环比蔬菜产地价、批发价、零售价均表现平稳。与全国同期同品种均价比较：产地均价略高于全国2.49%，批发均价明显高于全国18.12%，零售均价与全国持平。

（一）地产蔬菜价格环比平稳

第41周（2018.10.08～2018.10.14）重点监测的21个地产蔬菜品种平均价格3.44元/公斤，环比上浮1.56%，表现平稳；与前四周比涨6.21%，表现上涨；与去年同期比（以下简称“同比”）涨17.47%，表现明显上涨；略高于全国同期同品种均价2.49%。分品种环比看，11涨9跌1平稳。具体表现，环比上涨幅度较大的品种及价格变化：莲花白1.66元/公斤，环比涨66.00%，表现陡升；白萝卜1.33元/公斤、大蒜5.00元/公斤、花菜5.25元/公斤、大葱4.23元/公斤，环比分别涨26.19%、25.00%、22.09%、20.76%，均表现大幅上涨；土豆1.72元/公斤，环比涨19.72%，表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化：冬瓜1.34元/公斤、南瓜1.35元/公斤，环比分别跌28.06%、22.86%，均表现大幅下跌；小白菜2.90元/公斤、瓢儿白3.21元/公斤、青椒3.91元/公斤、老姜6.30元/公斤，环比分别跌15.67%、13.90%、11.19%、10.00%，均表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

（二）双福国际农贸城蔬菜批发价环比平稳

与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第41周重庆21个蔬菜品种算数平均批发价4.34元/公斤，环比下滑1.43%，表现平稳；与前四周比涨4.40%，表现小幅上涨；同比涨50.46%，表现陡升；明显高于全国同期同品种算数均价18.12%。分品种环比看，8涨10跌3平稳。具体表现，环比上涨幅度较大的品种及价格变化：冬瓜4.44元/公斤、老姜5.70元/公斤，环比分别涨85.00%、30.73%,均表现陡升；小白菜4.39元/公斤，环比涨26.51%，表现大幅上涨；白萝卜3.00元/公斤，环比涨19.52%，表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化：大白菜2.07元/公斤、瓢儿白2.73元/公斤，环比分别跌38.02%、31.06%，均表现骤降；黄瓜4.07元/公斤、大葱2.90元/公斤，环比分别跌26.00%、24.87%，均表现大幅下跌；四季豆5.29元/公斤、花菜6.50元/公斤，环比分别跌14.95%、12.52%，均表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为3.97元/公斤、4.67元/公斤，环比分别表现下跌8.65%、6.09%；与上月比分别表现小幅上涨5.07%、明显上涨10.40%；与前三月比分别表现大幅上涨20.14%、陡升31.12%。所有品种加权均价、算数均价分别为4.12元/公斤、4.91元/公斤，环比分别表现下跌8.15%、略跌3.43%；与上月比分别表现平稳、略涨3.76%；与前三月比分别表现明显上涨13.82%、15.07%。

（三）蔬菜零售价环比平稳

第41周重庆市38个区县农贸市场16个蔬菜监测品种零售均价7.07元/公斤，类价格指数为126.06，环比下滑0.31%，表现平稳；与前四周比涨9.42%，表现上涨；同比涨24.44%，表现大幅上涨；15个共有品种与全国同期同品种综合零售均价持平。分品种环比看，4涨5跌7平稳。具体表现，环比上涨的品种及价格变化：白萝卜2.79元/公斤，个体价格指数112.91，环比上涨9.29%；四季豆9.86元/公斤，个体价格指数131.72，环比上涨8.58%；胡萝卜6.36元/公斤，个体价格指数126.20，环比上涨7.73%；番茄8.99元/公斤，个体价格指数152.36，环比小幅上涨4.58%。环比下跌的品种及价格变化：黄瓜7.08元/公斤，个体价格指数133.57，环比下跌8.82%；瓢儿白6.59元/公斤，个体价格指数118.99，环比下跌6.73%；土豆3.38元/公斤，个体价格指数100.50，环比下跌6.65%；韭菜10.57元/公斤，个体价格指数132.29，环比小幅下跌5.83%；豆腐4.92元/公斤，个体价格指数101.40，环比小幅下跌4.05%。其余品种价格均表现平稳。