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2018年第46周重庆肉禽蛋价格行情
发布时间:2018-11-26 15:36:16    作者:    来源:    点击:4067

肉禽蛋监测品种价格环比近半涨,总体稳中略涨

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第46周重庆市肉禽蛋均价31.93元/公斤,类价格指数为106.83。环比,6涨1跌6平稳,总体稳中略涨1.22%,11个全国共有品种均价与全国持平。

(一)羊肉、猪夹子肉、猪精瘦肉零售价环比上涨

羊肉零售价62.30元/公斤,个体价格指数108.10,环比上涨3.77%,与之前四周均价比明显上涨8.03%,同比大幅上涨16.60%,明显低于全国均价5.43%。

猪夹子肉零售价26.06元/公斤,个体价格指数105.40,环比上涨3.28%,与之前四周均价比明显上涨5.92%,同比大幅上涨10.56%,高于全国均价3.74%。

猪精瘦肉零售价33.03元/公斤,个体价格指数105.74,环比上涨3.06%,与之前四周均价比上涨4.82%,同比明显上涨7.91%,明显高于全国均价7.02%。

(二)毛猪收购价、白条猪批发价、猪五花肉零售价环比涨

毛猪收购价18.05元/公斤,个体价格指数109.56,环比小幅上涨2.93%,与之前四周均价比明显上涨9.28%,同比大幅上涨16.94%,大幅高于全国均价32.87%。

白条猪批发价23.13元/公斤,个体价格指数111.93,环比稳中略涨1.27%,与之前四周均价比明显上涨5.69%,同比大幅上涨19.14%,大幅高于全国均价19.02%。

猪五花肉零售价25.49元/公斤,个体价格指数103.64,环比小幅上涨2.07%,与之前四周均价比上涨4.21%,同比明显上涨5.42%,明显低于全国均价8.04%。

(三)活土鸡零售价环比稳中略跌

活土鸡零售价40.20元/公斤,个体价格指数106.09,环比稳中略跌1.23%,与之前四周均价比平稳,同比稳中略涨1.73%。

(四)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:鸡场鸡蛋零售价11.43元/公斤,个体价格指数103.03;仔猪零售价20.70元/公斤,个体价格指数85.39;活肉鸭零售价25.48元/公斤,个体价格指数101.22;牛肉零售价69.47元/公斤,个体价格指数112.87;猪肉排零售价36.45元/公斤,个体价格指数111.09;白条鸡零售价23.33元/公斤,个体价格指数113.93。

(五)生猪在线电子周交易量环比陡增

第46周国家生猪市场(荣昌)在线交易量15.64万头,环比陡增30.43%。其中商品猪成交12.88万头,环比大幅增加12.99%;仔猪成交2.76万头,环比陡增366.08%。商品猪成交均价12.42元/公斤,环比稳中略跌1.56%;仔猪成交均价332.70元/头,环比大幅下跌17.07%。商品猪成交均重104.27公斤/头,环比小幅下跌2.67%;仔猪成交均重12.34公斤/头,环比骤降30.48%。

(六)猪粮价比上涨、仔猪白条猪价比平稳

重庆本周猪粮价比为8.03∶1,环比上涨3.39%,与之前四周均价比明显上涨9.55%,同比大幅上涨14.83%,大幅高于全国平均水平(全国7.06:1)13.81%。重庆仔猪白条猪价比为0.89∶1,环比下滑0.65%,表现平稳,与之前四周均价比明显下跌5.03%,同比骤降30.20%,大幅低于全国平均水平(全国1.20:1)25.47%。

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