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2018年第22周重庆肉禽蛋价格行情
发布时间:2018-06-11 11:12:15    作者:    来源:    点击:4255

肉禽蛋监测品种价格环比少数波动,涨多跌少

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第22周重庆市肉禽蛋均价26.73元/公斤,类价格指数为94.11。环比,2涨1跌10平稳;大幅低于全国共有品种均价10.68%。

(一)毛猪收购价环比上涨

毛猪收购价11.15元/公斤,个体价格指数为72.23,环比也随全国猪市回升,上涨3.30%,与之前四周均价比平稳,同比骤降22.69%,高于全国均价4.04%。

(二)猪精瘦肉零售价环比稳中略涨

猪精瘦肉零售价25.43元/公斤,个体价格指数为88.16,环比稳中略涨1.64%,与之前四周均价比平稳,同比大幅下跌13.43%,明显低于全国均价5.71%。

(三)仔猪零售价环比小幅下跌

仔猪零售价17.87元/公斤,个体价格指数为73.65,环比小幅下跌2.99%,与之前四周均价比明显下跌6.50%,同比骤降44.85%,大幅低于全国均价23.64%。

(四)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:活肉鸭25.18元/公斤,个体价格指数102.91;白条鸡21.52元/公斤,个体价格指数111.77;猪肉排27.98元/公斤,个体价格指数94.35;猪五花肉19.01元/公斤,个体价格指数84.13;羊肉53.11元/公斤,个体价格指数93.78;活土鸡38.56元/公斤,个体价格指数107.51;猪夹子肉18.31元/公斤,个体价格指数80.24;鸡场鸡蛋9.85元/公斤,个体价格指数97.54;牛肉64.00元/公斤,个体价格指数107.64。批发价:白条猪15.52元/公斤,个体价格指数78.18。

(五)生猪在线电子周交易量环比骤降

本周国家生猪市场在线交易量32.03万头,环比骤降24.71%。其中,商品猪成交27.00万头,环比骤降20.09%;仔猪成交5.03万头,环比骤降42.51%。商品猪成交均价10.81元/公斤,环比明显上涨5.13%;仔猪成交均价339.37元/头,环比陡37.41%商品猪成交均重104.79公斤/头,环比平稳;仔猪成交均重15.94公斤/头,环比陡增34.47%。

(六)猪粮价比上涨、仔猪白条猪价比下跌

重庆本周猪粮价比为4.95∶1,环比上涨3.10%,与之前四周均价比平稳,同比骤降23.54%,大幅低于全国平均水平(全国5. 55∶1)10.76%。重庆仔猪白条猪价比1.15∶1,环比下跌3.15%,与之前四周均价比明显下跌5.89%,同比骤降30.61%,大幅低于全国平均水平(全国1.44∶1)20.05%。

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