、肉禽蛋监测品种价格环比多数涨
市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第30周重庆市肉禽蛋均价27.45元/公斤,类价格指数为95.40。环比,8涨5平稳,总体上浮0.64%,表现平稳;11个共有品种均价大幅低于全国10.52%。
(一)毛猪收购价、白条鸡零售价环比小幅上涨
毛猪收购价11.81元/公斤,个体价格指数为76.66,环比小幅上涨2.23%,与之前四周均价比明显上涨5.26%,同比大幅下跌14.30%,明显低于全国均价5.35%。
白条鸡零售价21.69元/公斤,个体价格指数为111.82,环比小幅上涨2.36%,与之前四周均价比稳中略涨1.40%,同比小幅上涨2.76%,明显高于全国均价5.58%。
(二)活禽、猪肉、仔猪零售价、白条猪环比稳中略涨
活肉鸭零售价25.87元/公斤,个体价格指数为106.10,环比稳中略涨1.72%,与之前四周均价比小幅上涨2.21%,同比上涨4.02%。
活土鸡零售价39.82元/公斤,个体价格指数为109.57,环比稳中略涨1.53%,与之前四周均价比小幅上涨2.66%,同比大幅上涨11.92%。
猪夹子肉零售价19.03元/公斤,个体价格指数为80.78,环比稳中略涨1.32%,与之前四周均价比小幅上涨2.37%,同比大幅下跌13.50%。
猪五花肉零售价19.37元/公斤,个体价格指数为83.12,环比稳中略涨1.25%,与之前四周均价比平稳,同比大幅下跌16.97%,大幅低于全国均价17.06%。
仔猪零售价17.76元/公斤,个体价格指数为73.46,环比稳中略涨1.16%,与之前四周均价比稳中略涨1.47%,同比骤降31.82%,大幅低于全国均价27.43%。
白条猪批发价16.97元/公斤,个体价格指数为86.31,环比稳中略涨1.12%,与之前四周均价比稳中略涨1.62%,同比明显下跌5.09%,明显低于全国均价5.63%。
(三)其余肉禽蛋品种价格环比平稳
零售价:鸡场鸡蛋9.83元/公斤,个体价格指数97.20;羊肉53.74元/公斤,个体价格指数94.94;猪肉排29.74元/公斤,个体价格指数94.49;牛肉64.97元/公斤,个体价格指数109.21;猪精瘦肉26.31元/公斤,个体价格指数87.07。
(四)生猪在线电子周交易量环比骤减
第30周国家生猪市场(荣昌)在线交易量28.61万头,环比骤减27.88%。其中商品猪成交22.24万头,环比大幅减少16.69%;仔猪成交6.38万头,环比骤减50.88%。商品猪成交均价12.13元/公斤,环比上涨4.06%;仔猪成交均价208.72元/头,环比骤降22.38%。商品猪成交均重100.99公斤/头,环比下滑0.26%,表现平稳;仔猪成交均重11.20公斤/头,环比骤降24.60%。
(五)猪粮价比小幅上涨、仔猪白条猪价比持平
重庆本周猪粮价比为5.25∶1,环比小幅上涨2.04%,与之前四周均价比明显上涨5.26%,同比大幅下跌15.06%,大幅低于全国平均水平(全国6.45∶1)18.65%。重庆仔猪白条猪价比为1.05∶1,环比上浮0.04%,表现持平;与之前四周均价比下滑0.19%,表现平稳;同比骤降28.17%;大幅低于全国平均水平(全国1.36∶1)23.10%。