一、蔬菜批发量交易情况
（一）蔬菜批发总量环比平稳
本周蔬菜批发量表现24增18减3平，总批发上市量比上周增793吨，环比上浮1.83%，表现平稳。具体表现，环比增加品种及变化：韭菜96吨、香菇309吨、山药638吨、瓢儿白394吨、花菜976吨、仔姜624吨、西兰花148吨，环比分别增160.27%、40.35%、35.76%、34.91%、34.43%、30.68%、30.44%，均表现陡增；小白菜165吨、老姜863吨、冬瓜1994吨、土豆5515吨、苕尖187吨、大蒜1398吨、老南瓜2219吨、小米椒133吨，环比分别增27.85%、27.85%、24.95%、24.09%、23.88%、23.44%、21.57%、20.01%，均表现大幅增长；红萝卜、黄瓜、黄秧白环比分别增14.65%、14.27%、12.00%，均表现明显增长。环比减少品种及变化：茭白93吨、菜心196吨、洋葱1387吨，环比分别减50.40%、34.31%、31.63%，均表现骤减；木耳菜145吨、四季豆671吨、丝瓜770吨、莲花白1022吨，环比分别减27.14%、24.83%、23.84%、20.11%，均表现大幅减少；大葱、苦瓜、平菇、芹菜、小瓜环比分别减15.76%、14.66%、13.25%、12.78%、12.26%，均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。（部分品种见下表）
（二）大宗蔬菜批量环比表现平稳（备注：在前一段总体情况已有叙述的大宗品种，其具体吨数及增长变化见上）
本周大宗蔬菜品种23个，批发量表现10增11减2平，批发量共37079吨，环比下滑1.05%，表现平稳。具体表现，环比增长大宗品种及交易量：花菜表现陡增；老姜、冬瓜、土豆、大蒜、老南瓜环比分别增27.85%、24.95%、24.09%、23.44%、21.57%，表现大幅增长；黄瓜1726吨，环比增14.27%，表现明显增长；藤菜1286吨，环比增5.20%，表现小幅增长；洗葱1305吨、白萝卜1473吨，环比分别增3.85%、2.73%，表现略增。环比减少大宗品种及交易量：洋葱表现骤降；丝瓜、莲花白环比均表现大幅减少；大葱1153吨、苦瓜834吨、小瓜780吨，环比分别减15.76%、14.66%、12.26%，均表现明显减少；莲藕900吨、番茄3159吨、青椒1961吨，环比分别减9.69%、9.67%、8.52%，均表现减少；茄子1595吨，环比减5.50%，表现小幅减少；莴笋1119吨，环比减3.46%，表现略减。胡萝卜、菜玉米周交易量环比表现平稳。（详情见下表）
二、蔬菜批发交易价格情况
（一）总体算术批发价格环比上涨、与上月比下跌
本周蔬菜价格环比表现25涨14跌6平稳，总体算术批发均价4.13元/公斤，环比涨6.18%，表现上涨，与4月算术均价比跌6.93%，表现下跌；加权批发均价3.27元/公斤，环比涨9.78%，表现上涨，与4月加权均价比下滑0.85%，表现平稳。具体表现，环比上涨品种及价格变化：芹菜5.20元/公斤、平菇8.57元/公斤、丝瓜5.11元/公斤、四季豆3.39元/公斤、西兰花5.60元/公斤，环比分别涨64.71%、47.78%、42.63%、34.66%、30.67%，均表现陡升；豇豆4.69元/公斤、小瓜2.89元/公斤、黄瓜3.05元/公斤、木耳菜2.40元/公斤、莲花白1.36元/公斤、大葱2.71元/公斤，环比分别涨28.12%、26.25%、24.85%、24.44%、23.38%、23.38%，均表现大幅上涨；菜玉米、茄子、番茄、白萝卜、老姜、瓢儿白环比分别涨18.31%、17.09%、11.30%、11.11%、10.64%、10.10%，均表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化：苕尖、洗葱、茭白、黄秧白环比分别跌17.79%、15.19%、14.99%、10.81%，均表现明显下跌。与上月比：总体表现19跌25涨1平。红头火葱、芹菜、红萝卜、黄秧白、莴笋、白萝卜、平菇、莲花白、大葱、西兰花、红苕、老姜均表现陡升；洗葱、胡萝卜均表现大幅上涨；莲藕、小瓜均表现明显上涨。藤菜、木耳菜、苕尖、老南瓜、冬瓜、菜玉米、仔姜、茭白、豇豆、菜心均表现骤降；洋葱、大蒜、茄子、花菜、四季豆、苦瓜均表现大幅上涨；瓢儿白、香菇、黄瓜、青椒均表现明显上涨。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。（部分品种见下表）。
