肉禽蛋监测品种价格环比多数回升

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第32周重庆市肉禽蛋均价28.06元/公斤，类价格指数为96.07。环比，9涨4平稳，总体稳中略涨1.63%;11个共有品种均价明显低于全国8.72%。

（一）毛猪收购价明显上涨

毛猪收购价12.76元/公斤，个体价格指数为80.41，环比明显上涨5.46%，与之前四周均价比明显上涨9.48%，同比明显下跌7.54%，低于全国均价3.82%。

（二）猪五花肉、夹子肉、鸡场鸡蛋、仔猪零售价环比上涨

猪五花肉零售价20.83元/公斤，个体价格指数为86.65，环比上涨4.60%，与之前四周均价比明显上涨6.92%，同比明显下跌7.96%，大幅低于全国均价12.11%。

猪夹子肉零售价20.46元/公斤，个体价格指数为83.99，环比上涨4.58%，与之前四周均价比明显上涨7.44%，同比明显下跌5.94%，明显低于全国均价8.29%。

鸡场鸡蛋零售价10.29元/公斤，个体价格指数为100.59，环比上涨3.39%，与之前四周均价比上涨4.60%，同比大幅上涨15.64%，大幅高于全国均价10.80%。

仔猪零售价18.31元/公斤，个体价格指数为76.13，环比上涨3.06%，与之前四周均价比上涨3.79%，同比骤降24.80%，大幅低于全国均价26.63%。

（三）猪精瘦肉、猪肉排、牛肉零售价、白条猪批发价环比涨

猪精瘦肉零售价27.88元/公斤，个体价格指数为89.60，环比小幅上涨2.96%，与之前四周均价比明显上涨5.31%，同比明显下跌5.14%，与全国均价持平。

猪肉排零售价30.88元/公斤，个体价格指数为94.99，环比小幅上涨2.46%，与之前四周均价比上涨3.99%，同比下跌3.94%，大幅低于全国均价16.95%。

牛肉零售价65.77元/公斤，个体价格指数为109.62，环比稳中略涨1.02%，与之前四周均价比稳中略涨1.15%，同比上涨3.12%，略低于全国均价1.15%。

    白条猪批发价17.67元/公斤，个体价格指数为87.58，环比稳中略涨1.60%，与之前四周均价比上涨4.18%，同比稳中略跌1.44%，明显低于全国均价7.16%。因毛猪价格回升，预计白条猪价格接下来会进一步上涨。

（四）其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价：羊肉54.07元/公斤，个体价格指数95.44；白条鸡21.45元/公斤，个体价格指数109.29；活肉鸭24.93元/公斤，个体价格指数101.36；活土鸡39.45元/公斤，个体价格指数108.29。

（五）生猪在线电子周交易量环比陡增

第32周国家生猪市场（荣昌）在线交易量34.76万头，环比陡增47.73%。其中商品猪成交29.53万头，环比陡增64.82%；仔猪成交5.23万头，环比明显下跌6.84%。商品猪成交均价12.76元/公斤，环比上涨3.93%；仔猪成交均价300.28元/头，环比大幅上涨16.40%。商品猪成交均重101.26公斤/头，环比下滑0.31%，表现平稳；仔猪成交均重14.24公斤/头，环比陡增31.33%。

（六）猪粮价比明显上涨、仔猪白条猪价比稳中略涨

重庆本周猪粮价比为5.74∶1，受猪价明显上涨影响，环比明显上涨6.44%，与之前四周均价比大幅上涨10.75%，同比明显下跌8.51%，大幅低于全国平均水平（全国6.88∶1）16.63%。重庆仔猪白条猪价比为1.04∶1，受仔猪价格上涨快于白条猪价格上涨影响，环比稳中略涨1.44%，与之前四周均价比下滑0.37%，同比骤降23.71%，大幅低于全国平均水平（全国1.31∶1）20.97%。