肉禽蛋监测品种价格环比涨多跌少,总体小幅上涨
市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第6周重庆市肉禽蛋均价33.12元/公斤,类价格指数为110.15。环比,7涨2跌4平稳,总体小幅上涨2.12%。
(一)活土鸡、猪肉排零售价环比明显上涨
活土鸡零售价45.23元/公斤,个体价格指数117.70,环比明显上涨5.72%,与之前四周均价比明显上涨7.91%,同比陡升20.78%。
猪肉排零售价35.85元/公斤,个体价格指数110.74,环比明显上涨5.46%,与之前四周均价比上涨3.78%,同比明显上涨6.85%。
(二)猪五花肉、活肉鸭、猪夹子肉、白条鸡、牛肉零售价环比涨
猪五花肉零售价26.76元/公斤,个体价格指数105.88,环比上涨4.63%,与之前四周均价比上涨4.75%,同比明显上涨7.42%。
活肉鸭零售价27.39元/公斤,个体价格指数106.69,环比上涨4.50%,与之前四周均价比明显上涨5.18%,同比稳中略涨1.72%。
猪夹子肉零售价25.64元/公斤,个体价格指数102.31,环比上涨3.03%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨5.30%。
白条鸡零售价24.56元/公斤,个体价格指数120.28,环比小幅上涨2.23%,与之前四周均价比小幅上涨2.23%,同比明显上涨8.49%。
牛肉零售价73.50元/公斤,个体价格指数115.99,环比小幅上涨2.05%,与之前四周均价比小幅上涨2.38%,同比明显上涨7.82%。
(三)毛猪收购价环比下跌
毛猪收购价16.47元/公斤,个体价格指数98.93,环比下跌4.52%,与之前四周均价比明显下跌8.64%,同比明显上涨5.94%。
(四)白条猪批发价环比稳中略跌
白条猪批发价22.07元/公斤,个体价格指数105.59,环比稳中略跌1.21%,与之前四周均价比明显下跌5.15%,同比明显上涨8.77%。
(五)其余肉禽蛋品种价格环比平稳
零售价:猪精瘦肉32.04元/公斤,个体价格指数102.04;鸡场鸡蛋11.17元/公斤,个体价格指数100.62;羊肉68.39元/公斤,个体价格指数120.29;仔猪21.54元/公斤,个体价格指数91.96。
(六)猪粮价比下跌、仔猪白条猪价比上涨
重庆本周猪粮价比为7.09∶1,环比明显下跌5.64%,与之前四周均价比大幅下跌10.33%,同比上涨3.28%。重庆仔猪白条猪价比为0.98∶1,环比稳中略涨1.27%,与之前四周均价比明显上涨7.80%,同比大幅下跌19.51%。