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2018年第33周重庆肉禽蛋价格行情
发布时间:2018-08-30 11:01:03    作者:    来源:    点击:3799

肉禽蛋监测品种价格环比近半数涨

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第33周重庆市肉禽蛋均价28.13元/公斤,类价格指数为95.39。环比,6涨7平稳,总体上浮0.25%,表现平稳;11个共有品种均价明显低于全国8.73%。

(一)鸡场鸡蛋零售价、毛猪收购价上涨

鸡场鸡蛋零售价10.68元/公斤,个体价格指数为103.69,环比上涨3.78%,与之前四周均价比明显上涨7.14%,同比大幅上涨13.62%,大幅高于全国均价14.26%。

毛猪收购价13.18元/公斤,个体价格指数为82.32,环比上涨3.31%,与之前四周均价比明显上涨9.34%,同比明显下跌5.71%,低于全国均价3.50%。

(二)白条猪批发价、仔猪、猪五花肉、猪夹子肉零售价环比稳中略涨

白条猪批发价17.92元/公斤,个体价格指数为87.59,环比稳中略涨1.38%,与之前四周均价比上涨4.14%,同比稳中略涨1.47%,明显低于全国均价7.04%。

仔猪零售价18.63元/公斤,个体价格指数为76.80,环比稳中略涨1.72%,与之前四周均价比上涨4.35%,同比骤降24.86%,大幅低于全国均价25.99%。

猪五花肉零售价21.10元/公斤,个体价格指数为86.29,环比稳中略涨1.29%,与之前四周均价比明显上涨6.50%,同比明显下跌7.67%,大幅低于全国均价10.97%。

猪夹子肉零售价20.73元/公斤,个体价格指数为83.74,环比稳中略涨1.28%,与之前四周均价比明显上涨6.50%,同比明显下跌6.98%,明显低于全国均价7.11%。

(三)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:活肉鸭25.10元/公斤,个体价格指数101.65;白条鸡21.57元/公斤,个体价格指数108.63;猪肉排30.87元/公斤,个体价格指数93.71;活土鸡39.43元/公斤,个体价格指数106.28;羊肉53.66元/公斤,个体价格指数94.48;猪精瘦肉27.65元/公斤,个体价格指数87.73;牛肉65.15元/公斤,个体价格指数108.25。

(四)生猪在线电子周交易量环比大幅增加

第33周国家生猪市场(荣昌)在线交易量41.31万头,环比大幅增加18.84%。其中商品猪成交32.63万头,环比大幅增加10.49%;仔猪成交8.68万头,环比陡增66.01%。商品猪成交均价12.88元/公斤,环比上浮0.95%,表现平稳;仔猪成交均价324.27元/头,环比明显上涨7.99%。商品猪成交均重102.43公斤/头,环比稳中略涨1.16%;仔猪成交均重15.12公斤/头,环比明显上涨6.20%。

(五)猪粮价比上涨、仔猪白条猪价比平稳

重庆本周猪粮价比为5.94∶1,环比上涨3.45%,与之前四周均价比大幅上涨10.30%,同比明显下跌5.66%,大幅低于全国平均水平(全国7.10∶1)16.41%。重庆仔猪白条猪价比为1.04∶1,环比上浮0.33%,表现平稳,与之前四周均价比上浮0.20%,同比骤降25.73%,大幅低于全国平均水平(全国1.31∶1)20.38%。 

三、粮油监测品种价格环比少数跌

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第33重庆粮油总体均价5.52元/公斤,类价格指数为96.81。环比,3跌9平稳,总体下滑0.50%;9个共有品种均价与全国持平。

(一)大豆零售价环比小幅下跌

大豆零售价6.62元/公斤,个体价格指数95.92,环比小幅下跌2.00%,与之前四周均价比小幅下跌2.02%,同比下跌3.82%。

(二)菜油零售价、油菜籽收购价环比稳中略跌

菜油零售价11.81元/公斤,个体价格指数90.81,环比稳中略跌1.84%,与之前四周均价比小幅下跌2.92%,同比下跌4.93%,明显低于全国均价6.39%。

油菜籽收购价5.37元/公斤,个体价格指数98.36,环比稳中略跌1.20%,与之前四周均价比稳中略跌1.94%,同比小幅下跌2.13%,明显高于全国均价5.39%。

(三)其余粮油品种价格环比平稳

零售价:粳米5.73元/公斤,个体价格指数100.26;色拉油9.19元/公斤,个体价格指数90.86;普通大米4.82元/公斤,个体价格指数104.58;标准粉4.78元/公斤,个体价格指数101.65;优质籼米5.28元/公斤,个体价格指数101.20;富强粉5.24元/公斤,个体价格指数104.93。收购价:小麦2.51元/公斤,个体价格指数96.99;中稻2.65元/公斤,个体价格指数100.01。批发价:玉米2.22元/公斤,个体价格指数90.64。 

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