（二）大宗蔬菜算术批发价格环比上涨、与上月比小幅下跌（备注：在前一段总体情况已有叙述的大宗品种，其具体价格及增长变化见上）
本周大宗蔬菜价格环比表现17涨5跌1平，大宗批发算术均价3.00元/公斤，环比涨8.29%，表现上涨；与4月大宗蔬菜算术批发均价比跌4.81%，表现小幅下跌；加权批发均价2.72元/公斤，环比涨6.79%，表现上涨，与4月大宗加权批发均价比跌6.91%，表现下跌。分品种看，环比上涨大宗品种及价格：丝瓜表现陡升；小瓜、黄瓜、莲花白、大葱表现大幅上涨；菜玉米2.40元/公斤、茄子3.33元/公斤、番茄2.81元/公斤、白萝卜1.00元/公斤、老姜4.46元/公斤，环比分别涨18.31%、17.09%、11.30%、11.11%、10.64%，均表现明显上涨；藤菜2.73元/公斤、冬瓜1.74元/公斤、洋葱1.12元/公斤，环比分别涨9.77%、6.09%、6.08%，均表现上涨；老南瓜1.86元/公斤、莲藕4.23元/公斤，环比分别涨4.84%、4.59%，均表现小幅上涨；大蒜3.37元/公斤、苦瓜3.41元/公斤，环比分别上浮3.06%、2.14%，均表现略涨。环比下跌大宗品种及价格：洗葱6.14元/公斤，环比跌15.19%，表现明显下跌；花菜2.93元/公斤，环比跌9.69%，表现下跌；莴笋2.61元/公斤、青椒2.87元/公斤，环比分别跌5.67%、5.63%，均表现小幅下跌；胡萝卜4.79元/公斤，环比跌2.90%，表现略跌。土豆表现平稳。与上月比：10涨12跌1平。莴笋、白萝卜、莲花白、大葱、老姜分别涨68.85%、57.07%、52.20%、42.11%、30.45%，均表现陡升；洗葱、胡萝卜分别涨28.24%、27.73%，均表现大幅上涨；莲藕、小瓜分别涨17.90%、12.43%，均表现明显上涨；丝瓜表现上涨。藤菜、老南瓜、冬瓜、菜玉米分别降61.47%、45.05%、41.32%、36.62%，均表现骤降；洋葱、大蒜、茄子、花菜、苦瓜分别跌28.87%、25.63%、24.89%、24.39%、21.45%，均表现大幅下跌；黄瓜、青椒分别跌12.61%、11.19%，均表现明显下跌；番茄表现下跌。土豆表现平稳。（详情见下表）
三、批发交易车数环比平稳
该市场本周蔬菜交易车数环比表现28增15减2平，总交易车数为3986车，环比上浮0.45%，表现平稳。具体品种表现，环比增加品种及车数：红萝卜16车、小米椒17车、黄秧白44车、山药36车、平菇42车、老南瓜82车，环比分别增128.57%、70.00%、46.67%、33.33%、31.25%、30.16%，均表现陡增；红苕19车、香菇43车、仔姜92车、西兰花11车、蒜薹28车、土豆223车，环比分别增26.67%、26.47%、26.03%、22.22%、21.74%、20.54%，均表现大幅增长；菜玉米258车、冬瓜64车、老姜55车、苕尖87车、莲藕138车、红头火葱21车，环比分别增17.81%、16.36%、12.24%、11.54%、11.29%、10.53%，均表现明显增长。环比减少品种及车数：四季豆59车、丝瓜144车、洋葱49车，环比分别减47.32%、32.71%、30.99%，均表现骤减；木耳菜33车、小白菜37车，环比分别减29.79%、24.49%，均表现大幅减少；菜心46车、苦瓜47车、茭白47车、芹菜59车、番茄320车、莲花白116车、白萝卜60车，环比分别减19.30%、18.97%、16.07%、15.71%、13.51%、12.78%、10.45%，均表现明显减少。其他品种增减幅度均在10.00%以内。（增减前十位品种见下表）
