肉禽蛋监测品种价格环比部分涨
市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第39周重庆市肉禽蛋均价29.85元/公斤,类价格指数为99.13。环比,5涨8平稳,总体上浮0.86%,表现平稳。
(一)活土鸡零售价环比小幅上涨
活土鸡零售价39.83元/公斤,个体价格指数105.91,环比小幅上涨2.02%,与之前四周均价比稳中略涨1.22%,同比上涨3.10%。
(二)白条猪批发价、毛猪收购价、牛肉、活肉鸭零售价环比稳中略涨
白条猪批发价20.03元/公斤,个体价格指数为96.92,环比稳中略涨1.62%,与之前四周均价比明显上涨5.35%,同比明显上涨8.18%。
毛猪收购价15.20元/公斤,个体价格指数为91.33,环比稳中略涨1.47%,与之前四周均价比明显上涨6.46%,同比平稳。
牛肉零售价68.02元/公斤,个体价格指数110.90,环比稳中略涨1.98%,与之前四周均价比小幅上涨2.73%,同比上涨4.17%。
活肉鸭零售价24.94元/公斤,个体价格指数100.21,环比稳中略涨1.53%,与之前四周均价比稳中略涨1.59%,同比下跌3.76%。
(三)其余肉禽蛋品种价格环比平稳
零售价:猪五花肉零售价23.36元/公斤,个体价格指数92.72;白条鸡零售价22.28元/公斤,个体价格指数109.99;羊肉零售价54.73元/公斤,个体价格指数95.97;鸡场鸡蛋零售价11.56元/公斤,个体价格指数104.06;猪肉排零售价33.91元/公斤,个体价格指数100.84;猪夹子肉零售价23.33元/公斤,个体价格指数91.85;猪精瘦肉零售价30.58元/公斤,个体价格指数94.70;仔猪零售价19.92元/公斤,个体价格指数79.95。
(四)生猪在线电子周交易量环比骤减
第39周国家生猪市场(荣昌)在线交易量19.14万头,环比骤减33.79%。其中商品猪成交16.23万头,环比骤减37.39%;仔猪成交2.90万头,环比小幅减少2.32%。商品猪成交均价12.85元/公斤,环比平稳;仔猪成交均价338.70元/头,环比明显下跌5.50%。商品猪成交均重104.21公斤/头,环比略降1.16%;仔猪成交均重11.63公斤/头,环比骤降33.79%。
(五)猪粮价比小幅上涨、仔猪白条猪价比稳中略跌
重庆本周猪粮价比为6.77∶1,环比小幅上涨2.03%,与之前四周均价比明显上涨6.50%,同比平稳。重庆仔猪白条猪价比为0.98∶1,环比稳中略跌1.97%,与之前四周均价比小幅下跌2.24%,同比骤降28.08%。