环比蔬菜产地价小幅上涨，批发价略涨，零售价上涨。与全国同期同品种均价比较：产地均价与全国持平，批发均价明显高于全国12.65%。

（一）地产蔬菜价格环比小幅上涨

第40周（2018.10.01～2018.10.07）重点监测的21个地产蔬菜品种平均价格3.39元/公斤，环比涨4.01%，表现小幅上涨；与前四周比涨10.14%，表现明显上涨；与去年同期比（以下简称“同比”）涨7.32%，表现上涨；与全国同期同品种均价持平。分品种环比看，12涨8跌1平稳。具体表现，环比上涨幅度较大的品种及价格变化：南瓜1.75元/公斤、冬瓜1.87元/公斤、青椒4.40元/公斤、韭菜6.00元/公斤、大蒜4.00元/公斤，环比分别涨54.24%、52.55%、39.11%、34.83%、33.33%，均表现陡升；番茄4.47元/公斤、茄子3.47元/公斤、老姜7.00元/公斤、黄瓜3.70元/公斤，环比分别涨19.64%、13.87%、11.55%、10.17%，均表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化：四季豆4.75元/公斤、莲花白1.00元/公斤、大葱3.50元/公斤、土豆1.43元/公斤，环比分别跌25.71%、23.81%、23.08%、22.17%，均表现大幅下跌；花菜4.30元/公斤、莴笋3.00元/公斤、白萝卜1.05元/公斤，环比分别跌15.41%、12.89%、11.27%，均表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

（二）双福国际农贸城蔬菜批发价环比略涨

与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第40周重庆21个蔬菜品种算数平均批发价4.44元/公斤，环比涨3.53%，表现略涨；与前四周比涨12.76%，表现明显上涨；同比涨48.24%，表现陡升；明显高于全国同期同品种算数均价12.65%。分品种环比看，14涨5跌2平稳。具体表现，环比上涨幅度较大的品种及价格变化：瓢儿白3.96元/公斤，环比涨22.60%，表现大幅上涨；冬瓜2.40元/公斤、莲花白3.14元/公斤、四季豆6.22元/公斤、白萝卜2.51元/公斤、土豆2.48元/公斤，环比分别涨17.65%、14.60%、13.09%、13.06%、11.21%，均表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化：老姜4.36元/公斤，环比跌15.99%，表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为4.35元/公斤、4.97元/公斤，环比均表现平稳；与上月比分别表现明显上涨15.01%、17.56%；与前三月比分别表现陡升31.51%、39.63%。所有品种加权均价、算数均价分别为4.48元/公斤、5.09元/公斤，环比均表现平稳；与上月比分别表现明显上涨10.40%、上涨7.44%；与前三月比分别表现大幅上涨23.92%、明显上涨19.15%

（三）蔬菜零售价环比上涨

第40周重庆市38个区县农贸市场21个蔬菜监测品种零售均价6.68元/公斤，类价格指数为123.19，环比涨9.42%，表现上涨；与前四周比涨14.12%，表现明显上涨；同比涨19.27%，表现明显上涨。分品种环比看，19涨1跌1平稳。具体表现，环比上涨的品种及价格变化：茄子8.20元/公斤，个体价格指数149.76，环比明显上涨19.19%；黄瓜7.77元/公斤，个体价格指数146.50，环比明显上涨17.30%；番茄8.60元/公斤，个体价格指数145.86，环比明显上涨15.66%；青椒8.11元/公斤，个体价格指数138.16，环比明显上涨13.79%；青椒8.11元/公斤，个体价格指数138.16，环比明显上涨13.79%；尖椒8.95元/公斤，个体价格指数129.57，环比明显上涨13.77%；小白菜6.27元/公斤，个体价格指数119.58，环比明显上涨13.59%；老南瓜3.26元/公斤，个体价格指数113.52，环比明显上涨12.83%；冬瓜3.39元/公斤，个体价格指数121.10，环比明显上涨12.10%；莲花白4.01元/公斤，个体价格指数141.41，环比明显上涨11.93%；芹菜9.42元/公斤，个体价格指数126.06，环比明显上涨11.45%。其余品种价格涨跌幅度均在10.00%以内。