇6.09元/公斤、番茄4.60元/公斤，环比分别涨56.19%、39.67%、33.61%，表现陡升；胡萝卜4.81元/公斤、洋葱1.64元/公斤、莲藕4.08元/公斤、白萝卜0.89元/公斤，环比分别涨24.35%、21.81%、20.97%、20.39%，表现大幅上涨；四季豆、大葱、香菇、红萝卜、蒜薹、青椒环比分别涨18.25%、12.08%、12.00%、11.90%、11.81%、10.94%，表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化：花菜2.39元/公斤、木耳菜2.66元/公斤，环比分别跌34.51%、32.12%，表现骤降；莲花白0.84元/公斤，环比跌29.52%，表现大幅下跌；藤菜、苕尖、菜玉米、瓢儿白、西兰花环比分别跌18.43%、17.25%、16.80%、12.30%、12.00%，表现明显下跌。与上月比：总体表现20涨21跌3平。番茄、莴笋、红萝卜、红头火葱、白萝卜表现陡升；胡萝卜、黄秧白表现大幅上涨；芹菜、莲藕、平菇表现明显上涨。木耳菜、花菜、藤菜表现骤降；豇豆、菜心、苕尖、菜玉米表现大幅下跌；黄瓜、小瓜、冬瓜、仔姜、苦瓜、西兰花、大蒜表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%（部分品种见下表）。

（二）大宗蔬菜算术批发价格环比略涨、与上月比略跌（备注：在前一段总体情况已有叙述的大宗品种，其具体价格及增长变化见上）

本周大宗蔬菜价格环比表现10涨7跌5平，大宗批发算术均价3.07元/公斤，环比上浮2.22%，表现略涨；与4月大宗蔬菜算术批发均价比下滑2.40%，表现略跌；加权批发均价3.04元/公斤，环比上浮5.99%，表现小幅上涨，与4月大宗加权批发均价比上浮3.99%，表现略涨。分品种看，环比上涨大宗品种及价格：莴笋、番茄表现陡升；胡萝卜、洋葱、莲藕、白萝卜表现大幅上涨；四季豆4.81元/公斤、大葱1.92元/公斤、青椒3.04元/公斤，环比分别涨18.25%、12.08%、10.94%，表现明显上涨；老姜3.57元/公斤，环比涨5.04%，表现小幅上涨。环比下跌大宗品种及价格：花菜表现骤降；莲花白表现大幅下跌；菜玉米3.01元/公斤，环比跌16.80%，表现明显下跌；茄子4.05元/公斤，环比跌8.25%，表现下跌；土豆2.10元/公斤、小瓜2.13元/公斤，环比分别跌5.16%、4.49%，表现小幅下跌；老南瓜表现略跌。苦瓜、洗葱、冬瓜、大蒜、黄瓜表现平稳。与上月比：10涨11跌1平。番茄、莴笋、白萝卜分别涨53.76%、51.31%、39.12%，表现陡升；胡萝卜涨28.50%，表现大幅上涨；莲藕涨13.71%，表现明显上涨；洗葱、四季豆、土豆表现上涨；老姜表现小幅上涨；洋葱表现略涨。花菜跌38.41%，表现骤降；菜玉米跌20.59%，表现大幅下跌；黄瓜、小瓜、冬瓜、苦瓜、大蒜分别跌19.36%、17.07%、16.79%、14.55%、11.13%，表现明显下跌；茄子、老南瓜、莲花白分别跌8.61%、8.28%、6.28%，表现下跌；青椒表现小幅下跌。大葱表现平稳。（详情见下表）

三、批发交易车数环比表现平稳

该市场本周蔬菜交易车数环比表现20增22减2平，总交易车数为4031车，环比上浮1.46%，表现平稳。具体品种表现，环比增加品种及车数：四季豆218车、丝瓜35车、仔姜63车、红萝卜8车、菜玉米86车、豇豆57车、黄秧白16车、茄子120车，环比分别增111.65%、105.88%、70.27%、60.00%、38.71%、35.71%、33.33%、30.43%，表现陡增；苕尖64车，环比增25.49%，表现大幅增长；青椒、黄瓜、红苕环比分别增16.91%、13.43%、11.76%，表现明显增长。环比减少品种及车数：西兰花14车，环比减46.15%，表现骤减；莴笋78车、莲藕167车，环比分别减29.73%、21.96%，表现大幅减少；小白菜44车、莲花白199车、花菜144车、胡萝卜65车、小瓜103车、土豆194车、洗葱88车，环比分别减18.52%、17.43%、17.24%、14.47%、11.97%、10.60%、10.20%，表现明显减少。其他品种增减幅度均在10.00%以内。（增减前十位品种见下表）