环比蔬菜产地价、零售价均平稳，批发价小幅上涨。与全国同期同品种均价比较：产地均价明显低于全国15.55%，批发均价与全国持平，零售均价明显低于全国12.66%。

（一）地产蔬菜价格环比平稳

第1周（2018.12.31～2019.01.06）重庆市与全国共有的22个地产蔬菜监测品种均价3.17元/公斤，环比上浮1.44%，与前四周比上浮1.27%，均表现平稳；与去年同期比（以下简称“同比”）小幅下跌5.74%；明显低于全国均价15.55%。分品种环比看，10涨2跌10平稳。具体表现，环比上涨幅度较大的品种及价格变化：小白菜1.82元/公斤、莲藕3.80元/公斤，环比分别涨12.00%、11.30%，均表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化：韭菜4.60元/公斤，环比跌12.38%，表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

（二）双福国际农贸城蔬菜批发价环比小幅上涨

与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第1周重庆22个蔬菜品种算数平均批发价3.88元/公斤，环比小幅上涨4.11%；与前四周比上涨9.96%；同比明显上涨11.15%；与全国均价持平。分品种环比看，14涨1跌7平稳。具体表现，环比上涨幅度较大的品种及价格变化：莲花白2.73元/公斤、大白菜2.49元/公斤，环比分别涨24.09%、23.88%，均表现大幅上涨；白萝卜2.01元/公斤、老南瓜2.61元/公斤、花菜1.94元/公斤，环比分别涨17.54%、12.02%、10.23%，均表现明显上涨。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为3.30元/公斤、3.55元/公斤，环比分别表现略涨2.88%、2.96%；与上月比分别表现明显上涨10.08%、10.18%；与前三月比分别表现平稳、下跌8.78%。所有品种加权均价、算数均价分别为3.60元/公斤、4.60元/公斤，环比分别表现略涨2.94%、3.81%；与上月比分别表现上涨8.82%、明显上涨10.10%；与前三月比分别表现略涨2.92%、上涨7.18%。

（三）蔬菜零售价环比平稳

第1周重庆市38个区县农贸市场15个蔬菜监测品种零售均价6.13元/公斤，类价格指数105.99，环比上浮0.19%，与前四周比上浮1.77%，同比下滑0.61%，均表现平稳；明显低于全国12.66%。分品种环比看，5涨8跌2平稳。具体表现，环比上涨的品种及价格变化：四季豆8.30元/公斤，个体价格指数101.13，环比上涨7.76%；韭菜11.46元/公斤，个体价格指数119.75，环比上涨7.44%；茄子7.62元/公斤，个体价格指数116.62，环比小幅上涨5.09%；蒜薹10.18元/公斤，个体价格指数105.11，环比小幅上涨4.07%；土豆3.83元/公斤，个体价格指数116.96，环比略涨2.64%。环比下跌的品种及价格变化：青椒5.39元/公斤，个体价格指数84.05，环比明显下跌13.91%；胡萝卜3.89元/公斤，个体价格指数105.86，环比小幅下跌5.04%；尖椒7.66元/公斤，个体价格指数81.46，环比小幅下跌4.77%；莲花白2.65元/公斤，个体价格指数113.26，环比略跌3.53%；芹菜6.71元/公斤，个体价格指数108.85，环比略跌3.44%；番茄7.05元/公斤，个体价格指数120.80，环比略跌3.13%；白萝卜2.19元/公斤，个体价格指数100.35，环比略跌2.08%；大白菜2.87元/公斤，个体价格指数113.02，环比略跌2.01%。其余品种价格均表现平稳。