肉禽蛋监测品种价格环比多数波动，跌多涨少

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第25周重庆市肉禽蛋均价26.03元/公斤，类价格指数为94.85。环比，3涨4跌6平稳；大幅低于全国共有品种均价10.45%。

（一）猪肉排零售价环比小幅上涨

猪肉排零售价28.48元/公斤，个体价格指数为94.80，环比小幅上涨2.12%，与之前四周均价比小幅上涨2.04%，同比明显下跌9.43%，大幅低于全国均价22.05%。

（二）白条猪批发价、牛肉零售价环比稳中略涨

白条猪批发价16.34元/公斤，个体价格指数为83.61，环比稳中略涨1.77%，与之前四周均价比上涨4.69%，同比大幅下跌10.17%，与全国均价持平。

牛肉零售价65.54元/公斤，个体价格指数为110.21，环比稳中略涨1.85%，与之前四周均价比稳中略涨1.88%，同比小幅上涨2.72%，略低于全国均价1.35%。

（三）白条鸡零售价环比小幅下跌

白条鸡零售价21.10元/公斤，个体价格指数为109.25，环比小幅下跌2.64%，与之前四周均价比稳中略跌1.34%，同比小幅上涨2.45%，高于全国均价3.31%。

（四）活土鸡、猪夹子肉、鸡场鸡蛋零售价环比稳中略跌

活土鸡零售价38.36元/公斤，个体价格指数为107.28，环比稳中略跌1.34%，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨8.62%。

猪夹子肉零售价18.49元/公斤，个体价格指数为80.90，环比稳中略跌1.35%，与之前四周均价比稳中略涨1.12%，同比大幅下跌16.16%，大幅低于全国均价13.91%。

鸡场鸡蛋零售价9.78元/公斤，个体价格指数为96.15，环比稳中略跌1.96%，与之前四周均价比平稳，同比大幅上涨16.76%，明显高于全国均价8.91%。

（五）其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价：羊肉53.26元/公斤，个体价格指数94.17；猪精瘦肉25.89元/公斤，个体价格指数89.01；仔猪18.01元/公斤，个体价格指数75.93；活肉鸭25.12元/公斤，个体价格指数103.28；猪五花肉18.36元/公斤，个体价格指数80.80。收购价：毛猪11.08元/公斤，个体价格指数72.60。

（六）生猪在线电子周交易量环比稳中略增

第25周国家生猪市场在线交易量35.02万头，环比稳中略增1.57%。其中，商品猪成交28.49万头，环比明显减少9.01%；仔猪成交6.53万头，环比陡增106.25%。商品猪成交均价11.00元/公斤，环比平稳；仔猪成交均价226.93元/头，环比明显下跌8.37%。商品猪成交均重104.39公斤/头，环比平稳；仔猪成交均重12.34公斤/头，环比明显下跌5.79%。

（七）猪粮价比平稳、仔猪白条猪价比稳中略跌

重庆本周猪粮价比为4.97∶1，环比上浮0.15%，与之前四周均价比稳中略涨1.93%，同比大幅下跌19.05%，大幅低于全国平均水平（全国5.96∶1）16.49%。重庆仔猪白条猪价比为1.10∶1，环比稳中略跌1.59%，与之前四周均价比明显下跌5.92%，同比骤降29.11%，大幅低于全国平均水平（全国1.45∶1）24.08%。