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2018年第24周重庆肉禽蛋价格行情
发布时间:2018-06-25 14:47:01    作者:    来源:    点击:4397

肉禽蛋监测品种价格环比少数波动,涨多跌少

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第24周重庆市肉禽蛋均价26.83元/公斤,类价格指数为91.27。环比,4涨1跌8平稳;大幅低于全国共有品种均价12.48%。

(一)猪夹子肉零售价环比小幅上涨

猪夹子肉零售价18.74元/公斤,个体价格指数为82.42,环比小幅上涨2.48%,与之前四周均价比小幅上涨2.49%,同比大幅下跌16.22%,大幅低于全国均价13.01%。

(二)猪精瘦肉、鸡场鸡蛋、活土鸡零售价环比稳中略涨

猪精瘦肉零售价25.72元/公斤,个体价格指数为88.64,环比稳中略涨1.99%,与之前四周均价比小幅上涨2.20%,同比大幅下跌13.08%,明显低于全国均价5.04%。

鸡场鸡蛋零售价9.97元/公斤,个体价格指数为106.69,环比稳中略涨1.48%,与之前四周均价比稳中略涨1.26%,同比大幅上涨17.35%,明显高于全国均价8.49%。

活土鸡零售价38.88元/公斤,个体价格指数为108.42,环比稳中略涨1.37%,与之前四周均价比稳中略涨1.64%,同比明显上涨7.40%。

(三)毛猪收购价零售价环比稳中略跌

毛猪收购价11.03元/公斤,个体价格指数为72.07,环比稳中略跌1.27%,与之前四周均价比平稳,同比骤降20.31%,低于全国均价3.04%。

(四)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:白条鸡21.67元/公斤,个体价格指数112.07;活肉鸭25.15元/公斤,个体价格指数103.77;仔猪17.98元/公斤,个体价格指数75.87;牛肉64.35元/公斤,个体价格指数96.82;猪肉排27.89元/公斤,个体价格指数93.37;猪五花肉18.53元/公斤,个体价格指数81.62;羊肉52.78元/公斤,个体价格指数82.06。批发价:白条猪16.05元/公斤,个体价格指数82.41。

(五)生猪在线电子周交易量环比陡增

24周国家生猪市场在线交易量34.48万头,环比陡增22.11%。其中,商品猪成交31.32万头,环比陡增21.52%;仔猪成交3.17万头,环比陡增28.29%。商品猪成交均价11.07元/公斤,环比平稳;仔猪成交均价247.67元/头,环比骤降23.47%。商品猪成交均重103.82公斤/头,环比平稳;仔猪成交均重13.10公斤/头,环比下跌4.38%。

(六)猪粮价比、仔猪白条猪价比平稳

重庆本周猪粮价比为4.97∶1,环比上浮0.76%,与之前四周均价比稳中略涨1.77%,同比骤降20.12%,大幅低于全国平均水平(全国5. 92∶1)16.05%。重庆仔猪白条猪价比为1.12∶1,环比下滑0.08%,与之前四周均价比下跌4.40%,同比骤降28.89%,大幅低于全国平均水平(全国1.45∶1)22.77%。 

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