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2018年第29周重庆肉禽蛋价格行情
发布时间:2018-07-31 15:10:47    作者:    来源:    点击:5890

肉禽蛋监测品种价格环比多数平稳

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第29周重庆市肉禽蛋均价27.28元/公斤,类价格指数为95.49。环比,4涨1跌8平稳,总体上浮0.83%,表现平稳;11个共有品种均价大幅低于全国均价10.63%。

(一)毛猪收购价环比上涨

毛猪收购价11.55元/公斤,个体价格指数为75.13,环比上涨3.59%,与之前四周均价比上涨4.07%,同比大幅下跌16.29%,明显低于全国均价5.79%。

(二)猪肉排零售价环比小幅上涨

猪肉排零售价29.83元/公斤,个体价格指数为96.03,环比小幅上涨2.57%,与之前四周均价比下跌4.01%,同比明显下跌6.26%,大幅低于全国均价19.38%。

(三)活土鸡、猪精瘦肉零售价环比稳中略涨

    活土鸡零售价39.22元/公斤,个体价格指数为108.23,环比稳中略涨1.96%,与之前四周均价比稳中略涨1.67%,同比明显上涨9.99%。

猪精瘦肉零售价26.50元/公斤,个体价格指数为88.81,环比稳中略涨1.89%,与之前四周均价比小幅上涨2.47%,同比大幅下跌19.66%,低于全国均价3.64%。

(四)猪五花肉零售价稳中略跌

猪五花肉零售价19.13元/公斤,个体价格指数82.85,环比稳中略跌1.91%,与之前四周均价比平稳,同比大幅下跌16.56%,大幅低于全国均价18.04%。

(五)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:活肉鸭25.43元/公斤,个体价格指数104.86;牛肉65.24元/公斤,个体价格指数109.64;仔猪17.56元/公斤,个体价格指数73.34;白条鸡21.19元/公斤,个体价格指数109.19;鸡场鸡蛋9.79元/公斤,个体价格指数97.15;羊肉53.65元/公斤,个体价格指数95.82;猪夹子肉18.78元/公斤,个体价格指数80.94。批发价:白条猪16.78元/公斤,个体价格指数85.79。

)生猪在线电子周交易量环比陡增

第29周国家生猪市场(荣昌)在线交易量39.68万头,环比陡增29.53%。其中商品猪成交26.69万头,环比明显增加9.74%;仔猪成交12.98万头,环比陡增105.90%。商品猪成交均价11.65元/公斤,环比稳中略涨1.54%;仔猪成交均价268.9元/头,环比大幅下跌13.57%。商品猪成交均重101.26公斤/头,环比稳中略跌1.39%;仔猪成交均重14.86公斤/头,环比明显下跌6.04%。

)猪粮价比上涨、仔猪白条猪价比平稳

受猪价回升影响,重庆本周猪粮价比回升5.14∶1,环比上涨4.28%,与之前四周均价比上涨3.99%,同比大幅下跌18.65%,大幅低于全国平均水平(全国6.36∶1)19.11%。重庆仔猪白条猪价比为1.05∶1,环比下滑0.02%,表现平稳,与之前四周均价比稳中略跌1.54%,同比骤降29.38%,大幅低于全国平均水平(全国1.38∶1)24.29%。 

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